🌿ケルを移動するために雨が降りました。🌿

ถ้าใครกำลังหาวิธีปลูกผักเคลในกระถางแบบทำตามได้จริง (โดยเฉพาะช่วงฝนตกบ่อย ๆ) เราสรุปขั้นตอนที่ทำแล้วเวิร์กไว้ให้ค่ะ ปลูกไป ลูกสาวก็ชอบเดินตามแม่ในสวนทุกวัน ฟีลบ้าน ๆ แต่ได้ผักสดกินเองจริง 1) เลือกกระถางให้ถูกก่อน - ขนาดแนะนำ: ปากกระถางอย่างน้อย 10–12 นิ้ว (หรือราว 8–12 ลิตร) ต่อเคล 1 ต้น จะได้โตไว ใบใหญ่ - ต้องมีรูระบายน้ำหลายรู ถ้ากระถางสวยแต่รูน้อย แนะนำเจาะเพิ่ม/รองด้วยหินภูเขาไฟหรือกาบมะพร้าวชิ้นที่ก้นกระถางเล็กน้อยเพื่อช่วยระบาย 2) สูตรดินปลูกที่ไม่แฉะ (สำคัญมากช่วงหน้าฝน) เคลไม่ชอบน้ำขังค่ะ ถ้าดินแน่นจะเหลืองและรากเน่าได้ง่าย - ดินปลูก 2 ส่วน + ปุ๋ยคอกเก่าหรือปุ๋ยหมัก 1 ส่วน + วัสดุโปร่ง ๆ (แกลบดำ/เพอร์ไลต์/กาบมะพร้าวสับ) 1 ส่วน - คลุกให้เข้ากัน แล้วเติมดินลงกระถางให้เหลือขอบ 2–3 ซม. กันดินไหลเวลารดน้ำ 3) การเพาะเมล็ด/ย้ายกล้าให้รอด - เพาะในถาดเพาะหรือกระถางเล็กก่อนก็ได้ หยอดเมล็ด 1–2 เมล็ด/หลุม กลบดินบาง ๆ - ย้ายปลูกตอนมีใบจริง 3–4 ใบ (ประมาณ 10–14 วัน) จะทนกว่า - ย้ายปลูกเสร็จให้พรางแสง 2–3 วันแรก แล้วค่อยขยับออกแดดจัด 4) แดดเท่าไหร่ถึงใบสวย - เคลชอบแดดค่ะ อย่างน้อย 4–6 ชม./วัน (ยิ่งได้แดดเช้า ยิ่งดี) - ถ้าฝนตกต่อเนื่อง ให้วางที่อากาศถ่ายเท ไม่อับชื้น และอย่าให้ใบแน่นติดกันเกินไป 5) รดน้ำแบบไหนในกระถางถึงไม่พัง - เช็กดินก่อนรดทุกครั้ง: ใช้นิ้วจิ้มลงไป 2–3 ซม. ถ้ายังชื้นให้เว้น - หน้าร้อนอาจวันเว้นวัน แต่หน้าฝนบางที 2–3 วันค่อยรดก็พอ - เคล็ดลับ: รดเช้า ๆ จะช่วยลดเชื้อราบนใบ 6) ใส่ปุ๋ยให้โตไว (แต่ไม่เร่งจนใบอ่อนแอ) - หลังย้ายปลูก 7 วัน ใส่ปุ๋ยคอกเก่าโรยบาง ๆ รอบโคน หรือรดน้ำหมัก/ปุ๋ยน้ำอ่อน ๆ สัปดาห์ละครั้ง - ถ้าอยากเน้นใบเขียว: ปุ๋ยอินทรีย์ที่มีไนโตรเจนสูงเล็กน้อย แต่ไม่ต้องหนักค่ะ เดี๋ยวใบอ่อน เพลี้ยมาไว 7) ปัญหายอดฮิต: หนอนเจาะใบ/เพลี้ย/เชื้อรา - หนอน: เด็ดใบที่โดนหนักทิ้งก่อน แล้วพ่นบีทีช่วงเย็น (ถ้ามี) - เพลี้ย: ฉีดน้ำแรง ๆ ไล่ หรือใช้น้ำสบู่อ่อน ๆ ผสมน้ำพ่นบาง ๆ (ลองที่ใบเล็กก่อน) - เชื้อรา/ใบจุดช่วงฝน: ลดการรดน้ำบนใบ เพิ่มระยะห่าง และตัดใบล่างที่แน่นเกินไป 8) เก็บเกี่ยวให้แตกใบใหม่เรื่อย ๆ - เริ่มตัดได้ประมาณ 30–45 วัน (แล้วแต่พันธุ์และแดด) - ตัด “ใบล่าง” ก่อน ให้ยอดกลางโตต่อ ต้นจะให้ใบใหม่ได้ยาว ๆ สรุปสั้น ๆ ถ้าจะปลูกผักเคลในกระถางให้รอด: กระถางต้องระบายน้ำดี ดินต้องโปร่ง แดดต้องถึง และหน้าฝนอย่ารดตามใจชอบค่ะ ทำได้ตามนี้ มือใหม่ก็มีเคลสด ๆ ไว้ทำเมนูสุขภาพได้จริง