Mengunjungi Palembang tentu tidak lengkap tanpa mencicipi jajanan khas yang menggugah selera, terutama beragam model pempek yang jadi ikon kota ini. Berdasarkan pengalaman saya saat mencoba berbagai jenis pempek, seperti model telor isi telur dan model gandum yang terasa garing di luar, setiap varian memiliki keunikan rasa tersendiri. Menariknya, lezatnya pempek ini semakin sempurna saat disantap dengan cuko khas Palembang yang asam manis pedas, memberikan sensasi berbeda dari pempek di tempat lain. Selain pempek, jangan lewatkan mencicipi mie celor yang terkenal dengan kuah santan gurih dan potongan udang yang melimpah. Tekwan dan gendum adalah pelengkap sempurna yang biasanya ditemui di sentra jajanan tradisional Palembang. Saya juga merekomendasikan mencoba es campah, minuman segar yang terbuat dari campuran cuko dan es serut, cocok untuk melepas dahaga di siang hari yang panas. Saat berkunjung, cobalah mampir ke lokasi yang menyediakan berbagai model pempek sekaligus, seperti yang ada di Jl. Belabak dan sekitarnya, untuk menikmati langsung suasana hangat dan ramah dari para penjual serta suasana lesehan yang nyaman. Jangan lupa untuk bertanya kepada ibu-ibu penjual mengenai pilihan model pempek dan rekomendasi personal mereka agar pengalaman kuliner Anda makin berkesan. Pengalaman menikmati jajanan ini bersama teman atau keluarga menjadi momen yang tidak terlupakan, apalagi dengan suasana ramai yang menambah kehangatan. Jadi, jika Anda berencana trip kuliner ke Palembang, pastikan jajanan ini masuk dalam list wajib coba Anda. Selamat menjelajahi dan menikmati lezatnya jajanan khas Palembang!