Soft Coconut Lava Mochi 💚🤍 New Menu Seven 7-11

ใครที่กำลังเล็ง “โมจิลาวามะพร้าวอ่อน 7-11” อยู่ (ของ April’s Bakery) เราขอแชร์ประสบการณ์แบบละเอียดเพิ่ม เผื่อช่วยตัดสินใจว่าควรหยิบจากตู้ขนมในเซเว่นไหมค่ะ อย่างแรกคือคอนเซ็ปต์มันน่าลองมาก เพราะเป็นโมจิไส้ลาวา พอกัดแล้วไส้จะเยิ้ม ๆ แนวขนม 7 ที่กินง่ายและพกสะดวก สำหรับตัว “มะพร้าวอ่อน” จุดที่เรามองหาคือกลิ่นต้องหอม และรสต้องออกนัว ๆ ไม่ใช่หวานน้ำตาลนำอย่างเดียว ซึ่งโดยรวมกลิ่นมะพร้าวอ่อนจะมาแบบนุ่ม ๆ ไม่ฉุน กินแล้วรู้ว่าเป็นสายมะพร้าวแน่นอน เนื้อโมจิ: ส่วนตัวชอบที่แป้งโมจิค่อนข้างนุ่ม เคี้ยวหนึบกำลังดี ไม่แข็ง ไม่แห้งจนติดฟัน (แนะนำให้กินตอนเพิ่งออกจากตู้แช่ไม่นาน จะได้สัมผัสดีที่สุด) ถ้าแช่เย็นนาน ๆ โมจิมักจะหนึบและแน่นขึ้นนิดนึง แต่ยังโอเคอยู่ ไส้ลาวา: จุดสนุกคือไส้ด้านในจะให้ฟีลครีม ๆ คล้ายคัสตาร์ดผสมมะพร้าวอ่อน มีความละมุนและหวานพอดีระดับขนมในเซเว่น ถ้าคนไม่ชอบหวานมาก แนะนำจับคู่กับกาแฟดำหรือชาร้อน จะบาลานซ์ได้ดีมาก ความคุ้ม/เหมาะกับใคร: ถ้าคุณเป็นสาย “ขนมในเซเว่น” ที่ชอบลองเมนูใหม่ หรือชอบขนมโทนมะพร้าวอ่อน ๆ แบบนี้ถือว่าควรลองสักครั้ง โดยเฉพาะคนที่ชอบของหวานเนื้อสัมผัสหนึบ ๆ แนวโมจิ แต่ถ้าเป็นคนไม่ชอบกลิ่นมะพร้าวเลย อาจจะไม่ใช่ทาง ทริคเล็ก ๆ ตอนซื้อ: เรามักดูวันที่ผลิต (บนซองจะมี MFG) เลือกที่ใหม่หน่อยจะได้เนื้อโมจินุ่มและไส้ยังครีม ๆ อยู่ แล้วรีบกินหลังซื้อจะฟินสุดค่ะ สรุปคือเป็นขนม 7 ที่ทำถึงในหมวดเมนูมะพร้าวอ่อน กินเพลิน ถ่ายรูปก็สวย เหมาะกับช่วงอยากได้ของหวานชิ้นเล็ก ๆ หลังมื้ออาหารหรือระหว่างทำงานค่ะ