เผื่อใครกำลังหารีวิว “Oniku to Gohan CTW / Oniku to Gohan CentralWorld” แบบเร็วๆ ก่อนตัดสินใจไป เราว่าจุดเด่นของร้านนี้คือคุณภาพเนื้อที่ทำได้ดีสม่ำเสมอ ย่างแล้วหอม เนื้อนุ่มฉ่ำ กินเพลินมาก โดยเฉพาะถ้าไปเป็นสายเนื้อ อยากให้โฟกัสเมนูเนื้อวากิวที่มีหลายพาร์ตให้เลือกตามงบ ตั้งแต่ชิ้นที่ย่างง่ายๆ ไปจนถึงชิ้นที่ละลายในปาก สิ่งที่เราไปแล้วสั่งแทบทุกครั้งคือ “ข้าวถังไม้” เพราะเขาใช้ข้าวจาก Hachidaime Gihei ตัวข้าวจะนุ่ม หอม และเสิร์ฟมาแบบร้อนๆ ในถังไม้จริง พอกินเนื้อย่างตามด้วยข้าวคือเข้ากันมาก ทำให้มื้อปิ้งย่างไม่เลี่ยน และช่วยบาลานซ์รสได้ดี ถ้าไปหลายคน แนะนำสั่งข้าวถังไม้ 1 ถังแชร์กันก่อน แล้วค่อยเติมเพิ่มตามจำนวนคน จะคุมงบง่ายกว่า เมนูที่น่าสนใจจากที่เราเคยลอง/เห็นคนสั่งบ่อยๆ เช่น Negi Gyu-tan (ลิ้นวัวโรยต้นหอม), Jou Rosu, Kazusa Wagyu Sirloin หรือ Wagyu Tenderloin ถ้าอยากได้ฟีลสเต๊กหน่อยก็เลือกเป็น Steak ได้เหมือนกัน อีกจานที่ช่วยตัดรสคือ “ซุปเอ็นเนื้อใส่ไข่” กินแล้วอุ่นท้องมาก ส่วนสายดิบๆ หน่อยอาจลองแนว Miso yukke หรือ “肉刺し三種盛” (เซ็ตเนื้อดิบรวม) แต่ถ้าไม่ชัวร์ให้ถามพนักงานเรื่องความสุก/ความพร้อมเสิร์ฟก่อน จะได้เลือกแบบที่กินสบายใจ ทิปส์เล็กๆ เวลาไปสาขา CentralWorld (CTW): ช่วงเย็นกับวันหยุดคนค่อนข้างเยอะ ถ้าไปเป็นกลุ่มแนะนำจองล่วงหน้าหรือเผื่อเวลารอคิว และดูเวลา Last order 22:30 ด้วย จะได้ไม่รีบสั่งตอนท้ายๆ สำหรับคนที่ไปครั้งแรก เราว่าให้เริ่มจาก “เซ็ตเนื้อ + ข้าวถังไม้” ก่อน แล้วค่อยเติมเมนูโปรดอย่างลิ้นวัว/สันนอก/เทนเดอร์ลอยน์ตามสไตล์ จะได้ลองหลายอย่างและคุ้มที่สุด ปล. ถ้าเจอชื่อ “sakura lin aka” ตอนค้นหา อาจเป็นคีย์เวิร์ดที่คนใช้หาโพสต์/รีวิวประกอบกัน แนะนำดูรูปเมนูและสาขาที่เช็กอินให้ตรงว่าเป็น CentralWorld (CTW) จะได้ข้อมูลไม่สับสน