อีกหนึ่งร้านยอดดดดนิยมมม สุดฮิตอย่างกับจุดเช็คอินของคนไทยที่ไปเกาหลี หมึกจุ๊กกรู๊วววมีร้านดังกลางฮงแด Hongs Jjukkumi นี่ได้ยินชื่อเสียงความโด่งดังจนรู้สึกว่ามันต้องลองสักหน่อยอ่ะ ขนาดมาถึงยังเจอคนไทยแบบยกชั้น 😆
.
เดินเข้ามาที่ร้านจะมี 2 ชั้น บอกจำนวนคน ถ้าได้คิวเค้าจะพาเรามานั่ง ข้อควรรู้เผื่อใครยังไม่เคยไปเกาหลี
1.ร้านส่วนใหญ่บังคับสั่ง 1 คน 1 ออเดอร์ เพราะงั้นเราไป 5 คนก็ต้องสั่ง 5 ชุด จะเป็น หมึกล้วน หมึกหมูสามชั้น หมึกกุ้ง และหมึกเนื้อวัว แล้วแต่เลือกเลย
2.ถ้ามีของเยอะ หรือ กระเป๋า ให้เปิดเบาะที่นั่งมันจะเป็นถังๆ เอาของใส่ไว้ในนั้นได้เลย
3.ถ้าหาช้อน ตะเกียบ ทิชชู่ไม่เจอ ให้ดูตรงเก๊ะที่ตรงโต๊ะ ร้านส่วนใหญ่จะมีเก๊ะใส่ของไว้
.
ส่วนร้านนี้หลังจากสั่งอาหาร เดี๋ยวเค้าจะมาผัดให้กินที่โต๊ะเลย มีพวกเครื่องเคียง ผักดอง ถ้าไม่พอเดินไปตักเพิ่มที่เคาท์เตอร์ในร้านได้
ตัวหมึกเค้าค่อนข้างสดเลย แต่ออกไปทางเค็มหนักหน่อย มีความเผ็ดๆ หอมพวกเครื่องปรุง
แต่พนักงานไม่ค่อยมาผัดให้ แบบเราก็ไม่แน่ใจว่าหมึกมันสุกยังไรงี้ ไฟดับมั่งไรมั่ง กว่าจะได้กินใช้เวลานานอยู่
พอกินใกล้หมดเค้าจะยกเตากับของในกระทะตอนท้ายไปผัดกับข้าวแล้วโรยไข่กุ้งมาให ้ คนชอบกินรสจัดน่าจะชอบ
ส่วนทางนี้กินเสร็จ หิวน้ำเลยขนาดเป็นชมรมคนรักโซเดียม 😌 #TikTokพากิน #อาหารเกาหลี #hongsjjukkumi
สำหรับใครที่วางแผนไปเที่ยวเกาหลีแล้วอยากลองเมนูหมึกจุ๊กกรู๊ววที่ร้าน Hongs Jjukkumi แนะนำว่าควรเตรียมตัวเรื่องรอคิวและสั่งอาหารตามจำนวนคนจริงๆ เพราะร้านจะบังคับให้สั่งครบทุกคนเพื่อความสะดวกในการเสิร์ฟ นอกจากนี้ การจัดเก็บสัมภาระเรียบร้อยด้วยการเก็บของไว้ใต้เบาะนั่งช่วยให้โต๊ะสะอาดและไม่เกะกะเวลาทานอาหารซึ่งเป็นไอเดียดีมาก ๆ เวลาหลายคนไปกัน ควรเก็บรายละเอียดเหล่านี้เพื่อลดความวุ่นวาย ส่วนรสชาติ หมึกที่นี้สดจริง ๆ มีความเค็มและเผ็ดสไตล์เกาหลีที่กลมกล่อม สำคัญคือบางทีพนักงานอาจไม่ผัดให้บ่อย ควรสังเกตความสุกของหมึกเองเพื่อความปลอดภัย สุดท้าย เมื่อใกล้จะหมด เมนูผัดข้าวพร้อมโรยไข่กุ้งถือเป็นการปิดท้ายที่ดีมาก คนที่ชอบรสชาติจัดจ้านน่าจะชอบมาก ที่สำคัญมีเครื่องเคียงผักดองและบริการเติมได้ฟรีที่เคาน์เตอร์ทุกเวลาที่ต้องการ เป็นประสบการณ์กินที่สนุกและอิ่มใจสุด ๆ ครับ!














