Ikan bakar,tomyam seafood,ulam dan sambal belacan!

Aku sebenarnya jenis suka cuba restoran nasi ulam tomyam seafood yang orang ramai review bagus, sebab senang nak tahu tempat mana betul-betul berbaloi. Restoran yang aku pergi ni antara yang paling kena dengan selera aku setakat ni. Bahagian nasi ulam dia memang meriah, ada macam-macam ulam kampung – timun, kacang panjang, daun pegaga, ulam raja – semua nampak segar dan rangup. Bila makan dengan sambal belacan dan nasi panas, memang rasa kombinasi kampung style yang lengkap. Tomyam seafood pula jadi highlight. Kuah dia pekat, rasa masam pedas tu seimbang, bukan sekadar cili dan asam saja. Dalam tomyam ada sotong, udang, isi ikan dan sayur yang tak terlebih masak. Aku suka bila tomyam seafood tak hanyir dan setiap suapan rasa "berisi", bukan banyak kuah kosong. Untuk aku, itu antara benda penting bila baca restoran nasi ulam tomyam seafood reviews – orang akan komen pasal kuah tomyam, tahap pedas dan banyak mana isi. Ikan bakar dekat sini pun menarik. Ikan dibersihkan elok, diperap dengan rempah, lepas tu dibakar sampai garing di luar tapi lembut di dalam. Lagi best bila dia datang sekali dengan sambal kicap atau sambal air asam, selain sambal belacan. Aku biasanya tengok review orang lain dulu, tengok gambar ikan bakar dan baca komen pasal rasa dan portion. Lepas cuba sendiri, aku rasa memang patut pun restoran ni dapat review positif. Satu lagi yang aku perasan, suasana restoran santai dan sesuai untuk family. Meja agak luas, dan makanan keluar tak terlalu lambat walaupun pelanggan agak ramai. Bahagian harga pula bagi aku masih reasonable untuk restoran tomyam seafood – tak terlalu mahal, terutama bila tengok portion dan jenis lauk yang dapat. Bila baca restoran nasi ulam tomyam seafood reviews, aku memang ambil kira bab harga, sebab tak nak sedap tapi poket menangis. Kalau korang baru nak cuba, tip aku: datang awal sedikit waktu malam supaya senang dapat meja, and try combo nasi ulam + ikan bakar + tomyam seafood. Kalau suka pedas, jangan lupa minta sambal belacan lebih. Lepas makan, bolehlah tulis review sendiri supaya orang lain pun dapat rujukan before datang. Cara ni memang banyak membantu aku pilih tempat makan yang sedap dan berbaloi setiap kali travel atau keluar cari lauk kampung dan seafood.