ニュージーランドのお土産

「キルギス お菓子」で探している人って、現地っぽい甘いお菓子のイメージ（濃いミルク、ナッツ、はちみつ系、素朴だけどクセになる…）を知りたいことが多い気がします。私は実際にキルギスのお菓子を頻繁に買える環境ではないんですが、職場でもらった海外土産の“ミルク系キャンディ”が、探している方向性にかなり近かったので、参考になりそうなポイントをまとめます。 今回食べたのはPascallのバニラミルクキャンディ。ターコイズブルーの缶に、ピンクの包み紙のキャンディが入っていて見た目からして可愛いです。味はひと言で言うと「かなり甘い、でもミルクが濃い」。甘さが先にくるんですが、あとからバニラっぽい香りとミルク感が追いかけてきて、海外のお菓子らしい“濃さ”がありました。 甘いものが得意じゃない人向けの食べ方としては、私は2つ工夫しました。 1つ目は、ブラックコーヒーや濃いめの紅茶と合わせること。口の中がリセットされて、ミルクのコクだけが残る感じで食べやすくなります。 2つ目は、1粒を一気に食べ切らずにゆっくり舐めること。噛むと甘さが一気に来るので、少しずつ溶かす方が“ミルクキャンディのおいしさ”を感じやすかったです。 「キルギスのお菓子」を選ぶときも、もし店頭や通販で見かけたら、ミルク系（ミルクキャラメル、ミルクキャンディ、乳製品由来っぽい甘い焼き菓子）から入ると、イメージ違いが少なくて失敗しにくいと思います。逆に、ナッツやはちみつ、ドライフルーツが入るタイプは香りや食感の個性が強いこともあるので、好みが分かれそう。 海外菓子は「甘さが強すぎるかも…」って不安になりがちですが、こういうミルク感が濃いタイプは、飲み物と合わせるだけで満足度が上がりました。キルギスのお菓子を探している人も、まずは“ミルク系の濃い甘さ”を目安に選んでみると、近い体験ができると思います。