Automatically translated.View original post

Japanese restaurant, it must be like this!!!!!

It's a Japanese restaurant where the atmosphere, taste, and quality feel like a warp to eat in Japan, 🇯🇵 with Shiro Garden! 🪴 the new bird-cut district.

The shop will focus on shabu and sushi. I have to say that it is very premium. There is a lot of soup to choose from. Sukiyaki Tongkatsu Kimchi Shabu is delicious. All of them, I confirm. The meat of this place is a prize from Japan. The fish does not need much. Imported directly from Japan, of course. 💫

Please ask for the menu ordered today. P.S. Ordered very satisfying because the shop has a 2nd Anniversary promotion. Reduced a lot. Do not eat now, do not know when to eat.

Kagoshima A5 Set (Wagyu Texture Suki Yaki Set)

Akita A5 (Soft ripeye part texture mm) Set

Spicy Snow Tower

Umami Toast Trio

Iberco (Spanish Black Pig) 1 Set Plus A la carte 1 Plate

Salmon Aburi Mentai Truffle Don

Spinny Lobster Mentai Yaki

Anniversary Shiro Sashimi Set

Finish with one more good meal. Let's make it a good Japanese restaurant that wants everyone to have a chance to try it. 🤏🏻

🥦📍: Shiro Garden, New Cut Bird Huntsman - Buddha Line 2 (Parking Available)

# Japanese restaurant # Japanese restaurant in Bangkok # Japanese food # Shabu Japan # Sushi

2025/11/6 Edited to

... Read moreเผื่อใครเสิร์ชหา “เมนู Shiro Garden” หรือกำลังหาไอเดีย “ตกแต่งร้านอาหารญี่ปุ่นเล็กๆ” เราขอแชร์จากประสบการณ์วันที่ไปกินจริงแบบสั้นๆ แต่ใช้งานได้เลยนะ เมนู Shiro Garden ที่เราว่าห้ามพลาด (สายพรีเมียมต้องชอบ) - ชาบู/สุกี้ยากี้เนื้อวากิว A5: จุดที่ทำให้ประทับใจคือเนื้อสไลด์ลายสวยมาก พอลวก/แกว่งในหม้อแล้วนุ่ม หอมมันแบบพอดีๆ ถ้าเป็นสุกี้ยากี้ยิ่งฟิน เพราะได้ความเข้มข้นของน้ำซุป แล้วจิ้มกับเครื่องเคียง (ใครชอบรสกลมๆ แนะนำเริ่มจากสุกี้ยากี้ก่อน) - ซุปมีหลายแนวให้เลือก: วันที่เราไปเห็นมีทั้งสไตล์ชาบูใสๆ สุกี้ยากี้ และแนวเผ็ด/จัดจ้านอย่างกิมจิ ใครไปกับเพื่อนหลายคน แนะนำสั่งซุปคนละแบบจะสนุกกว่า ได้เทียบรสชาติ - Anniversary Shiro Sashimi Set: เสิร์ฟมาอลังการ วางบนน้ำแข็ง ดูสดมาก เหมาะกับคนชอบกินปลาดิบแบบจุใจ (เป็นอีกรายการที่ทำให้รู้สึกว่า “วัตถุดิบตั้งใจจริง”) - Spinny Lobster Mentai Yaki: ล็อบสเตอร์ย่างเมนไท ตัวใหญ่ เนื้อแน่น กินคู่เลมอนแล้วตัดเลี่ยนดี - Salmon Aburi Mentai Truffle Don: ข้าวหน้าแซลมอนอะบุริเมนไททรัฟเฟิล กลิ่นทรัฟเฟิลมาเบาๆ กับความมันของเมนไท เข้ากันกว่าที่คิด เหมาะสำหรับคนอยากได้จานที่อิ่มเร็ว - Spicy Snow Tower / Umami Toast Trio: ถ้าอยากได้เมนูถ่ายรูปสวยๆ หรือสั่งแบ่งกันหลายคน สองเมนูนี้ช่วยเติมโต๊ะให้ดูสนุกมาก ไอเดียตกแต่งร้านอาหารญี่ปุ่นเล็กๆ ให้ได้ฟีล “สวนญี่ปุ่น” (ได้แรงบันดาลใจจากร้าน) 1) ทำมุมสวนเล็กๆ หน้าร้านหรือข้างทางเดิน: ใช้หินก้อนเล็กๆ + ต้นไม้เขียวๆ 2-3 ต้น + โคมไฟทรงญี่ปุ่น 1 จุด แค่นี้ก็ได้จุดถ่ายรูปแล้ว 2) ใช้ไม้และโทนสีธรรมชาติ: โต๊ะไม้ โทนครีม-น้ำตาล ทำให้ร้านเล็กๆ ดูอบอุ่นและ “ญี่ปุ่น” แบบไม่ต้องตกแต่งเยอะ 3) เล่นแสงไฟให้นุ่ม: ไฟวอร์มไวท์ + โคมกระดาษ/โคมไม้ ทำให้บรรยากาศดูแพงขึ้นทันที โดยเฉพาะตอนเย็น 4) ตกแต่งด้วยของน้อยชิ้นแต่มีความหมาย: เช่น แจกันเซรามิก กิ่งไม้แห้ง ภาพพิมพ์ญี่ปุ่นเล็กๆ แทนการแปะป้ายเต็มผนัง จะดูคลีนและถ่ายรูปสวยกว่า ทิปส์เวลาไปกินให้คุ้ม - ถ้าเจอโปรวันครบรอบ/โปรชุดเซต แนะนำให้เน้น “เซตวากิว + เซตซาชิมิ” เพราะได้ลองของเด่นครบทั้งเนื้อและปลา - ไปหลายคนจะสนุกกว่า เพราะสั่งได้หลายอย่าง ทั้งชาบู/สุกี้ยากี้ ซูชิ ซาชิมิ และเมนูพิเศษอย่างล็อบสเตอร์ ใครกำลังหาเมนู Shiro Garden ที่ควรเริ่มสั่ง หรืออยากได้ไอเดียตกแต่งร้านญี่ปุ่นเล็กๆ ให้ดูมีสวนญี่ปุ่น ลองหยิบแนวทางนี้ไปใช้ได้เลย