ใหญ่ โต โอฬาร สมชื่อร้าน แถมอาหารทะเลยังสด รสจัด สมคำร่ำลือ โอฬารอาหารทะเล
ใหญ่ โต โอฬาร สมชื่อร้าน แถมอาหารทะเลยังสด รสจัด สมคำร่ำลือ อีกหนึ่งร้านเด็ดเมืองแม่กลอง โอฬารอาหารทะเล 👍🏻
ร้านนี้เป็นร้านประจำของที่บ้านบูรณ์เอง ลงในเพจไปหลานรอบแล้วแหละ แต่วันนี้มาอัพเดทหน่อยว่ายังคุณภาพคงที่รึเปล่า
ต้องบอกว่าร้านนี้คือร้านอาหารครอบครัวอย่างแท้จริง เพราะจานใหญ่ ไซส์ยักษ์ ถ้าอยากกินหลายอย่าง ควรมาหลายๆคน
คนชอบความใหญ่ ความอลังการ เนื้อเป็นเนื้อ หนังเป็นหนัง มาร้านสิไม่ผิดหวัง
.
#กุ้งทอดเกลือ กุ้งตัวใหญ่บึ้ม วางตัวนึงเกือบเท่ามือถือ เนื้อสดเด้งกรอบ เอาช้อนตัดแทบไม่ขาด รสชาติออกเค็มเผ็ด แต่ถ้าจะให้เด็ดต้องสาดน้ำจิ้มซีฟู้ดลงไปหน่อย 👍🏻👍🏻
.
#หมึกผัดกะปิ หมึกแบบหมึกก! วงใหญ่แทบจะใส่เป็นกำไลเด็กได้ เนื้อหนา แน่น กรอบ ผัดมาเค็มๆหอมๆกะปิ ตัดหวานน้อยๆ อร่อย!!!
.
#ปลาดุกผัดฉ่า ปลาดุกตัวโต เนื้อมันๆผัดเคล้ากับเครื่องแกงรสถึงๆ หอมสมุนไพร รสชาติกลมกล่อมหนักพริกแกง
.
#กุ้งแช่น้ำปลา กุ้งตัวโต เนื้อใสเด้งกรอบราดน้ำจิ้มซีฟู้ดแซ่บๆ ติดอย่างตรงไม่มีสะระแหน่กับมะร ะ ไม่งั้นจะเพอร์เฟ็กมากกก
.
#ปลากระพงทอดกระเทียม ตัวนี้ต่ำๆต้องมีโลครึ่ง ตัวบักเอ้บบ ทอดมากรอบนอก ฉ่ำใน แถมตัวใหญ่ขนาดนี้กลับไม่สาบเลย หรือ จะสั่งแบบสามรสก็อร่อยเข้มข้นเช่นกัน
.
ข้าวผัดกุ้ง กุ้งท่วมๆกรอบๆ ข้าวผัดมาหอมๆ รสชาติแบบร้านวัยเด็ก หวานนิดๆเค็มๆหน่อยๆ บีบมะนาว เฉียบบบ
.
รวมๆ ร้านนี้บูรณ์ชอบนะ ใหญ่โตอลังการ ที่นั่งเยอะ คิวไม่ยาว อาหารออกไว น้ำจิ้มก็เด็ด แค่ว่าร้านอยู่ในซอยลึกหน่อย แต่ไม่ได้มายากมากนะ ร้านอยู่ในซอย วัดสวนแก้วอุทยาน ข้างๆขนส่งเลย
ถ้าใครเคยไปแม่กลองแล้วชื่นชอบอาหารทะเลสดๆ จะต้องไม่พลาดร้านโอฬารอาหารทะเลแน่นอนครับ ร้านนี้ถือว่าเป็นหนึ่งในร้านที่ผมแนะนำให้กับเพื่อนๆ และครอบครัว เพราะทุกครั้งที่ไปทาน เจอแต่จานใหญ่ๆ ใส่กุ้งตัวโตๆ หมึกชิ้นหนาๆ หรือปลากระพงทอดกรอบที่ทั้งใหญ่และไม่มีกลิ่นคาวเลย ด้วยความที่ร้านโอฬารเน้นความสดใหม่ของวัตถุดิบทุกจาน ยิ่งน้ำจิ้มซีฟู้ดสูตรเฉพาะที่เปรี้ยวหวานเผ็ดกำลังดี ทำให้อาหารทุกคำถูกเสริมรสชาติจนอร่อยลงตัว อีกทั้งรสชาติก็ถือว่ารสจัด แต่ไม่กลบรสของอาหารทะเลสดๆ เหมือนร้านอื่น ผมชอบที่สุดคือกุ้งทอดเกลือกุ้งตัวใหญ่มากจนวางข้างๆ มือถือได้เลย อร่อยกรอบและมีรสเค็มเผ็ดลงตัว ส่วนหมึกผัดกะปิที่ใช้หมึกชิ้นโต ผัดจนกลิ่นกะปิเหมือนลอยมาแต่ไกล เติมความเค็มหวานนิดๆ เพิ่มความหอมด้วยพริกสด ทำให้จานนี้เป็นที่โปรดปรานของหลายคนแน่นอน อีกเมนูที่ไม่ควรพลาดคือปลาดุกผัดฉ่า ที่ใช้ปลาดุกเนื้อแน่นผัดกับเครื่องแกงสมุนไพรเข้มข้น รสชาติจัดจ้านและหอมสมุนไพรต่างๆ อย่างเต็มที่ ข้าวผัดกุ้งเองก็ทำได้ดีมาก กุ้งเนื้อแน่นกับข้าวผัดที่หอมกลิ่นกระทะแบบที่ทานแล้วคิดถึงรสชาติวัยเด็ก เล็กๆ น้อยๆ ที่ใส่มะนาวเพิ่มความสดชื่น คือหนึ่งในของดีร้านนี้ ร้านโอฬารอาหารทะเลตั้งอยู่ในซอยวัดสวนแก้วอุทยาน ใกล้สถานีขนส่งจังหวัดสมุทรสงคราม อาจจะต้องเลี้ยวเข้าไปลึกสักหน่อย แต่การเดินทางไม่ยากเย็นจนเกินไป แถมที่นั่งก็เยอะมาก รับประกันไม่ต้องรอคิวนาน อาหารออกไว เหมาะกับการมากินเป็นครอบครัวหรือกลุ่มเพื่อน ที่อยากสัมผัสบรรยากาศอบอุ่นพร้อมอาหารทะเลคุณภาพสูงในราคาย่อมเยาว์ ถ้าคุณกำลังมองหาร้านอาหารทะเลในแม่กลองที่ทั้งจานใหญ่ สด และรสจัด รสชาติดั้งเดิมแบบกินแล้วฟินสุดๆ อย่าลืมแวะมาลองที่โอฬารอาหารทะเล แล้วคุณจะได้เต็มอิ่มกับประสบการณ์อาหารทะเลแบบที่ไม่เคยเจอที่ไหนมาก่อนครับ!
