Ryn Phuket
Matcha Phuket is a little hard to find parking.Ryn - Authentic Tea & Slow Drop Coffee
สำหรับใครที่ชื่นชอบชาโดยเฉพาะชาเขียวมัทฉะ Ryn ภูเก็ตถือเป็นตัวเลือกที่ไม่ควรพลาดเพราะที่นี่เขาเน้นวัตถุดิบคุณภาพสูงและการชงแบบ Slow Drop ที่ช่วยดึงรสชาติและกลิ่นหอมของชาออกมาได้อย่างเต็มที่ จากประสบการณ์ส่วนตัว การไปที่ร้านนี้ครั้งแรกต้องบอกเลยว่าหาที่จอดรถยากสักนิด แต่เมื่อเดินเข้าร้านก็จะพบกับบรรยากาศที่เงียบสงบ เหมาะสำหรับการนั่งพักผ่อนพร้อมจิบชา ทันทีที่สั่งเมนูมัทฉะจะได้รู้สึกถึงความพิถีพิถันในการเลือกชา เพราะที่นี่นำเข้าชาหลากหลายประเภท เช่น Uji, Yame, Tomori และหลายประเภทที่เป็นชาชนิดพิเศษ ให้กลิ่นอโรม่าที่ฟุ้งกระจายและรสชาติที่ล้ำลึก ทั้งกลิ่นดอกไม้ กลิ่นนัตตี้ และรสชาติหวานนุ่ม เมนูสุดฮิตที่แนะนำคือ Matcha Latte ซึ่งใช้มัทฉะแท้จากพืชพันธุ์เดียว (Single Cultivar) พร้อมนมที่เลือกได้ เช่น นมถั่วเหลือง นมอัลมอนด์ หรือนมพิสทาชิโอ เพิ่มความกลมกล่อมในทุกคำ รสชาติของชาแทรกซึมไปกับความหอมมันของนม ทำให้มื้อนี้เป็นช่วงเวลาที่ดีสุดๆ สำหรับผู้ที่ชอบดื่มชาเขียวแท้ ๆ นอกจากเครื่องดื่มก็ยังมีเมนูเครื่องเคียงและขนมหวานที่เข้าคู่กันได้อย่างดี เช่น ขนมถั่วเหลืองคินาโกะ หรือขนมที่มีส่วนผสมของถั่วและผลไม้ตามฤดูกาล ซึ่งช่วยเติมเต็มรสชาติและเพิ่มความสนุกสนานในการกิน การมาที่ Ryn ภูเก็ตเหมาะสำหรับคนที่อยากสัมผัสชาแท้คุณภาพสูง พร้อมเรียนรู้เรื่องราวและวิธีชงแบบดั้งเดิมที่ยังคงสืบทอดจนถึงปัจจุบัน ใครที่ชอบชาเขียวมัทฉะแท้ นี่คือสถานที่ที่ไม่ควรพลาดด้วยประการทั้งปวง
