ร้าน Bartels ซาวโดว์สุดฮ็อต สาขาอโศก ที่นั่งเยอะ ชิลมากกก

ถ้าคุณเป็นคนที่ชอบซาวโดว์ (Sourdough) แนวฟิวชั่นที่ไม่เหมือนใคร อยากแนะนำให้ลอง Bartels สาขาอโศก ที่นี่ไม่ได้มีดีแค่ขนมปัง แต่ยังให้บรรยากาศร้านที่นั่งสบาย มีความกว้างและแบ่งเป็นสามชั้น ทำให้สามารถรองรับลูกค้าได้เยอะโดยที่ไม่รู้สึกแออัด เหมาะทั้งมานั่งทำงาน พูดคุย หรือมาเป็นกลุ่มเพื่อน สำหรับเมนูซาวโดว์ของ Bartels ที่ผมชอบมากคือหน้าผลไม้ โดยเฉพาะเมนู 'Figs & Ricotta' ที่ใช้ลูกฟิกสด หอมหวาน ราดด้วยน้ำผึ้งสุดนัว เสริมด้วยสตรอว์เบอร์รี่และบลูเบอร์รี่ที่ให้อรรถรสทั้งความหวานอมเปรี้ยว ถือเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับคนที่ไม่อยากกินไส้คาวแต่ยังได้รสชาติสดชื่นและอิ่มกำลังดี นอกจากนี้ เมนูไส้คาวก็ยังมีให้เลือกหลากหลาย เช่น Tuna Melt, Cubano หรือ Onion Soup ที่ขึ้นชื่อและได้รับความนิยมมากเช่นกัน ความหลากหลายนี้ทำให้ Bartels ตอบโจทย์ทั้งคนสายคาเฟ่และนักวิ่งที่ต้องการพลังงานดี ๆ ผมเองได้มีโอกาสมานั่งที่ร้านครั้งแรก หลังจากเคยสั่งเดลิเวอรี่หลายครั้ง รู้สึกประทับใจบรรยากาศและการบริการ ที่นี่มีลูกค้าคละเคล้าทั้งคนไทยและต่างชาติ ยิ่งช่วงวันหยุดหรือเวลาบางช่วงลูกค้าอาจเยอะ แต่ร้านก็จัดการที่นั่งได้อย่างดี ทำให้นั่งชิลล์แบบไม่ต้องเบียดเสียด ถ้าใครชอบลองซาวโดว์หรือกำลังมองหาร้านนั่งชิล ใจกลางอโศก ร้าน Bartels ถือเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ไม่ควรพลาด และอย่าลืมหาคนมาช่วยลองเมนูต่าง ๆ เพราะหลายเมนูน่าลองมากจริง ๆ!