*resep bikin sambal untuk nasi lemak*

Bahan:

- 10-15 cabe merah besar

- 5 siung bawang merah

- 2 siung bawang putih

- 1/2 sdt terasi bakar

- 1/2 sdt belacan (opsional, tapi khas Malaysia)

- 2 buah tomat

- 1 sdm gula merah

- Garam secukupnya

- Minyak untuk menumis

Cara bikin:

1. Uleg cabe, bawang merah, bawang putih, terasi, dan belacan sampai halus.

2. Tumis ulegan sambal sampai harum, tambahkan tomat cincang dan gula merah.

3. Masak sampai sambal mengurangi air dan berminyak.

4. Tambahkan garam, tes rasa.

5. Angkat, siap disajikan dengan nasi lemak!

silahkan dicoba saudaraku semuanya 🫰

#diahrinikitchen #lemon8 #tiktokfood