430 pengikut

Ikut

Ikut

Ikut

3 disimpan

27

18

Masakan Iban Dayak

Buah Kepayang Masak Sambal belacan👍Why I like it:Kota Samarahan #fyp #iban #dayak #masakankampung

2024/12/21 Diedit kepada

Sebagai penggemar masakan tradisional Iban, saya ingin kongsikan sedikit tambahan tentang buah kepayang yang digunakan dalam tumis belacan ini. Buah kepayang perlu direndam dan direbus terlebih dahulu untuk menghilangkan racun dan memastikan ia selamat dimakan. Tumis belacan pula memberikan rasa masin dan pedas yang sangat sesuai digabungkan dengan buah kepayang yang agak pahit. Masakan ini dikenali sebagai makanan khas Dayak Iban, dan sering dihidang ketika majlis kebudayaan atau perayaan tradisional. Selain tumis buah kepayang, pangi juga merupakan salah satu bahan penting dalam masakan Iban yang menghasilkan rasa unik, terutamanya dalam hidangan masak pansoh. Cara penyediaan masakan ini sebenarnya sangat mudah, sesuai untuk dicuba oleh sesiapa yang mahu mencuba sesuatu yang berbeza dan autentik. Jika anda berkunjung ke Sarawak, terutama di Kota Samarahan, jangan lupa untuk mencuba sendiri makanan tradisional masyarakat Dayak Iban ini untuk merasai keenakan dan keaslian masakannya.

18 komen

sedap

ku baru udah ngaga lauk tengahari

Lihat lebih banyak komen

Siaran berkaitan

Ayam pansuh lauk kampung Borneo sedang dimasak dalam periuk. Kelihatan ayam, daun ubi, kentang, dan bahan-bahan seperti bunga kantan, bawang, halia mendidih dalam kuah.

Hidangan ayam pansuh lauk kampung Borneo mendidih dalam periuk. Mengandungi ayam, daun ubi, kentang, dan rempah ratus seperti bawang, halia, dan bunga kantan.

Pemandangan dekat ayam pansuh lauk kampung Borneo yang sedang dimasak. Kelihatan potongan ayam, daun ubi, kentang, dan puak tepus mendidih dalam kuah panas.

ayam pansuh didalam periuk lauk kampung Borneo

Masak ayam pansuh didalam periuk campur Daun ubi,buah kentang , bunga kantan, puak tepus, bawang merah,bawang putih,halia #foodcefBerneo #laukkampung #AnakIban #good #Laukkitaiban #Tracychannel

12 suka

Agi belala asai yaa 😍🐸 #laukiban #laukibansarawak #ibansarawak #pama #esoticfood

203 suka

Gambar menunjukkan timbunan sayur-sayuran hijau segar yang dikenali sebagai tonsom mansabi, kasam ensabi, sawi dayak, atau jeruk ensabi iban, sedia untuk diproses.

Sayur-sayuran hijau yang telah dicincang halus sedang diramas lembut dalam mangkuk, dengan arahan untuk menambah garam secukup rasa sebagai langkah penyediaan.

Sayur-sayuran hijau yang telah diramas dicampur dengan nasi panas dalam mangkuk, menunjukkan proses penyediaan jeruk ensabi dengan nasi.

#makanankampung #fyppppppppppppppppppppppp #masakanrumahan

3 suka

daun ubi tombuk lauk kampung Borneo

Masak lagi masak lagi inilah ibu surirumah sepenuh masa mencari apa mahu di masakan untuk keluarga tercinta saya Tracy channel 👉🏻Masak Daun ubi tombuk #Daunubitobuk #laukkampung #ChefBorneo #anakiban #masakanDayak #Tracychannel

100 suka

masak tupai sambil bersihkan air yang masuk kerumah akibat hujan deras #ricaricatupai #masakanorangdayak #masakankampung #masakanrumahan

2 suka

Ngak ada lawan cui 😍 #laukiban #ibansarawak #babikicap #laukibansarawak

6 suka

Ayam masak terung iban

#RankThis: 🏅️SANGAT SEDAP

3 suka

ayam pansuh didalam periuk lauk kampung Borneo

Masak ayam pansuh didalam periuk campur Daun ubi,buah kentang , bunga kantan, puak tepus, bawang merah,bawang putih,halia #foodcefBerneo #laukkampung #AnakIban #good #Laukkitaiban #Tracychannel

14 suka

Seorang wanita tersenyum sambil mengacau daun ubi tombuk yang hijau dalam kuali besar di dapur, menunjukkan proses memasak.

Wanita itu tersenyum sambil menunjukkan daun ubi tombuk yang telah dimasak di atas sudip, sedia untuk dihidangkan.

Wanita itu tersenyum sambil memegang semangkuk penuh daun ubi tombuk yang telah siap dimasak, menunjukkan hasil akhir.

daun ubi tombuk

Masak lagi masak lagi inilah ibu surirumah sepenuh masa mencari apa mahu di masakan untuk keluarga tercinta saya Tracy channel 👉🏻Masak Daun ubi tombuk #Daunubitobuk #laukkampung #ChefBorneo #anakiban #masakanDayak #Tracychannel

27 suka

Pork@Babui Kasam Goreng😘 #SimpleDailyRecipe #HomeCooking #IbanHomeCook #MakanSedap #NonHalalFoodie #MyyCity #MiriSarawakBorneo

2 suka

Juhu tempoyak khas dayak ngaju #reels #fyp #viral #uluhitah #kalteng #juhurimbang #juhuasem

3 suka

Terung Asam Dayak Tumis belacan... 2 biji terung asam dayak ( dipotong kecil ) Bahan utk diblend kering 4 ulas bwg merah kecil 1 biji cili merah 2 biji cili padi ( opt ) 1 sb belacan 1 sb ikan bilis 1 biji cili merah ( dipotong serong ) 1 asam keping (opt) garam secukup rasa 1 sk mushr

2 suka

Kala enda ktak meda video orang kalimantan makai temilok? SN pn tertanya, ka nemu bakani asai temilok. Temilok tu bsi ba kayu bakau. Nti temilok agi mit, ulih dipakai. Tang nti temilol nyo dh besai jadi ke umpan. Video bakani gi ka meda ktak? Cuba komen lok! #Exoticfood #IbanSarawak #Lau

164 suka

Memasak OPOR KODOK SAWAH 🐸🐸🐸 #dayak #dayakkalimantan #dayakmaanyan #dayaknese #baritotimur

2 suka

Pama meh ke raung bc sekali belauk 🤭 ari nyau kudi ketegal sida ya laban te ndak kala kala ngumpan tekuyung begulai #tekuyungminyak #tekuyung #laukkampung #laukrumahpanjai #ibansarawak

0 suka

Resepi Ayam @ Manok Pansuh

Rindunya nak balik Sarawak . Rindu sangat masakan sana & Kali ni nak kongsikan resepi AYAM @ MANOK PANSUH OOOOH HAAAAAA versi saya. Ayam @ Manok Pansuh adalah hidangan traditional Sarawak yang di masak di dalam buluh. Aroma bau buluh nya, aroma daun pucuk ubi ,serai nya wowwwww.... Dim

1 suka

Menu Kpg Sederhana yang penting nyaman...Terung Asam Dayak Masak Udang Sotong... #tiktok #fypシ゚viral #tiktoksarawak #kpgmedongdalat #masakankampung #TerungDayak

3 suka

WHEN GRANDMA IS COOKING - ibanRemunStyle 😇

Masak-masak dengan nenek..menunkampung zaman dulu..sedappp 😋

1 suka

Pansuh : Makanan turun Temurun Orang Iban #taukeni

2 suka

ku sekunsa kerigai, ai krik mai kdiri 🤣 #laukibansarawak #ibansarawak #esoticfood

0 suka

Rujak tailan versi Dayak, ada tembiluk dan kodoknya!!! #rujak #promomakanmerdeka #cici #ai #id #teknologi #aichatbot #AsistenAICici

0 suka

Gambar menunjukkan kulat sawit sedang dicuci di dalam besen hijau di bawah air mengalir, sebagai persediaan untuk dimasak. Terdapat teks 'Foodie Bliss' dan 'Enjoy your meals.' pada gambar.

Kulat Sawit (Mushroom)

Kalini saya share menu masakan saya hari ini adalah kulat sawit..saya masak kulat sawit tumis bawang merah, ajinomoto dan secubit garam. Resipi yang simple tapi sedap dan boleh bertambah nasi😄 Tanya sikit korang dalam lemon8 ni pernah makan kah? Bolehlah share sikit pengalaman korang. Mostly oran

1 suka

masakan desa sayur alami yg tumbuh di alam tanpa pupuk # #fyp #emakdayak #pedalamankalimantan #kalteng #suasanadesa

5 suka

Seorang wanita berambut merah jambu dan kelabu memakai baju coklat muda dan rantai emas. Terdapat teks '9+10 >>' di atas gambar.

parik kupuo nyhup langkau

16 suka

Suka makanan kampung? JGN SKIP‼️🤩

Masakan yg paling original dari kami, kaum iban di sarawak. Stay tuned #Lemon8Malaysia #Lemon8 ‼️ nanti sis akan share resepi "PANSUH AYAM" yg senang utk kamu cuba di rumah. #MasakanRumah #masakantradisional #resepimudah

11 suka

Ketika lidah Jawa tulen di suruh suami masak-masakan khas melayu Dayak #fyppppppppppppppppppppppp #dailyvlog #iburumahtangga #masakuntuksuami #dailylife

9 suka

Gambar ini menampilkan hidangan khas Dayak Lundayeh: Uba Laya yang dibungkus daun pisang, Tung Ubi berupa sayuran hijau, dan Ayam Rica pedas. Ketiga hidangan tradisional ini tersaji di atas meja, menunjukkan kekayaan kuliner daerah.

Menu makanan khas Dayak Lundayeh

Rasa yang membumi, aroma yang mengundang. 🌿 Tung ubi yang manis, ayam rica yang pedas menggoda, dan uba laya yang segar berpadu jadi satu di meja. Inilah cita rasa Dayak Lundayeh — sederhana, tapi kaya akan cerita. #DayakLundayeh #KulinerLundayeh #TungUbi #AyamRica #UbaLaya #Makan

0 suka

Serius nyamai ksm ensabi campur bungai kecala. Tok ja lauk. Nyadi mh #dayakfood #laukrumahpanjai

0 suka

Hidangan pucuk timun muda yang dimasak, dihiasi dengan hirisan cili merah, bawang, bawang putih, dan ikan bilis. Terdapat juga sedikit kuah. Teks 'Must Try Pucuk Timun Muda' tertera pada gambar, menunjukkan resipi yang ringkas dan sedap.

Daun Pucuk Muda Timun.Ala Kami Orang Iban Borneo.

Simple Masak Ni.Daun Pucuk Timun Kita Basuh Dulu.Lepas Tu Kita Gosok2x Daun Tu Untuk Buang Durinya.Kalau Kita Gosok,Wangi Daun Timun Akan Keluar.Cepat Masak Pulak.Sebab Kita Dah Gosok.Itu Cara Saya Untuk Keluarkan Harum Daun Timun.😁 Bahan Simple Jer. Bawang Putih Bawang Merah Ikan Bilis Garam

7 suka

Adalah legenda Dayak IBAN Kisah cinta seorang pria ( Siluman Rusa ) kepada Dara Lintang #Dayakviral #TipsLemon8 #bunsurusa

4 suka

Bakar Ikan Haruan Hutan

"Ikan haruan hutan" dalam Bahasa Melayu (atau Iban pun hampir sama) merujuk kepada ikan haruan liar yang hidup di hutan — biasanya dalam sungai, paya, atau lopak air semulajadi. Ikan haruan (nama saintifik: Channa striata) adalah sejenis ikan air tawar yang terkenal dengan khasiat untuk

65 suka

Buat Manuk Pansuh.

Hi Kawan-Kawan, hari ini kita cari #ayam dan cari #buluh untuk membuat Ayam Pansuh atau #ManukPansuh . #borneo #iban

10 suka

Ba Video sgi dak g SN dh mntai pgwa SN nangkap Ular Paie. Ba video tok SN nyumai ia,simple ja resepi SN. Tapi mesti maioh rempah banyak barulah sedap serta enda bau.ka liat ga sbnr daging ia,tang teluk ia asai kacang kuda.Komen lok next video ka SN nyumai exotic food apa agi? Sapa bedau meda vide

106 suka

pama pulai ari pasar borneo sigi berangkut belama tua ibuk online #fyp #laukiban

6 suka

Seorang pria muda bertato motif Dayak Iban di dada, lengan, dan kaki. Ia mengenakan pakaian adat Dayak lengkap dengan topi bulu enggang, kalung tengkorak, dan mandau. Berpose dengan tatapan tajam di latar hutan hijau yang asri dan sedikit buram.

1.bukak gemini ai 2.tambahkan foto 3.masukan teks di bawah ini👇 seorang pria dengan usia 20 tahun, badan kurus sedikit berisi, wajah asli dengan tatapan tajam. Berpose khas pria pejuang Dayak yang penuh tato di bagian dada, lengan dan kaki yang bermotif khas orang dayak iban. Menggunakan pakai

52 suka

Part 3 | Masak sup ayam campur sayur masin + terung iban & sayur kacang panjang 🍲

4 suka

Lihat lagi