ร้านดังจาก โอซาก้า ย่างแบบ โรบาตะ เปิดสาขาใหม่ที่พารากอน

ผมได้มีโอกาสไปลองทานที่ร้าน Robata Kitaro Sushi KAGUYA สาขาพารากอนเมื่อไม่นานนี้ ต้องบอกเลยว่าบรรยากาศและการบริการดีมาก ร้านเน้นการย่างอาหารแบบโรบาตะ (robatayaki) ซึ่งเป็นวิธีการย่างแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่นที่ใช้อาหารทะเลสดใหม่ย่างบนเตาถ่านไฟแรง เมนูที่ผมชอบที่สุดคือชุด Lunch Set ที่มีให้เลือกหลากหลายพร้อมทั้งของทานเล่นและซุปมิโสะ รสชาติอาหารเข้มข้น อาหารทะเลย่างออกมาหอมมาก อีกทั้งยังมีเมนู A La Carte ให้เลือกเพิ่มสำหรับผู้ที่ต้องการลิ้มลองหลาย ๆ อย่าง สิ่งที่ทำให้ร้านนี้แตกต่างคือความใส่ใจในคุณภาพวัตถุดิบและเทคนิคการย่างที่เหมาะสม ทำให้อาหารมีรสชาติและกลิ่นหอมเฉพาะตัวเหมือนได้ไปเยือนโอซาก้าเลยครับ นอกจากนี้ร้านยังได้รับความนิยมจนมีคิวจองแน่นพอสมควร ดังนั้นแนะนำให้จองล่วงหน้าเพื่อไม่พลาดประสบการณ์ดี ๆ นี้ ถ้าคุณเป็นคนชอบอาหารญี่ปุ่นและอยากลิ้มลองเมนูซีฟู้ดย่างแบบโรบาตะแท้ ๆ ร้านนี้ที่พารากอนตอบโจทย์แน่นอนครับ ผมเองตั้งใจจะกลับไปซ้ำอีก เพราะความประทับใจในรสชาติและบริการของที่นี่จริง ๆ