✨🐷Secret Pork Shop Mae Hia! JOK CNX

ถ้าใครเสิร์ชหา “JOK CNX” เพราะอยากรู้ว่าร้านเป็นยังไง ก่อนออกไปลอง เราสรุปจากประสบการณ์ที่ไปกินให้แบบอ่านจบแล้วตัดสินใจได้ง่ายๆ นะ อย่างแรกที่รู้สึกได้เลยคือร้านเด่นเรื่อง “หมูทอด” จริงๆ หมูทอดของที่นี่จะเป็นสไตล์กรอบนอกนุ่มใน ไม่แห้ง ไม่แข็ง กินเปล่าๆ ก็เพลิน แต่ไฮไลต์ที่ทำให้จำได้คือ “น้ำจิ้มจ๊อก” รสจะออกเปรี้ยวเค็มเผ็ดนิดๆ กลิ่นมะนาวชัด (ร้านบอกว่าใช้มะนาวแท้) พอจิ้มกับหมูทอดแล้วตัดเลี่ยนดีมาก โดยเฉพาะเมนูสามชั้นทอดที่มันๆ เมนูที่เราอยากให้ลองถ้าไปครั้งแรก - สามชั้นทอดน้ำปลา: กลิ่นน้ำปลาหอมๆ หนังกรอบ มันแทรกกำลังดี จิ้มน้ำจิ้มจ๊อกแล้วหยุดไม่ได้ - สามชั้นทอดซอส: จะมีความเข้มข้นหวานเค็มขึ้นนิด เหมาะกับคนชอบรสจัดจ้านแบบซอสๆ - ต้มเล้งแซ่บ: ใครไปกินของทอดแล้วกลัวเลี่ยน แนะนำให้สั่งมาแชร์ ซดแล้วตัดมันดี ซุปแซ่บๆ ทำให้มื้อลงตัวขึ้น เรื่องบรรยากาศ/การไปกิน: ร้านอยู่โซนแม่เหียะ เชียงใหม่ ในซอยดอนปินไชยเรืองศรี 2 (เป็นร้านที่หลายคนเรียกว่า “ร้านลับ” เพราะไม่ได้อยู่ริมถนนใหญ่) แนะนำเผื่อเวลาเดินทางและหาที่จอดนิดนึง ช่วงเย็นๆ คนจะเริ่มเยอะ ถ้าไม่อยากรอนานเราไปช่วงต้นๆ เวลาร้านเปิดจะสบายกว่า ทิปเล็กๆ จากเรา: ถ้าไปหลายคนสั่งแบบ “เมนูทอด” มาหลายอย่างแล้วแชร์กันจะคุ้มและได้ลองหลายรส ยิ่งมีทั้งของทอดและต้มแซ่บจะบาลานซ์มาก แล้วอย่าลืมขอน้ำจิ้มจ๊อกเพิ่มถ้าชอบสายจิ้ม เพราะมันเข้ากับทุกจานจริงๆ เวลาเปิด-ปิด: 12:00–22:00 (ปิดวันจันทร์) ใครจะไปตามพิกัดแม่เหียะลองเช็กวัน-เวลาอีกที จะได้ไม่เสียเที่ยว