MENU SEASONAL SOCIETE KALI INI BIKIN..

Pas Société Jakarta ngumumin menu seasonal New Comfort Club, aku langsung penasaran dan akhirnya mampir ke outlet mereka di Mall Sarinah. Buat kamu yang lagi cari info lengkap soal societe menu, khususnya seasonal menu-nya, sini aku ceritain versi lengkap biar nggak bingung mau pesan apa. Begitu lihat buku menu seasonal Société, yang pertama langsung menarik perhatian aku adalah Seared Tuna with Coconut Lemon Sauce. Tuna-nya dimasak pas, teksturnya lembut dan juicy, nggak amis sama sekali. Saus kelapa dengan sentuhan lemon bikin rasanya unik: ada gurih, creamy, tapi sekaligus segar dari citrus. Kalau kamu suka menu ikan yang nggak berat di perut, ini bisa jadi salah satu favorit. Selain itu, Short Ribs Beef Laksa juga wajib kamu pertimbangkan. Iga sapinya super empuk, literally gampang lepas dari tulang. Kuah laksanya gurih berempah, nggak terlalu pedas tapi tetap hangat di badan. Menurutku cocok banget buat kamu yang suka comfort food dengan rasa yang kaya rempah, apalagi dimakan pas hujan atau lagi butuh makanan yang bikin nyaman. Nah, yang cukup unik di societe menu seasonal kali ini adalah Opor Ayam 2.0. Ini versi modern dari opor ayam yang biasa kita kenal. Rasanya tetap familiar ala opor rumahan, tapi plating-nya lebih premium dan rapi, jadi berasa makan hidangan rumahan yang dibawa ke level restoran. Buat yang kangen masakan Indonesia tapi pengen suasananya lebih fancy, menu ini patut dicoba. Untuk camilan, aku pesan Monster Waffle Fries, Nori Chicken Skin, dan Cassava Fries with Bonito Aioli. Monster Waffle Fries cocok buat sharing, teksturnya crispy di luar dan lembut di dalam. Nori Chicken Skin itu bener-bener nagih, kulit ayamnya super crispy dengan aroma nori yang wangi, bikin susah berhenti ngemil. Cassava Fries with Bonito Aioli juga menarik, singkongnya digoreng sampai garing dan aioli dengan sentuhan bonito kasih rasa umami yang beda dari kentang goreng biasa. Yang bikin societe menu seasonal ini makin lengkap adalah pilihan minumannya. Ada varian segar seperti Watermelon White Coffee Cream, Pineapple Lychee, dan beberapa frappio. Lychee Choco Frappio dan Berry Choco Frappio jadi favorit aku karena seger, creamy, tapi nggak bikin eneg. Aromatic Mocha Frappio juga enak kalau kamu pencinta kopi dengan aroma yang lebih kompleks. Menurutku, kalau kamu lagi cari tempat makan di Mall Sarinah atau eksplor kuliner Jakarta Pusat, seasonal menu Société ini layak banget masuk list. Karena menu seasonal Société ini terbatas waktu, aku saranin langsung datang kalau lagi cari societe menu terbaru. Selain bisa nyobain banyak kreasi baru, kamu juga dapat pengalaman comfort food dengan sentuhan modern yang jarang ditemui di tempat lain.