ลาบแซลมอนนน

ได้ปลาแซลมอนมา เลยมาทำลาบปลาแซลมอนนนนน

(ไม่ได้ใส่มิ้นต์ค่ะ ลืม 😅)

ต้มแซลมอนพอสุก ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล มะนาว ข้าวคั่ว พริกป่น คลุกให้เข้ากัน โรยหอมเจียว และต้นหอม เพิ่มสีสัน

กินคู่กับผักสด อร่อยม้ากกกกก ✨

🐟🥬🥕

#cookingwithdewmap

5/4 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมลาบแซลมอนเป็นเมนูที่ผสมผสานความแซ่บแบบลาบกับความสดมันของปลาแซลมอนเข้าด้วยกันอย่างลงตัว ผมเองได้ลองทำลาบแซลมอนแบบนี้ที่บ้านหลายครั้งแล้ว เห็นได้ชัดเลยว่าเลือกใช้ปลาแซลมอนสดช่วยเพิ่มรสชาติหวานมันและความนุ่มให้กับลาบ ขั้นตอนง่ายๆ คือการต้มปลาแซลมอนพอสุกแล้วแกะเนื้อออกมา ตำข้าวคั่วเองเพื่อความหอมสดใหม่ และปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล มะนาว และพริกป่นตามชอบ จากนั้นคลุกเคล้าส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันดี โรยด้วยหอมเจียวและต้นหอมซอยเพื่อเพิ่มกลิ่นและสีสัน สำหรับใครที่ชอบรสชาติเผ็ดหรือต้องการความเปรี้ยวเพิ่มเติม สามารถปรับเพิ่มพริกป่นหรือน้ำมะนาวได้ตามใจชอบ ผมมักจะทานลาบแซลมอนคู่กับผักสดกรอบ เช่น ใบสะระแหน่ ผักกาดหอม และแครอทฝอย เพื่อเพิ่มความสดชื่นและความหลากหลายของรสสัมผัส นอกจากนี้ การใช้ปลาแซลมอนยังเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับคนที่อยากทานลาบแต่ไม่อยากทานเนื้อสัตว์หรือเนื้อต้มแบบเดิมๆ เพราะให้โปรตีนสูง ไขมันดี และกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่ดีต่อสุขภาพหัวใจ ลองทำลาบแซลมอนสูตรนี้ดูแล้วจะรู้สึกว่าการทำอาหารที่บ้านก็สามารถสนุกและสร้างสรรค์เมนูใหม่ๆ ที่ดีต่อสุขภาพได้ง่ายๆ เป็นการเปลี่ยนบรรยากาศจานลาบแบบเดิมๆ ให้แปลกใหม่และอร่อยขึ้นจริงๆ ครับ

ค้นหา ·
สูตรลาบปลาแซลมอน

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ยำแซลมอนโคตรแซ่บ น้ำยำฉ่ำมาก!
📍น้ำปลาร้าตำ20 มีขายแล้วที่ทวีกิจทุกสาขา✨ #น้ำปลาร้าตำ20 #น้ําปลาร้า #เมนูง่ายๆ #เข้าครัวกับLemon8 #ทวีกิจ
น้ำปลาร้าตำ20

น้ำปลาร้าตำ20

ถูกใจ 34 ครั้ง

แชร์เมนู | ลาบแซลมอนทอด✨
เย็นนี้มีเมนูกันหรือยังคะ มาทาน #ลาบแซลมอนทอด ด้วยกันมั้ยคะ เมนูนี้อร่อย ทำง่าย ดีงามสุดๆค่า 🍣✨ . #katiizชอบทำกับข้าว #ห้องครัวlemon8 #เมนูง่ายๆ #ลาบแซลมอน
KatiizSukanya

KatiizSukanya

ถูกใจ 99 ครั้ง

ลองแล้ว นน.ลงไวจริงงง
วันนี้จะมาแชร์ประสบการณ์ "7 Days Transformation" ที่เปลี่ยนหุ่นเราไปเลย! จากที่เคยตัวบวม กินจุกจิก พอหันมาจัดจานแบบนี้ ผลลัพธ์คือตัวเบาขึ้นมาก น้ำหนักหายไป 6 โล! (ผลลัพธ์ขึ้นอยู่กับร่างกายแต่ละคนน้า) เคล็ดลับคือการกิน "Real Food" เน้นโปรตีนและผัก แป้งไม่ขัดสี และที่สำคัญคือ "จั
MeawMoew

MeawMoew

ถูกใจ 3101 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม