ถ้าคุณเป็นคนชื่นชอบอาหารรสจัดจ้าน หยวนหม่าล่าทั่งที่ลำปางเป็นอีกหนึ่งจุดหมายที่ไม่ควรพลาดเลยครับ เมนูหม่าล่าเสฉวนมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวด้วยเครื่องเทศและพริกที่ให้ความเผ็ดร้อนกำลังดี พร้อมกลิ่นหอมของโหระพาและสมุนไพรจีน ผมได้ลองสั่งเมนูแนะนำของร้าน ที่เน้นหมาล่ารสจัดเสิร์ฟพร้อมน้ำซุปเข้มข้น ซึ่งรสชาตินี้ทำให้ผมรู้สึกได้ถึงวัฒนธรรมการกินแบบเสฉวนแท้ ๆ นอกจากรสชาติ อาหารที่นี่ยังมาพร้อมความหลากหลาย เหมาะกับทุกกลุ่ม ไม่ว่าจะเป็นเนื้อสัตว์ ผัก ไปจนถึงของกินเล่นที่นำมาเสียบไม้จุ่มในเครื่องหม่าล่า ทำให้ได้อรรถรสการกินที่เปลี่ยนไปในแต่ละหนึ่งคำ อีกทั้งบรรยากาศร้านก็ดี เหมาะกับการนั่งชิลล์ พบปะเพื่อนฝูงหรือครอบครัว ที่สำคัญคือ หยวนหม่าล่าเสฉวนนี้ได้กลายเป็นกระแสในโซเชียลอย่าง Lemon8 ซึ่งเป็นจุดเด่นที่ช่วยให้คนรุ่นใหม่ได้เข้าถึงอาหารจีนแผนใหม่ได้ง่ายขึ้น ยังไงถ้าไปลำปาง อย่าลืมแวะมาชิมหม่าล่าเสฉวนแบบดั้งเดิมกันนะครับ รับรองว่าความแซ่บนี้จะทำให้คุณอยากกลับมาซ้ำอีกแน่นอน!