ฝึกงานloungeโรงแรม 5⭐️

Hello👋ชาวlemon8🍋 ช่วงนี้เด็กๆหาที่ฝึกงานกันอยู่รึเปล่าหรือฝึกกันไปแล้ว แต่ถ้าใครยังหาที่ฝึกอยู่ งานนี้เป็นอีกอย่างที่แนะนำเลย🙌🏻 สำหรับคนที่ต้องการฝึกภาษา หรือเด็กสายโรงแรม แต่ส่วนตัวเราเรียนเอกอิ้ง ก็จะหางานที่ได้สื่อสารกับชาวต่างชาติ งานบริการ (แล้วแต่คนด้วยบางคนก็ไปออฟฟิศเลย ขึ้นอยู่กับตัวเราเองมากกว่าว่าอยากลองฝึกอะไร) อันนี้จะเป็นประสบการณ์จากเมื่อ 1 ปีที่แล้ว🤣 พึ่งจะมาแชร์เพราะเรียนจบแล้ว รูปก็เลยจะเหลือน้อยหน่อย เพราะเคลียร์เครื่องด้วย จำได้ว่าไม่มีฟีลทำlemonเลย ไม่มีเวลาคิด content หายไปทั้ง2เดือนที่ฝึกเลย

แต่พูดเรื่องตัวเองเยอะละมาเริ่มที่งานนี้เลยดีกว่า💕

(ใครอยากรู้โรงแรมหลังไมค์มานะคะ)

เราฝึกในแผนก Club Lounge จะเป็นพื้นที่ของลูกค้าvip หรือลูกค้าที่จองห้องราคารวมกับที่เข้าloungeได้ก็เข้ามาได้

ก็จะมีโซนห้องประชุม มีพื้นที่ให้ลูกค้านั่งทำงาน พื้นที่ให้ลูกค้านั่งทานอาหาร

ช่วงที่เราจะมีงานทำเลยก็มี 2 ช่วงหลักๆ

-ช่วงเช้า ลูกค้าจะสามารถเข้ามาทานอาหารเช้าได้ ตั้งแต่ 06:00-10:00 (อันนี้ไม่ชัวร์ละแต่จำได้ว่าประมาณนี้)

ตอนลูกค้าเข้ามาทุกครั้งต้องถามเลขห้องและชื่อ ไว้เช็คว่าเค้ามีสิทธิ์ใช้งานพื้นที่ใน lounge จริงๆไหม อันนี้ถ้าเริ่มเห็นหน้าลูกค้าบ่อยต้องคอยจำเลขกับชื่อไว้ครั้งน่าจะได้ไม่ต้องถาม และมันสามารถสร้างความประทับใจให้ลูกค้าได้ด้วย

และก็จะคอยเสิร์ฟอาหารที่ลูกค้าสั่งแยกจากพวกไลน์อาหารบุฟเฟ่ต์ เก็บจาน เช็ดโต๊ะ

-พอหมดเวลาอาหารเช้า ก็ปิดไลน์ แล้วเตรียมพวกของว่างสำหรับช่วงบ่าย จะมีเป็นพวกขนมปัง ขนมของหวาน เครื่องดื่มอัดลมต่างๆ ของเบาๆง่ายๆที่กินได้ระหว่างวัน

ระหว่างนี้เราก็คอยเดินดู ทำความสะอาด เก็บทิ้งพวกที่ลูกค้ากินไว้ บางทีลูกค้าก็จะฝากให้กดกาแฟให้ อันนี้ทำให้เราเรียนรู้พวกประเภทกาแฟต่างๆด้วย

-พอประมาณ4โมงก็เริ่มจัดเตรียมไลน์บุฟเฟ่ต์อาหารเย็น ก็จะมีมินิบาร์เสริมมา ให้ลูกค้าออเดอร์พวกเครื่องดื่ม ไวน์ ค็อกเทล 🍸 เราชอบช่วงนี้เพราะมีอะไรให้ทำเยอะหน่อย ลูกค้าจะเข้ามาใช้บริการเยอะ

งานคร่าวๆก็จะประมาณนี้ ช่วงมาทำแรกๆพี่เค้าก็จะพาทัวร์โรงแรม ไปดูชั้นต่างๆที่จำเป็นต้องรู้เผื่อลูกค้าถาม ว่าสระว่ายน้ำอยู่ชั้นไหน สปาอยู่ชั้นไหน ก็เป็นข้อมูลที่ควรรู้ ด้วยความที่ฝึกแค่2เดือน ก็ไม่ค่อยได้แตะระบบอะไรมากมาย มีได้ทำบ้าง ถ้าอยากรู้อะไรก็ให้พี่เค้าสอนได้

ฝึกมา2เดือน ไม่เจออะไร toxic พี่ๆดีมาก พี่แผนกอื่นๆก็ดี ถือว่าเป็นประสบการณ์ที่ดีของเราเลย ถึงจะเป็นช่วงโลว์แต่ก็ได้เรียนรู้ว่าระบบโรงแรม5ดาวเป็นยังไง บริการลูกค้ายังไง มันทำให้เราเอาไปต่อยอดในงานบริการอื่นๆได้เลย💖

ใครมีคำถามอะไรหรืออยากให้แชร์อะไรเพิ่มเติม comment ไว้ได้เลยย ไว้โพสต์ต่อไปจะมาแชร์ที่ฝึกงานที่2 ที่เหมือนจะต่างจากที่แรกแต่ก็แอบคล้าย🤣คือเป็น introvert ที่อยากพูดคุยกับคนเป็นบางอารมณ์ หลักๆเลยคือเราไม่อยากทิ้งการพูดอิ้งด้วย อยากให้ตัวเองยังพูดได้เรื่อยๆ เลยพยายามเอาตัวเองไปอยู่ในที่ที่มีต่างชาติ✨

#ฝึกงานโรงแรม #งานโรงแรม #รีวิวงานโรงแรม #lemon8ไดอารี่ #ประสบการณ์ฝึกงาน