สำหรับใครที่ชอบเที่ยวพิษณุโลกและหลงใหลการดื่มกาแฟแบบ Slow Bar ผมเคยมีโอกาสได้ลองแวะมาที่ร้าน Coffee Clerk ซึ่งเป็นร้านกาแฟข้างทางเล็ก ๆ แต่รสชาติกาแฟนั้นไม่เล็กตามขนาดร้านเลยครับ ร้านนี้ตั้งอยู่ใกล้กับพระราชวังจันทร์ ขับรถลงมาแล้วจะเห็นร้านอยู่ติดถนนสะดวกมากที่จอดรถหาง่าย ตัวร้านตกแต่งเรียบง่ายแต่ดูอบอุ่น เหมาะสำหรับนั่งชิลหรือถ่ายรูปสวย ๆ คอกาแฟจะชื่นชอบอเมริกาโน่ที่ชงได้กลมกล่อมมาก ออกแนวคั่วกลางถึงเข้ม ขอน้ำแข็งน้อย ๆ ก็ได้อย่างที่ชอบ ความประทับใจอีกอย่างคือเจ้าของร้านและบาริสต้าใส่ใจในคุณภาพกาแฟ ใช้วัตถุดิบคัดสรรอย่างดี คนพิษณุโลกเองและนักท่องเที่ยวก็เริ่มรู้จักร้านนี้มากขึ้น เพราะนอกจากรสชาติกาแฟดีแล้ว ยังไม่แพงและเสิร์ฟในปริมาณที่คุ้มค่า แตกต่างจากร้านกาแฟทั่วไปที่บางครั้งอาจเน้นแต่ความหรูหรา ถ้าคุณเป็นคนที่ชอบกาแฟที่มีเรื่องราวและบรรยากาศเป็นกันเอง อยากแนะนำให้มาลองมาชิมกาแฟที่ Coffee Clerk Slow Bar สักครั้ง รับรองจะติดใจเหมือนผมแน่นอน นอกจากนี้ยังมีโอกาสได้แวะเที่ยวพระราชวังจันทร์ซึ่งใกล้กันไปด้วยเลย สำหรับใครที่อยากแนะนำร้านกาแฟลับหรืออาหารอร่อยในพิษณุโลกเพิ่มเติม ก็สามารถคอมเมนต์บอกกันได้นะครับ ยินดีที่จะไปชิมและมาแชร์ประสบการณ์ดี ๆ ต่อกัน