【ふわもち♡絶品】ブルーベリーとクリームチーズのちぎりパン🫐
■材料 18×18㎝スクエア型1個分 ・強力粉…250g ・ドライイースト…5g ・塩…3g ・砂糖…なし ・無塩バター…25g ・牛乳…88g ・水…75g ・ブルーベリージャム…38g <フィリング> ・クリームチーズ…約80g ・砂糖…10g ・ブルーベリージャム…約110g ・コーンスターチ…4g 🌟ブルーベリージャムとコーンスターチを耐熱容器に入れ、よく混ぜてからレンジで加熱して、とろみをつけます。 今回は、600Wで1分×2回加熱しました。 【作り方】 ①ブル ーベリージャム・水・牛乳をボウルに入れる。 ②①の温度を調整する ~水分