ร้านส้มตำที่ควรแมสสส

ถ้าใครกำลังหา “ส้มตำไก่ย่าง” ที่กินง่าย ราคาไม่แรง และได้รสแซ่บแบบถึงใจ แนะนำให้แวะร้านส้มตำไก่ย่างวิเชียรบุรีแถวลำลูกกาคลอง 2 (อยู่หน้าร้าน CJ MORE) เลยค่ะ จุดที่ชอบคือบรรยากาศเป็นร้านริมทางแต่จัดเป็นสัดส่วน มีโต๊ะเก้าอี้ไม้ให้นั่งใต้ร่ม/เต็นท์ผ้าใบ ไม่ต้องยืนกินรีบๆ และช่วงเย็นลมดีมาก เรื่องเมนูคือเลือกยากเพราะมีหลายอย่าง ทั้งส้มตำหลายแบบ (เห็นป้ายเมนูมีตั้งแต่ตำไทย ตำปูปลาร้า ตำหอยดอง ไปจนถึงตัวเลือกเพิ่มท็อปปิ้ง) ส่วนสายกับข้าวก็มีไก่ย่าง ซุปหน่อไม้ ต้มแซ่บ ลาบ/น้ำตก และข้าวเหนียวครบ ช่วงที่ไปเราสั่งแนวเบสิกที่คนชอบค้นหาเลยคือ “ส้มตำไก่ย่าง” คู่กัน: ตำปูปลาร้าหมูยอคือรสจัด กลิ่นปลาร้าชัด น้ำตำเข้มข้น เส้นมะละกอกรอบ กินกับข้าวเหนียวเข้ากันมาก อีกเมนูที่อยากบอกต่อคือ “ตำไทยไข่เค็ม” ได้ความนัวๆ เปรี้ยวหวานกำลังดี ไข่เค็มให้เป็นชิ้นๆ ไม่กั๊ก เหมาะกับคนที่อยากแซ่บแต่ไม่อยากหนักปลาร้า ส่วน “ต้มแซ่บหมู” ซดแล้วตื่นเลย เปรี้ยวเผ็ดหอมสมุนไพร มีเห็ดกับหมูชิ้นพอดีคำ ถ้ากินกับ “ไก่ย่างวิเชียรบุรี” คือครบเซ็ตมาก หนังหอม ย่างมาแห้งกำลังดี จิ้มแจ่วเข้มๆ แล้วตัดเลี่ยนได้ดี ทริคส่วนตัวเวลาไปกินส้มตำไก่ย่างร้านแนวนี้: ถ้าไปหลายคนให้สั่งส้มตำ 2 แบบ (ปลาร้า 1 / ไม่ปลาร้า 1) จะได้บาลานซ์รส และเพิ่มเมนูยำอย่าง “น้ำตกหมู” มาแชร์ จะช่วยให้โต๊ะมีทั้งเผ็ด เปรี้ยว นัว ครบมิติ อีกอย่างที่สะดวกคือหน้าร้านมีป้าย QR Code สำหรับชำระเงิน ไม่ต้องพกเงินสดเยอะ ใครขับรถผ่านแถวลำลูกกาคลอง 2 แล้วนึกอยากกินอะไรแซ่บๆ เราว่าร้านนี้ตอบโจทย์สายส้มตำไก่ย่างมาก ทั้งราคาและความอร่อยแบบที่กินแล้วอยากกลับไปซ้ำค่ะ