Ternyata telur juga bisa keriput ya😅

Jujur, pertama kali lihat telur ayam keriput aku juga langsung mikir: “Ini busuk nggak ya? Aman dimakan nggak sih?” Soalnya dari luar kelihatan beda sendiri, cangkangnya keriput dan kurang mulus dibanding telur lain di tray karton. Setelah aku cari-cari info, ternyata telur keriput itu cukup sering terjadi, terutama pada ayam yang lagi stres, baru pertama kali bertelur, atau lagi ada perubahan pakan dan cuaca. Jadi bentuk cangkangnya nggak sempurna, makanya kelihatan keriput, berlekuk, atau kayak ada lipatan. Kadang ada noda dikit di kulit telur, tapi bukan berarti pasti busuk. Yang perlu kita perhatiin itu: 1. **Cek bau** – Kalau dari luar udah kecium bau nggak enak atau amisnya menyengat, mending jangan dipakai. 2. **Cek retakan** – Kulit telur keriput biasanya lebih rapuh. Kalau ada retak besar, bakteri lebih gampang masuk. Yang begini sebaiknya dibuang aja. 3. **Tes air** – Bisa coba trik rendam di air. Kalau telur tenggelam dan posisinya masih tidur/miring, biasanya masih fresh. Kalau udah ngambang ke atas, tandanya udah lama dan lebih baik nggak dikonsumsi. 4. **Cek bagian dalam** – Waktu dipecahin, lihat putih dan kuning telurnya. Kalau warnanya normal, nggak berbau, teksturnya masih oke, biasanya masih aman dimakan. Aku pribadi, kalau nemu telur keriput di rumah, aku pisahin tempatnya dari telur lain. Biasanya aku pakai lebih dulu untuk masakan yang matangnya benar-benar sempurna, misalnya digoreng sampai matang atau dimasak di sayur, bukan untuk telur setengah matang. Pokoknya pastikan benar-benar matang biar lebih aman. Soal **kulit telur di sudut rumah**, aku dulu suka asal buang ke tempat sampah begitu aja. Tapi ternyata cangkang telur bisa dimanfaatkan, lho. Misalnya: - **Untuk tanaman**: kulit telur dicuci, dikeringkan, lalu dihancurkan. Tabur di pot untuk tambahan kalsium dan bantu tanah nggak terlalu asam. - **Pengusir hama ringan**: taburan kulit telur yang dihancurkan halus di sekitar tanaman kadang bantu mengurangi siput/serangga tertentu karena teksturnya tajam. Sekarang, kalau belanja dan lihat ada telur yang diasingkan di pojokan tray, kayak di foto “Pas aku belanja telur kaget liat ada telur yang diasingkan”, aku lebih tenang. Aku cek satu-satu: kalau cuma keriput tapi nggak retak, nggak bau, dan lulus tes air, biasanya masih kupakai. Tapi kalau ragu, aku lebih memilih nggak ambil. Toh kesehatan perut kita lebih penting. Intinya, telur keriput itu belum tentu bahaya, tapi butuh ekstra teliti. Kamu sendiri gimana, berani nggak beli telur keriput kalau udah tahu cara ngecek aman atau nggaknya?