ayam goreng lengkuas

2025/10/10 Diedit ke

... Baca selengkapnyaSaya ingin berbagi tips bagaimana membuat bumbu marinasi ayam goreng lengkuas yang tepat agar rasa ayam semakin meresap dan lezat. Pertama, siapkan bumbu seperti lengkuas parut, bawang putih halus, ketumbar, garam, dan sedikit gula merah. Jangan lupa tambahkan kecap manis untuk sentuhan rasa yang lebih kaya. Setelah itu, rendam ayam dalam bumbu marinasi minimal selama 1 jam, saya biasanya sampai semalaman di kulkas agar bumbu benar-benar meresap. Ketika menggoreng, gunakan minyak panas dan goreng hingga ayam berwarna kuning keemasan dan kulitnya terasa renyah. Jangan terlalu sering dibolak-balik agar bumbu tetap melekat dan ayam matang merata. Sebagai tambahan, saya sering menyiapkan bekal dengan ayam goreng lengkuas ini bersama potongan telur rebus dan beberapa buah anggur hijau, seperti yang terlihat di kotak bekal saya. Kombinasi ini tidak hanya menggugah selera namun juga memberikan asupan gizi lengkap untuk aktivitas sehari-hari. Membuat ayam goreng lengkuas dengan bumbu marinasi ini sangat sesuai bagi kamu yang ingin bekal praktis tapi tetap spesial dan sehat. Semoga tips ini membantu kamu memasak dengan lebih mudah dan hasilnya memuaskan!

Posting terkait

Makan bumbunya aja auto ngunyah 🤤🔥 Apalagi pas nyenggol daging ayamnya yang juicy dan gurih tangan auto reflek cari nasi 🍚🍗😍🔥 🍗 AYAM GORENG LENGKUAS 🍗 Bahan 1: • 500 Gr Ayam (potong 8 bagian) • 1 Saset Bumbu Desaku Marinasi • 1 Saset Desaku Bawang Putih Bubuk • 1/2 SDT Ladaku • 1 SDT Gu
Resep Sat Set Rudy

Resep Sat Set Rudy

309 suka

AYAM GORENG LENGKUAS & SAMBAL TERASI Bahan 1: 500 gr Ayam (potong 8 bagian) 1 sachet Desaku Marinasi 1 sachet Desaku Bawang Putih Bubuk ½ sdt Ladaku Merica Bubuk 1 sdt Gula Pasir 2 sdm Air Bahan 2 (haluskan) : 10 cm Lengkuas 1 batang Serai 4 buah Bawang Merah 2 sdm Air Cara
Bunda Aqil Cooking

Bunda Aqil Cooking

85 suka

Ayam lengkuas terrrrfavorite 😍
Mira | Cooking Diary ✨

Mira | Cooking Diary ✨

1287 suka

Ayam goreng bumbu lengkuas yang renyah, disajikan dengan taburan serutan lengkuas, daun kemangi, dan irisan timun di piring putih. Terdapat teks 'Ayam Goreng Bumbu Lengkuas'.
Ayam Goreng Bumbu Lengkuas
Hello Sahabat Lemoners 🍋 @Lemon8IRT Masak apa hari ini?, kali ini IRT mau bagiin resep masakan simple, cobain yaa, rasa gurihnya bener² mantap🤓👌, berikut bumbu dan cara memasaknya : Bahan: 2 ekor ayam, potong masing-masing 8 bagian 6 lbr daun jeruk 200 gr lengkuas, parut halus 150 ml air
euwis🍂

euwis🍂

109 suka

Bagian 82 || Ayam goreng lengkuas ✨
Ayam gurih, wangi rempah, kriuk lengkuas yang bikin makin lahap 😍 Makan sama nasi hangat + sambel? Mantap jiwa! 🍚🌶️ 👉 Simpan resepnya biar nggak lupa ya! Bahan : 1 ekor ayam (potong 8–10 bagian) 200 gr lengkuas parut, iris 2 btg serai, iris 4 siung bawang merah 1 bks bumbu marinasi 1 bks
Dapur_etam✨

Dapur_etam✨

23 suka

Menu yg selalu ngabisin nasi 😍
#Lemon8 #cooking #recipe #fyp #food
Mira | Cooking Diary ✨

Mira | Cooking Diary ✨

30 suka

👍 yuk share ilmu daging ini ke story mu ! AYAM GORENG LENGKUAS (Metode Kukus) resep satset chef Rudy Choirudin Bahan 1 : • 500 Gr Ayam (potong 8 bagian ) • 1 Saset Bumbu Desaku Marinasi • 1 Saset Desaku Bawang Putih Bubuk. • 1/2 SDT Ladaku • 1 SDT Gula pasir • 2 SDM Air Bahan
Resep Sat Set Rudy

Resep Sat Set Rudy

702 suka

Gambar menampilkan sepiring Ayam Goreng Lengkuas yang gurih dan renyah, dihiasi cabai merah segar dan taburan lengkuas goreng. Di latar belakang terlihat semangkuk sambal dan daun salam. Resep lengkap untuk hidangan ini tercantum di sampingnya.
AYAM GORENG LENGKUAS 🍗
🎉 RESEP SPESIAL! 🍗 AYAM GORENG LENGKUAS 🍗 Gurih, wangi, dan renyah! --- 🛒 BAHAN: 1 ekor ayam pejantan (potong 8) 200 g lengkuas parut 1 batang serai, geprek 2 sdm kunyit bubuk 4 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk 500 ml santan cair Garam secukupnya Kaldu jamur
Cici Metta

Cici Metta

36 suka

Sumpah ini Resep Ayam Goreng paling valid no debat! Serundengnya melimpah, ayamnya juicy, sambelnya toxic pedesnya Siap-siap Recook buat nyenengin ayang atau biar disayang mertua. Jangan lupa tag gue kalo nasi di rumah lo abis mendadak! 🏃💨 RESEP AYAM GORENG LENGKUAS Bahan 1: • 500 Gr Ayam
Resep Sat Set Rudy

Resep Sat Set Rudy

97 suka

Ayam Goreng Lengkuas
Cobain Deh Masak Ayam Dikukus Kaya Gini Rasanya Lebih Enak Dibanding Ungkep Biasa #fypシ #cookingrecipe #ayamgoreng #ayamgorenglengkuas #ayamkukus
Inonk Eswede

Inonk Eswede

35 suka

Resep ayam goreng lengkuas
@Lemon8_ID
Rika

Rika

2 suka

ayam goreng serundeng atau ayam goreng lengkuas??
satu bahan jadi 2 menu, ayam lengkuas dan opor ayam ala kadarnya😁 #fyp #idemasakan #resepmasakan #masakansederhana #olahanayam
Lala Komalasari

Lala Komalasari

12 suka

AYAM GORENG SERUNDENG LENGKUAS
menu yang bikin boros nasi😁 siapa nih yang suka ayam goreng serundeng lengkuas ? kalo aku sih suka bangetttt Bumbu : 4 siung bawang putih 1 sdt ketumbar bubuk 3 butir kemiri 2 sdt kaldu bubuk 3 sdt garam 2 ruas kecil kunyit 4 ruas lengkuas daging ayam 600gr air 400ml 3 lembar daun sa
Hegi Oktaviani

Hegi Oktaviani

6 suka

Ayam Goreng Lengkuas
Enak makan di pondok bambu sambil menikmati udara yg segar #RamadhanGuide #NyataDanBermanfaat #TipsLemon8 #ResepHariIni #NgurusRumah
Yessy Barbie

Yessy Barbie

53 suka

Ayam Goreng Lengkuas✨
Versi lain dari Ayam Bumbu🌿, Ayam Goreng Lengkuas‼️ #minangkabaucuisine
minangkabaucuisine

minangkabaucuisine

9 suka

Jadi Gini cara Buatnya 
AYAM GORENG LENGKUAS
Jadi Gini cara Buatnya AYAM GORENG LENGKUAS (Metode Kukus) Bahan dihaluskan 10 Cm Lengkuas / lengkuas parut 1 Batang Serai (ambil 10 cm bagian bawah, buang kulit hijau - rajang) 4 Buah Bawang Merah 2 SDM Air 500 Gr Ayam 1 Saset Bumbu Desaku Marinasi 1 Saset Desaku Bawang Putih Bubuk
Eka Laksmita

Eka Laksmita

40 suka

Resepi Ayam Goreng Lengkuas by Che Sayang
Episod 740 | Resepi Ayam Goreng Lengkuas | 2 Minit 1 Resepi by Che Sayang Kitchen Resepi penuh - ayam dibersihkan - 4 inci lengkuas - 2 batang serai - 4 ulas bawang putih - 1 biji bawang merah - 1 kiub pati ayam - 1 sudu serbuk ketumbar - 1/2 sudu serbuk kunyit - Garam & peras - 3
Che Sayang

Che Sayang

723 suka

Resep simple ayam goreng laos
Ayam Goreng Laos Bahan : -2kg 1/2 ayam -11 siung bawang merah -23 siung bawang putih -2 sachet bumbu desaku marinasi ayam goreng -2 1/2 sachet masako ayam -2 sdm garam -3sdt micin -375gr lengkuas -daun salam -daun jeruk -kunyit -jahe STEP : -Bersihkan & cuci ayam -Po
mncahya.z

mncahya.z

5 suka

Ayam goreng pedas😋
Bahan : Ayam 500gram Bumbu racik ayam goreng 2 sendok makan maizena Bahan sambel : ( rebus selama 10 menit, ulek kasar ) 20 biji cabe keriting merah 20 biji cabe keriting hijau 10 biji cabe rawit hijau 1/2 butir tomat 6 siung bawang merah 3 siung bawang putih Seasoning : 1/2 sendok
deayasmine

deayasmine

3 suka

Ayam goreng lengkuas
bumbunya aja di makan pake nai anget beeuh #ayamgorenglengkuas #masakanrumahan
Syarifah Hannum Siregar

Syarifah Hannum Siregar

6 suka

Ayam lengkuas enak 🥰🥰
Resep Ayam Goreng Lengkuas Bahan: 2 ekor ayam kampung , potong 1 liter air kelapa 1 ½ sdt garam 1 sdt kaldu ayam bubuk / penyedap ½ sdt merica 200 gr lengkuas 250 ml air Bumbu halus: 3 batang serai, geprek 5 lembar daun salam 10 butir kemiri 10 siung bawang putih 10 siung bawang
yumiebake

yumiebake

20 suka

Ayam Goreng Lengkuas Simple & Enak
#masaksimple #Masakansederhana #masakanharian #resepmasakanrumahan #Lemon8
Alifia Utami

Alifia Utami

5 suka

Masyaallah bener kata suami. Ayam goreng lengkuas emang seenak ini apalagi pake sambal bawang 🤤 bener aja disuruh buka warung 😅 #ayamgorenglengkuas #minivlogwidiya #fypppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppp #masakansimple
widiya 𐙚

widiya 𐙚

791 suka

Ayam Goreng Lengkuas✨
Ini tuh salah satu menu ayam favorit aku dari dulu cuma setiap bikin ada aja yang salah bumbunya gosong lah, ayamnya masih berdarah lah, ayamnya kering lah, kaya kanebo tapi skrg udh eggk lagi semenjak tau caranya 🤗 Ayam Goreng Lengkuas🍗 ✨500 gr ayam ✨Bahan yg dihaluskan : 10 cm lengkuas
dapurmagaff

dapurmagaff

5 suka

Gambar utama menampilkan ayam goreng lengkuas yang renyah dengan serutan lengkuas keemasan di atasnya, disajikan di atas daun selada hijau. Terdapat teks "Ayam goreng lengkuas" dan inset gambar yang lebih kecil menunjukkan beberapa potong ayam goreng lengkuas.
Masakan simpel mudah dibuat Ayam goreng lengkuas
Hai lemonades🍋🍋🍋 "Siapa yang bisa menolak aroma harum lengkuas yang digoreng garing berpadu dengan ayam bumbu ungkep yang meresap? Ayam Goreng Lengkuas khas Minang ini bukan hanya sekadar ayam goreng, tapi juga menyajikan taburan serundeng lengkuas renyah yang bikin nagih. Yuk, simak resep ant
Antieach( Dhika's Cake )

Antieach( Dhika's Cake )

12 suka

Ayam Goreng Lengkuas (Ayam Serundeng)
Ayam Goreng Lengkuas (Ayam Serundeng) yang gurih, wangi, dan renyah. 📝 Bahan-bahan: 1 ekor ayam (potong 10–12 bagian) 200 gr lengkuas muda, diparut kasar 5 lembar daun salam 2 batang serai, memarkan 500 ml santan cair Garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya Minyak untuk menggoreng Bum
Resep Masakan Siti

Resep Masakan Siti

8 suka

STOK LAUK DIRUMAH || AYAM GORENG LENGKUAS 🍗
Siapa yang bisa nolak harum ayam goreng lengkuas yang gurih, wangi rempah, dan kriuk di luar? 😍 Yuk cobain resep Ayam Goreng Laos homemade, cocok buat lauk di rumah atau jualan lauk harian! 🛒 Bahan Utama: 1 ekor ayam utuh (±1,2 kg), potong jadi 8–10 bagian 600 ml air 2 sdm air asam jawa Gar
Ibunya Gumi 🍄

Ibunya Gumi 🍄

2 suka

Ayam goeng lengkuas
kalo punya stok ayam marinasi enak tinggal goeng #ayamgorenglengkuas #Lemon8
Syarifah Hannum Siregar

Syarifah Hannum Siregar

27 suka

📍AYAM GORENG LENGKUAS (Metode Kukus) resep satset chef Rudy Choirudin Bahan 1 : • 500 Gr Ayam (potong 8 bagian ) • 1 Saset Bumbu Desaku Marinasi • 1 Saset Desaku Bawang Putih Bubuk. • 1/2 SDT Ladaku • 1 SDT Gula pasir • 2 SDM Air Bahan 2 : (dihaluskan) • 10 Cm Lengkuas • 1 Batang Ser
df.resepenak

df.resepenak

148 suka

Ayam goreng lengkuas✨
Bahan: - Ayam 2 ekor (jadi 12 bagian) - 2 bungkus bumbu marinasi - lengkuas/laos - Serai - bawang merah - bawang putih - daun jeruk - jahe - garam - gula - penyedap
Nadss

Nadss

4 suka

Ayam goreng lengkuas renyah disajikan dalam mangkuk putih, dengan potongan ayam dan serutan lengkuas goreng yang melimpah di atas daun pisang.
Ayam goreng lengkuas dengan serutan lengkuas renyah disajikan di piring, dilengkapi dengan irisan timun, tomat, dan daun selada segar sebagai pelengkap.
Beberapa potong ayam goreng lengkuas dengan taburan serutan lengkuas renyah yang banyak, disajikan di atas piring bermotif bunga.
Ayam goreng lengkuas
👨‍🍳 Resep ayam goreng lengkuas 👨‍🍳 🌟bahan bahan 🌟1/2 kl ayam 🌟11 siung bawang merah 🌟9 siung bawang putih 🌟7 biji kemiri 🌟3 biji cabe rawit/ menurut selera 🌟2 sdm ketuncar 🌟3 jempol kunyit 🌟250 gr lengkuas 🌟1 sdt royco ayam 🌟1 sdm gula putih 🌟secukupnya garam 🌟secukupnya air 🌟secuku
Allea_22

Allea_22

5 suka

AYAM GORENG LENGKUAS
AYAM GORENG LENGKUAS (Metode Kukus) resep satset chef Rudy Choirudin Bahan 1 : • 500 Gr Ayam (potong 8 bagian ) • 1 Saset Bumbu Desaku Marinasi • 1 Saset Desaku Bawang Putih Bubuk. • 1/2 SDT Ladaku • 1 SDT Gula pasir • 2 SDM Air Bahan 2 : (dihaluskan) • 10 Cm Lengkuas • 1 Batang
sita_riyani

sita_riyani

84 suka

Sepiring ayam goreng lengkuas berwarna keemasan dengan serutan lengkuas renyah di atasnya. Terdapat tulisan 'Ayam Goreng Lengkuas' di tengah gambar, menunjukkan hidangan utama.
Ayam Goreng Lengkuas
6 Buah Paha Ayam ( 950gr) 150 Gram Lengkuas / Laos 11 Buah Bawang Merah 9 Siung Bawang Putih 5 Buah Kemiri 2 Lembar Daun Salam 6 Lembar Daun Jeruk 1 Sdt Ketumbar Bubuk 1/2 Sdt Lada Bubuk Kunyit Bubuk Secukupnya 2 Ruas Jahe 1 Sachet Bawang Putih Bubuk Garam Secukupnya 1/2 Sdt
_Aruna Pawon

_Aruna Pawon

4 suka

Ayam Goreng Lengkuas dan Sambal Terasi✨
Pantesan cuma asin di luar udah gitu kering kaya kanebo 🥲 Ternyata…. Ternyata ayam setelah dikukus harus ditunggu dingin dulu baru deh di goreng supaya bumbu meresap sempurna ke dalam jadi ga asin di luar aja terus menjaga teksturnya tetap juicy jadi g ada lagi deh drama ayam kering kaya kanebo
dapurmagaff

dapurmagaff

7 suka

Lihat lainnya