เผื่อใครกำลังแพลนไป “Little Edo” (Kawagoe) แล้วกลัวหิวช่วงบ่ายๆ แบบเรา แนะนำให้ปักหมุด Coedo Ohana ไว้เลยค่ะ ตอนนั้นเราเดินหาร้านอาหารประมาณบ่ายสาม ร้านดังหลายร้านปิดพักหรือปิดรอบไปแล้ว แต่ร้านนี้ยังเปิดอยู่ เลยตัดสินใจลองแบบไม่คาดหวังมาก…ผลคืออร่อยกว่าที่คิดจริงๆ เมนูที่อยากให้ลองคือ Oyakodon (ข้าวหน้าไก่ไข่) มาแบบร้อนๆ หอมมาก ไข่จะเป็นแนวกึ่งสุกกึ่งดิบ เนื้อสัมผัสนุ่มละมุน เค็มหวานกำลังดี (ส่วนตัวรู้สึกแอบหวานนิดๆ ตามสไตล์ญี่ปุ่น) แล้วมีความอูมามิ กินแล้วละลายในปาก ใครชอบไข่เยิ้มๆ น่าจะฟิน เพราะบางชุดจะมีไข่แดงสดโปะ/วางมาให้เติมตรงกลางข้าวด้วย ยิ่งทำให้รสชาตินัวขึ้น อีกอย่างที่ชอบคือมักเสิร์ฟเป็นเซ็ต มีผักดองกินตัดเลี่ยน ทำให้จานเดียวไม่เลี่ยนเลย เหมาะกับวันที่อากาศเย็นๆ หรือวันที่อยากกินอะไรอุ่นๆ ในคาวาโกเอะมากๆ ถ้าไปกันหลายคน แนะนำสั่งคนละเซ็ตแล้วแชร์กันชิม จะได้เทียบรสชาติหลายแบบ (บางคนชอบลองเมนูเนื้อ/แฮมเบิร์กของร้านด้วย) ทิปเล็กๆ จากประสบการณ์เรา: ถ้าไปช่วงเวลาคาบเกี่ยวบ่าย–เย็น ที่ร้านอื่นๆ อาจปิดรอบ ให้ลองเช็กเวลาเปิด-ปิดล่าสุดใน Google Maps ก่อนออกเดิน และเซฟชื่อร้านเป็น “Coedo Ohana” (Kawagoe, Saitama) ไว้ จะค้นหาง่ายมากตอนอยู่หน้างาน สรุปคือ ถ้าใครเสิร์ชหา Coedo Ohana เพราะอยากรู้ว่าคุ้มแวะไหม เราว่าคุ้มค่ะ โดยเฉพาะสาย Oyakodon ไข่กึ่งสุกกึ่งดิบ ร้อนๆ หอมๆ เดินเที่ยวเมืองเก่ามาเหนื่อยๆ แล้วได้ชามนี้คือแฮปปี้เลย