Mold Beach Restaurant One Seafood
Home shops at the national treasure level# One brother, Seafood # Shrimp fried chili salt # Delicious chip disappeared # Rayong sweet chick 💯 # Restaurant
ถ้าใครกำลังหา “nong nueng seafood menu” หรืออยากรู้ว่าไปถึงร้านน้องหนึ่งซีฟู้ด (หาดแม่พิมพ์ ระยอง) แล้วควรสั่งอะไรดี เราขอแชร์แบบประสบการณ์ตรงแนว UGC เลยว่า ร้านนี้เป็นฟีลร้านบ้านๆ แต่รสชาติและความสดคือทำถึงมาก เหมาะกับคนที่อยากได้ซีฟู้ดแบบจริงจัง ไม่เน้นแต่งจานเว่อร์ แต่เน้นอร่อยและคุ้ม เมนูที่เราอยากปักหมุดให้เป็น “must order” คือ กุ้งผัดพริกเกลือ จุดเด่นคือกุ้งเด้ง หอมพริกกระเทียม เค็มนัวกำลังดี กินกับข้าวสวยคือหมดหม้อแบบไม่รู้ตัว ถ้าชอบรสจัด แนะนำบอกทางร้านว่าเอาเผ็ดขึ้นได้ บางวันวัตถุดิบสดมากๆ แค่ผัดง่ายๆ ก็หวานแล้ว สำหรับคนที่อยากจัดเซ็ตให้ครบๆ เวลากดดูเมนู/สั่งหน้าร้าน เราแนะนำคิดเป็นหมวดจะง่าย: - เมนูผัด/ทอด: นอกจากกุ้งผัดพริกเกลือ ลองถามเมนูผัดกระเทียม/ทอดกระเทียมได้เลย เพราะร้านซีฟู้ดแถวนี้ทำแนวนี้อร่อยและเข้ากับข้าวมาก - เมนูต้ม/ซุป: ถ้ามาหลายคนควรมีเมนูน้ำ 1 อย่างไว้ตัดเลี่ยน เช่น ต้มยำทะเล หรือต้มอะไรที่มีความเปรี้ยวเผ็ด จะช่วยให้กินได้เรื่อยๆ - เมนูยำ/เผา: ถ้าชอบแนวแซ่บๆ ให้สั่งยำทะเลหรือปลาหมึก (ถ้ามี) แล้วค่อยเพิ่มเมนูเผา/ย่างตามของที่วันนั้นสด ทริคสั่งให้คุ้ม (โดยเฉพาะถ้าไปครั้งแรกและยังไม่รู้เมนูไหนเด่น): 1) ถาม “ของสดวันนี้มีอะไร” ก่อนเสมอ ร้านทะเลอร่อยสุดคือสั่งตามของที่เข้าวันนั้น 2) ไป 2 คน แนะนำ 2–3 อย่าง (ผัด/ทอด 1 + น้ำ 1 + ยำหรือกับแกล้ม 1) จะพอดีไม่แน่นเกิน 3) ไป 4 คนขึ้นไป สั่ง 4–6 อย่าง แล้วเน้นมีเมนูรสไม่ซ้ำกัน เช่น เผ็ด/เปรี้ยว/เค็ม/หวานนิดๆ จะกินสนุกกว่า ใครตั้งใจตามรอย “เมนู น้องหนึ่งซีฟู้ด” เราว่าคีย์เวิร์ดคือให้เริ่มจากกุ้งผัดพริกเกลือก่อน แล้วค่อยเสริมด้วยเมนูน้ำกับยำอีกอย่าง รับรองได้ฟีลซีฟู้ดหาดแม่พิมพ์แบบครบๆ อร่อยแบบไม่ต้องคิดเยอะเลย