กังตงย้ง (ลูกชาย กังเจียมทู้) ร้านอาหาร📍

ถ้าใครกำลังหา “กังตงย้ง (ลูกชายกังเจียมทู้)” ว่าอยู่ตรงไหน/มีเมนูอะไรน่ากิน บอกเลยว่าร้านนี้หาไม่ยาก เพราะหน้าร้านเป็นตึกแถวสองชั้น มีป้ายสีแดง-เหลืองใหญ่ๆ เขียนชื่อร้านชัดมาก และจะมีข้อความ “ลูกชายกังเจียมทู้” ทำให้จำได้ทันที อีกอย่างที่สะดุดตาคือป้ายทรงกลมสีเขียวแบบเก่าๆ ที่มีคำว่า “เป็นพิตร” และมีคำว่า “แม่ช้อย นางรำ” อยู่ด้วย ฟีลร้านเก่าแก่ที่ทำอาหารจริงจัง เรื่องเมนู แนะนำให้เปิดใจลองสาย “ปลากราย” ของร้านนี้ เพราะทำออกมาเน้นเนื้อสัมผัสชัดมาก เมนูที่เราชอบคือ ทอดมันปลากราย ทอดมาสีทอง หอมสมุนไพร กัดแล้วหนึบๆ ไม่แป้งเยอะ กินคู่กับอาจาดแตงกวาคือช่วยตัดเลี่ยนดีมาก อีกจานที่ประทับใจคือ แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากรายผัดแห้ง น้ำแกงเข้มข้น กลิ่นเครื่องแกงชัด ลูกชิ้นปลากรายเด้งๆ กินกับข้าวสวยเพลินแบบหยุดยาก ถ้าอยากได้อะไรซดร้อนๆ ลอง ต้มขี้เมาปลาช่อนทอด น้ำซุปใสแต่รสจัดจ้าน ได้สมุนไพรครบ มีเห็ด มะเขือเทศ แล้วเขาจะใส่ปลาช่อนทอดมาให้ เนื้อปลากรอบนอกนุ่มใน ซดแล้วโล่งคอ เหมาะกับวันที่อยากกินอะไรเผ็ดร้อน สายกับข้าวกินง่ายๆ เราว่า ซี่โครงหมูทอด ก็ควรสั่ง โรยกระเทียมเจียวมาแน่นๆ จิ้มน้ำจิ้มพริกแล้วตัดด้วยแตงกวา เข้ากับข้าวสวยสุดๆ ส่วน เต้าหู้ทรงเครื่อง จะเป็นแนวบ้านๆ แต่ทำดี เครื่องครบทั้งหมูสับ ผักต่างๆ รสกลมกล่อม กินสลับกับเมนูเผ็ดได้พอดี ใครกำลังเล็งไปตามรอย แนะนำไปช่วงก่อนเที่ยงหรือบ่ายต้นๆ คนจะไม่แน่นมาก เลือกที่นั่งสบายกว่า และอย่าลืมเช็กวันปิด (ร้านปิดวันพุธ) เวลาทำการประมาณ 10.30-20.00 พิกัดอยู่หมู่บ้านไทยสมบูรณ์ รังสิตคลอง 3 ถ้าขับผ่านโซนนี้แล้วอยากได้ร้านอาหารไทยรสจัดแบบมีเอกลักษณ์ “กังตงย้ง (ลูกชายกังเจียมทู้)” เป็นตัวเลือกที่ควรบันทึกไว้เลย