Secoma 🍜 Wakkanai Shio Ramen 🍜

「セコマ ラーメン」で探している人に向けて、今回食べた“Secoma 稚内塩ラーメン”のポイントをもう少し詳しくまとめます。結論から言うと、セコマのカップ麺の中でも「出汁感で選びたい」「こってりより澄んだ塩が好き」な人に刺さるタイプでした。 まず良かったのがスープ。利尻昆布×ポークと書かれている通り、ガツンと脂で押す感じじゃなくて、塩味の輪郭がはっきりした“透き通った”系。後入れの液体スープを入れた瞬間に香りが立って、カップ麺っぽさより「ちゃんと出汁を飲んでる」寄りに感じました。塩ラーメン好きだと、最後にスープを少し残すつもりが、つい飲み進めちゃうやつです。 麺はノンフライ麺で、食感が軽め。濃厚系のスープだと麺が負けることがありますが、この塩スープとは相性が良くて、するっと食べやすい印象でした。作り方は熱湯4分。ここで急いでフタを開けると麺が少し硬めに感じることがあるので、私は気持ち長め（+20〜30秒）に置くこともあります。逆に、歯ごたえ重視なら4分きっちりが◎。 具はチャーシューとネギが入っていて、見た目もさみしくない程度には乗っています。ただ、満足感を上げたい人は“ちょい足し”がかなりおすすめ。塩スープなので、コンビニで買えるゆで卵（半熟）や、刻みネギ追加、わかめ、白ごまあたりが相性抜群でした。私はネギを少し増やすだけで「お店っぽさ」が一段上がる感じがしました。 栄養面の目安としては、1食(113g)あたり318kcal。塩ラーメンだから軽いと思いきや、食塩相当量は7.9gなので、スープを全部飲む派はここだけ注意。私は“味見しつつ、最後は控えめ”くらいにしてます。 値段は本体268円（8%税込で289.44円表記）。セコマの中では「ちょっと贅沢」枠だけど、出汁の方向性が好みなら納得しやすいと思います。セコマのラーメン選びで迷ったら、こってり系ではなく「澄んだ塩・昆布だし系」を食べたい日にぜひ。