... Baca selengkapnyaJujur, dulu aku mikir kukusan itu ya cuma rebusan biasa: jagung, ubi, singkong, pisang, kacang. Tapi pas Hari Guru kemarin aku coba sulap jadi kukusan bunga yang cantik dan ternyata banyak yang suka! Jadi aku mau cerita lebih detail, siapa tahu bisa jadi ide buat kalian juga.
Aku pakai nampan kayu sebagai alas supaya kesannya hangat dan tradisional. Lalu aku susun kukusan tradisional seperti jagung, ubi ungu, ubi kuning, singkong, pisang rebus, dan kacang tanah. Biar mirip kukusan bunga, aku atur warnanya melingkar: kuning (jagung), ungu (ubi ungu), putih (singkong), cokelat (kacang), dan kuning pisang di tengah. Jadi kelihatan kayak kelopak bunga.
Supaya makin kelihatan spesial untuk Hari Guru, aku tambahin kartu ucapan kecil bertuliskan "Selamat Hari Guru" dan sedikit kata-kata manis. Stiker-stiker lucu seperti awan, hati, dan bunga juga bikin nampannya kelihatan ceria, apalagi kalau mau dibawa anak-anak sebagai hadiah untuk guru tersayang. Tulisannya aku buat simpel aja, yang penting dari hati.
Kalau mau dijadikan hampers, kukusan bunga ini bisa dibungkus pakai plastik bening dan diikat dengan pita. Sampingnya bisa ditambah vas bunga kecil atau tisu cantik biar tampilannya makin rapi. Ide ini nggak cuma cocok buat Hari Guru, tapi juga bisa untuk acara arisan, pengajian, syukuran, atau sekadar jamuan keluarga di rumah.
Tips dari aku, pilih bahan kukusan yang warnanya kontras supaya susunan bunga lebih kelihatan. Jangan lupa kukus sampai matang tapi jangan terlalu lembek, supaya saat ditata di nampan kukusan masih cantik dan nggak mudah hancur. Kalau mau lebih sehat, bisa kurangi garam dan gula, jadi benar-benar snack jadul yang sehat.
Buat para mommy, kukusan bunga ini juga seru dijadikan aktivitas bareng anak. Anak bisa bantu susun jagung dan ubi seperti kelopak bunga. Selain melatih kreativitas, mereka juga jadi lebih tertarik makan umbi-umbian dan kacang-kacangan yang menyehatkan.
Kalau kalian pernah bikin versi lain dari kukusan bunga, misalnya ditambah labu, talas, atau singkong warna-warni, boleh banget share idenya. Siapa tahu lain kali kita bisa bikin variasi kukusan moment yang lebih unik lagi untuk momen-momen spesial.
xxc