Butter tteok merupakan salah satu kuliner yang sedang naik daun, khususnya bagi pecinta makanan Korea di Indonesia. Dari pengalaman saya mencoba Butter Tteok dari Del's Kitchen di Medan, teksturnya benar-benar unik karena bagian luar yang crispy kontras dengan bagian dalam yang lembut dan kenyal. Salah satu tips penting untuk mendapatkan rasa terbaik adalah mengkonsumsi tteok ini di hari yang sama saat pembelian. Jika Anda ingin menikmati keesokan harinya, pemanasan ulang menggunakan air fryer pada suhu 180°C selama beberapa menit berhasil mengembalikan kerenyahan luar sekaligus menjaga kelembutan bagian dalamnya. Selain itu, Butter Tteok ini terbuat dari bahan dasar tteok atau kue beras Korea yang terkenal memberikan sensasi mengenyangkan dan terasa ringan. Rasa butter yang kaya menambah cita rasa gurih dan memanjakan lidah. Saya juga merekomendasikan untuk menyimpan Butter Tteok pada suhu ruang jika akan langsung disantap, namun untuk penyimpanan lebih lama bisa dilakukan di kulkas dengan cara pembungkusan yang rapat. Pengalaman saya menemukan Butter Tteok Medan ini di Del's Kitchen menjadi alternatif camilan yang menyenangkan dan menggugah selera. Saya percaya bagi yang belum mencoba, Butter Tteok ini wajib dicoba untuk menambah variasi makanan ringan yang enak namun simpel.