สำหรับคนที่ชื่นชอบก๋วยเตี๋ยวไส้ไก่ เมืองแม่สอดถือเป็นอีกหนึ่งจุดหมายที่ไม่ควรพลาดเลยครับ ที่นี่มีร้านก๋วยเตี๋ยวไส้ไก่ในบรรยากาศชุมชนท้องถิ่นให้เลือกชิมหลายร้าน โดยเฉพาะบริเวณโชนบ้านใต้บริเวณสะพานมาเลเรีย ที่เต็มไปด้วยร้านเต็๊กโอซุ่าซึ่งขึ้นชื่อเรื่องความอร่อยและการใช้วัตถุดิบสดใหม่ ผมมีโอกาสไปเยือนและลองชิมก๋วยเตี๋ยวไส้ไก่ที่ร้านนี้ พบว่าเนื้อไส้ไก่นุ่ม ไม่มีกลิ่นคาว เสิร์ฟมาในน้ำซุปที่กลมกล่อม หวานจากกระดูกไก่และสมุนไพรไทย ทำให้รสชาติเด่นชัดและกลมกล่อมถูกใจมาก เส้นก๋วยเตี๋ยวลวกมาไม่เละ มีความเด้งสู้ฟัน ทำให้การกินสนุกขึ้นอีกมาก นอกจากรสชาติอาหารที่เยี่ยมแล้ว บรรยากาศบริเวณร้านก็มีเสน่ห์ เป็นชุมชนเก่าที่ยังคงความเรียบง่ายและอบอุ่น เหมาะสำหรับคนที่อยากสัมผัสวิถีชีวิตท้องถิ่นไปพร้อมกับการลิ้มรสอาหารอร่อยๆ ทั้งนี้ เมนูก๋วยเตี๋ยวไส้ไก่ยังมีราคาย่อมเยา เหมาะกับทุกเพศทุกวัย และยังเหมาะสำหรับการแวะพักเติมพลังหลังจากเดินเที่ยวสำรวจแม่สอดอีกด้วย ถ้าใครกำลังมองหาเมนูเส้นที่ไม่ธรรมดา พร้อมกับบรรยากาศแบบบ้าน ๆ ที่แม่สอด ผมแนะนำให้ลองไปสัมผัสด้วยตนเองครับ รับรองว่าจะทั้งอิ่มใจ อิ่มท้อง และได้ประสบการณ์ดี ๆ กลับมาแน่นอน