Nice to meet you ~ ヾ (* ･ ω ･ *) ﾉ
I'm a gourmet lover, but I especially like ramen 😚🍜 During the day, I made red pork bone soy sauce char siu noodles and kaedama at Marugen 😄
2025/9/8 Edited to
ラーメンは多くの日本人にとって日常の楽しみの一つですよね。私もグルメとして特にラーメンにはこだわりがあります。今回、丸源の赤豚骨醤油チャーシュー麺を食べてみて、その濃厚でコクのあるスープに感動しました。豚骨の旨味がしっかりと出ている のに、醤油の風味が後味を引き締めており、飽きることなくスープを飲み干せる味わいです。 チャーシューはやわらかく、脂身と赤身のバランスが絶妙で、麺との相性も抜群。丸源特有の中太ストレート麺はスープに絡みやすく、食感も楽しめました。替え玉をお願いした時も、その速さと丁寧さに感心。替え玉後に自分好みの味変を加えて楽しむのも、ラーメン店の醍醐味ですよね。 また、丸源は店内も清潔感があり、一人でも入りやすい雰囲気がありました。ラーメンだけでなく、サイドメニューや季節限定メニューも充実しているので、訪れる度に新しい発見があります。グルメ好きの私としては、今後も定期的に訪れたいラーメン店の一つになりました。皆さんもぜひ一度、丸源の赤豚骨醤油チャーシュー麺を味わってみてください！
