ตำมั่ว50฿

ตำมั่วถือเป็นอีกหนึ่งเมนูส้มตำที่ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่คนไทย ด้วยรสชาติที่จัดจ้าน กลมกล่อม และราคาไม่แพงอย่างที่ร้านนี้เสนอในราคาเพียง 50 บาทเท่านั้น ทำให้หลายคนเลือกเป็นมื้อหลักหรือมื้อรองในชีวิตประจำวัน ผมมีโอกาสได้ลองทานตำมั่วจากร้านเอิร์นkeต้มเส้นยำทอด ซึ่งตั้งอยู่ในพื้นที่ชุมแพ พิกัดร้านก็หาไม่ยากเลย การบริการที่นี่ก็ดีมาก พนักงานเป็นกันเอง และอาหารใช้วัตถุดิบสดใหม่ นอกจากตำมั่วแล้วทางร้านยังมีเมนูเส้นยำทอดที่ถูกใจไม่น้อยเลย รสชาติของตำมั่วแซ่บถึงใจด้วยการผสมผสานน้ำปลาร้า น้ำมะนาว และพริกสดอย่างลงตัว เสมือนเป็นตัวแทนของรสชาติส้มตำแท้ๆ จากอีสาน นอกจากนี้ยังมีผักเคียงและถั่วลิสงเพิ่มความกรุบกรอบ ทำให้ทานคู่กับข้าวเหนียว หรือข้าวสวยก็เข้ากันดีมาก สำหรับใครที่ชอบเมนูรสจัดในราคาคุ้มค่า ตำมั่ว 50 บาทจานนี้น่าจะตอบโจทย์ได้ดี แถมร้านยังตั้งอยู่ในทำเลที่สะดวก เหมาะกับการแวะทานระหว่างวันหรือหาร้านอร่อยๆ แวะชิมในทริปเดินทาง อย่างไรก็ตาม การสั่งตำมั่วหรืออาหารส้มตำให้ได้รสชาติที่ดีที่สุดควรระบุระดับความเผ็ดตามความชอบเพื่อให้เหมาะกับตัวเอง นอกจากนี้ การเลือกทานกับเพื่อนหรือครอบครัวก็เป็นอีกหนึ่งความสุขของอาหารจานนี้ ทำให้ได้แชร์รสชาติและพูดคุยเรื่องราวระหว่างทานอาหารไปด้วยกัน