ร้านนี้ต้องลอง“ข้าวหน้า”

เมนูผัดกะเพราแซลมอนราดบะหมี่ชาโคลนี้ถือเป็นประสบการณ์ใหม่ที่น่าลิ้มลองสำหรับคนที่ชื่นชอบอาหารรสจัดและต้องการลองความแปลกใหม่จากเมนูข้าวหน้าทั่วไป ความลงตัวของเส้นบะหมี่ชาโคลที่หนึบไม่เละช่วยเพิ่มมิติสัมผัสให้กับจานนี้มากขึ้น เมื่อเข้ากับเนื้อแซลมอนชิ้นใหญ่ที่ผัดได้ไม่เหม็นคาวและกลิ่นหอมของใบกะเพรา ทำให้ได้รสชาติเผ็ดร้อนอันเป็นเอกลักษณ์ของกะเพราะที่ถูกยกระดับขึ้นไปอีกระดับ สำหรับใครที่ปกติทานกะเพราหมูหรือไก่จนเบื่อแล้ว เมนูนี้เป็นตัวเลือกที่ดีมาก เพราะนอกจากจะได้สัมผัสรสชาติเผ็ดร้อนจัดจ้านเหมือนเดิมแล้ว ยังได้กลิ่นและรสชาติของปลาแซลมอนที่เป็นวัตถุดิบค่อนข้างพรีเมียมและหาทานยาก ทำให้รู้สึกเหมือนได้กินอาหารจานหลักที่ฟิวชันระหว่างอาหารไทยและอาหารทะเลในสไตล์ยูนีค ผมเองที่เคยสั่งผัดกะเพราแซลมอนร้านนี้ พบว่าแม้จะเลือกเผ็ดน้อย แต่ก็ยังให้รสชาติเผ็ดกำลังดี เหมาะกับคนชอบทานรสจัดจ้าน แต่ถ้าใครไม่ชอบรสเผ็ดมากก็แนะนำให้สั่งเผ็ดน้อยจริงๆ เพราะยังคงเผ็ดแรงกว่ากะเพราปกติทั่วไปอยู่ดี ข้อดีอีกอย่างคือความสะอาดและการเตรียมแซลมอนที่ได้คุณภาพ ทำให้ไม่มีกลิ่นคาวเลย เส้นบะหมี่ชาโคลมีความเหนียวนุ่มพอดีไม่เละ ทำให้แต่ละคำที่กินมีความสมดุลและอร่อยมาก เมื่อทานจนหมดจานรู้สึกฟินและอิ่มท้องในแบบที่อาหารจานเดียวควรจะเป็น โดยรวมแล้วร้านนี้เหมาะสำหรับคนที่อยากลิ้มลองเมนูข้าวหน้าสุดพิเศษที่แตกต่างจากเดิม และเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่ดีสำหรับมื้ออาหารง่ายๆ ในห้างสรรพสินค้า รับรองว่าหากคุณเป็นแฟนกะเพราแท้ ๆ แล้ว ผัดกะเพราแซลมอนราดบะหมี่ชาโคลเมนูนี้จะทำให้คุณประทับใจจนต้องกลับมาซ้ำอีกแน่นอน