Menu anti GTM : Resep Cream Soup ala KFC

Membuat cream soup sendiri di rumah ternyata sangat praktis dan jauh lebih hemat daripada membeli siap saji, apalagi jika Anda ingin memastikan kualitas bahan makanan untuk keluarga tercinta. Dalam resep cream soup ala KFC ini, penggunaan bahan-bahan seperti ayam paha atas, wortel, jagung, dan bawang yang ditumis bersama margarin menciptakan cita rasa yang gurih dan kaya nutrisi. Saya pribadi sering menambahkan sedikit parsley segar untuk aroma yang lebih segar dan menarik. Selain menggunakan susu full cream dan susu evaporasi, penggunaan tepung terigu sebagai pengental membuat tekstur soup menjadi lembut dan creamy, sangat pas untuk anak-anak yang sedang dalam masa pertumbuhan sehingga asupan nutrisinya tetap terjaga. Kaldu bubuk, garam, gula, dan merica bubuk dapat disesuaikan takarannya agar sesuai dengan selera keluarga Anda. Untuk variasi penyajian, saya merekomendasikan menikmati cream soup ini bersama roti tawar yang telah dipanggang menggunakan airfryer atau dipanggang dengan cara biasa, sehingga roti menjadi renyah di luar tapi tetap lembut di dalam. Ini akan menambah kenikmatan sekaligus membuat menu makan siang atau makan malam Anda lebih lengkap. Seringkali anak-anak sulit untuk makan sayur, namun dengan cream soup ini, mereka mendapatkan manfaat dari wortel dan jagung yang dicincang halus sehingga terasa menyatu dengan rasa creamy soup. Saya sendiri merasakan bahwa menu ini sangat membantu mengatasi masalah GTM (gerakan tutup mulut) pada anak yang sedang susah makan. Membuat sendiri resep cream soup ini juga memberi ruang bagi Anda untuk berkreasi, misalnya dengan menambahkan jamur atau bumbu lain yang disukai keluarga. Jadi, tak perlu ragu mencoba resep ini karena selain mudah, juga bisa menjadi alternatif menu sehat dan praktis yang disukai seluruh anggota keluarga.