Rice, chicken, leather, crispy, bite, which word?

ผมเคยไปลองชิมข้าวหมกไก่ที่ครัวท้ายสวน สุรินทร์แล้วต้องบอกเลยว่าประทับใจมาก เพราะความกรอบของหนังไก่ที่ทอดมาอย่างดี ผมชอบตรงที่หนังไม่อมน้ำมันเลย กัดทีเดียวกรอบกรุบกรอบกรอบ รสชาติกะทิที่คลุกเคล้ากับข้าวหมกทำให้ทุกคำกลมกล่อม นอกจากความกรอบของไก่ที่โดดเด่นแล้ว น้ำจิ้มของร้านนี้ก็ทำให้รสชาติเข้มข้นยิ่งขึ้น เหมาะสำหรับคนที่ชอบรสจัดจ้าน มีน้ำดื่มและน้ำแข็งให้บริการฟรีด้วย ซึ่งช่วยเติมเต็มประสบการณ์การกินได้อย่างดี บรรยากาศร้านร่มรื่น สบาย อากาศถ่ายเทดีมาก และที่จอดรถกว้างขวาง ทำให้สะดวกสำหรับผู้ที่มาทานแบบครอบครัวหรือกลุ่มเพื่อน ผมไปตอนกลางวัน ลูกค้าค่อนข้างเยอะ แต่ก็ยังได้ที่นั่งและบริการอย่างรวดเร็ว หากใครกำลังมองหาร้านข้าวหมกไก่ที่มีความกรอบของไก่ทอดแบบต้นตำรับและรสชาติสมดุล ครัวท้ายสวน สุรินทร์ ถือเป็นตัวเลือกที่ไม่ควรพลาดเลยครับ