Secret Japanese shop 🇯🇵🥢

ถ้าคุณชอบอาหารญี่ปุ่นและกำลังมองหาร้านบรรยากาศดีที่ซ่อนอยู่ในเมือง ร้าน 178 Curry Rice ที่ตั้งอยู่บนชั้นสองของ Capacio Espresso Bar คือคำตอบจากประสบการณ์ตรงของผม ร้านนี้ไม่ได้มีดีแค่ข้าวแกงกะหรี่และทงคัตสึ แต่ยังมีการเสิร์ฟอาหารแบบคอมฟอร์ทฟู้ดที่ทำให้รู้สึกอบอุ่นเหมือนกินที่บ้านญี่ปุ่นจริงๆ บรรยากาศภายในร้านมีความเป็นส่วนตัวด้วยเคาน์เตอร์บาร์ที่เชฟสองคนทำอาหารสดใหม่ให้ชมกันต่อหน้า มุมนี้ผมชอบมากเพราะได้เห็นขั้นตอนการปรุงและยังได้พูดคุยกับเชฟถึงความเป็นมาของเมนูต่างๆ นอกจากทงคัตสึที่กรอบนอกนุ่มใน น้ำจิ้มที่จัดมาสมดุล แถมยังมาพร้อมซุปมิโซะรสกลมกล่อม เครื่องดื่มที่เด็ดไม่แพ้ใครคืออุเมะสุ ที่ผมลองแล้วรู้สึกสดชื่นแบบญี่ปุ่นแท้ๆ แก้วน้ำที่เสิร์ฟเย็นๆ มีน้ำแข็งเต็ม เพิ่มความสดชื่นหลังมื้ออาหารได้ดีจริงๆ และด้วยการตกแต่งร้านที่ใช้โปสเตอร์สไตล์ญี่ปุ่นวินเทจและป้ายไฟญี่ปุ่น "いらっしゃいませ" ทำให้ผมรู้สึกเหมือนได้ย้อนเวลากลับไปญี่ปุ่น สร้างความประทับใจตั้งแต่ก้าวแรกจนจบมื้อ ถ้าคุณชอบร้านที่ซ่อนกลิ่นอายและบอกเล่าความเป็นญี่ปุ่นผ่านอาหารและบรรยากาศ 178 Curry Rice คือร้านที่ผมยืนยันว่าคุณไม่ควรพลาดแน่นอน!