Sebagai pecinta ramen, aku udah beberapa kali ke Ikkudo Ichi, tapi kali ini nekat banget coba ramen level 100 di cabang Bali. Dari luar mangkuk aja udah kelihatan serem, kuah merah pekat, topping cabai yang kelihatan “in emp” alias nendang banget. Karena aku pengen ngetes seberapa ekstrem pedasnya, aku sengaja makan pelan-pelan dan nyobain teknik makan no seruput supaya nggak langsung kaget sama level pedasnya. Lokasi Ikkudo Ichi Bali menurutku cukup strategis dan gampang ditemuin di maps, jadi kalau kamu cari "ramen Ikkudo Ichi terdekat" pasti bakal muncul. Begitu masuk, suasananya cozy, khas ramen shop Jepang dengan tempat duduk bar dan meja untuk rame-rame. Cocok banget buat nongkrong atau sekadar makan cepat sebelum lanjut jalan-jalan di Bali. Soal menu, ramen level 100 ini biasanya ada di bagian ramen spicy, mirip sama tori akaramen tapi versi super pedas. Ada pilihan mie keriting atau lurus, dan kamu bisa pilih tingkat kematangan mie. Buat topping, aku suka yang lengkap: egg, chashu, dan nori, biar kuah pedasnya agak seimbang sama gurih dari topping. Kalau kamu belum biasa makan pedas ekstrem, mungkin mending mulai dari level di bawah 100 dulu, karena level 100 ini beneran bikin keringetan dari suapan pertama. Untuk harga ramen Ikkudo Ichi level 100 di Bali, menurutku masih masuk akal dibanding ramen specialty lainnya. Memang lebih mahal dari ramen biasa, tapi wajar karena porsi, topping, dan pengalaman makan ramen super pedas itu sendiri. Tips dari aku, siapin minum lebih dari satu, bisa air putih dan ocha, karena pedasnya nempel terus di lidah. Buat kamu yang lagi cari "ramen level 100 dimana" atau pengen tahu "harga Ikkudo Ichi level 100" sebelum datang, aku saranin cek menu digital mereka atau tanya langsung ke staff, soalnya kadang ada promo atau update harga terbaru. Dan kalau pertama kali datang ke Ikkudo Ichi Bali, jangan lupa eksplor menu lain juga, kayak ramen non-spicy atau side dish seperti gyoza, biar kamu punya perbandingan rasa. Pengalaman pribadi setelah habisin satu mangkuk level 100: puas tapi capek! Pedasnya nagih, tapi bikin tantangan sendiri. Jadi kalau kamu lagi di Bali dan pengen nyobain ramen pedas ekstrem, Ikkudo Ichi Bali dengan ramen level 100 ini wajib banget masuk list kuliner kamu.