สำหรับคนที่ชื่นชอบก๋วยเตี๋ยวหมูแบบต้นตำรับและอยากลองประสบการณ์ใหม่ ๆ ในเมืองลำปาง ร้านก๋วยเตี๋ยวหมูสูตรโบราณที่ตลาดรัตน์ หรือที่เรียกกันว่ากาดเก๊าจาว นับเป็นตัวเลือกที่ตอบโจทย์อย่างดี ร้านดามาเฟีย ซึ่งมีประวัติยาวนานกว่า 100 ปี พร้อมเสิร์ฟก๋วยเตี๋ยวหมูที่มาพร้อมกับกลิ่นอายความเก่าแก่และรสชาติแบบดั้งเดิมที่ไม่เหมือนใคร จากประสบการณ์การไปชิมเอง บอกได้เลยว่าน้ำซุปเข้มข้น กลมกล่อม มีรสเปรี้ยวหวานเล็กน้อยตามสูตรโบราณ เส้นก๋วยเตี๋ยวเหนียวนุ่มกำลังดี หมูที่ใช้ก็นุ่มและสดใหม่ ที่ทำให้ร้านนี้โดดเด่นคือการคงความเรียบง่ายแต่มากด้วยรสชาติ นอกจากนี้บรรยากาศของตลาดรัตน์ยังช่วยเพิ่มอรรถรสในการรับประทาน ทำให้รู้สึกเหมือนย้อนเวลากลับไปในยุคเก่า สำหรับใครที่อยากมาชิมและสัมผัสบรรยากาศ สามารถแวะมาช่วงเวลาเช้าถึงกลางวัน บริเวณกาดเก๊าจาว ย่านตลาดรัตน์ลำปาง นอกจากก๋วยเตี๋ยวแล้ว ยังมีร้านอื่น ๆ และอาหารพื้นเมืองที่น่าสนใจอีกมากมาย เหมาะกับสายกินที่ต้องการเปิดประสบการณ์ใหม่ ๆ ใครได้ลองแล้วรับรองจะติดใจจนต้องกลับมาอีกแน่นอน