26.9rb pengikut

Ikuti

Ikuti

Ikuti

138 disimpan

107

10

Cilok Goreng Dijamin empuk dan kenyal 

Cilok Goreng

Dijamin empuk dan kenyal

Bahan :

7 sdm terigu

1/2 sdt garam

1/2 sdt penyedap

1 sdm bawang putih halus/bubuk

1/2 sdt lada

1,5 gelas air

6 sdm tapioka

2 sdm minyak untuk merebus

#cilok #cilokgoreng #jajanansd #acitelor

2025/9/7 Diedit ke

Selain bahan dasar yang sudah dibagikan, ada beberapa tips penting yang saya pelajari saat membuat cilok goreng agar teksturnya tetap empuk dan kenyal. Pertama, saat merebus cilok, tambahkan 2 sendok makan minyak ke air rebusan. Ini membantu cilok tidak lengket satu sama lain dan hasilnya lebih mulus. Kedua, adonan harus diaduk dengan baik dan uleni sampai semua bahan tercampur rata. Tips dari pengalaman saya, gunakan tepung tapioka dengan takaran yang pas, jangan terlalu banyak agar cilok tidak keras setelah digoreng. Setelah bentuk bola-bola cilok, rebus hingga cilok mengapung sebagai tanda sudah matang. Jangan lupa menusuk cilok setelah direbus agar bumbu meresap lebih baik saat digoreng. Untuk pelengkap, saya biasa mengolesi cilok dengan campuran telur sebelum digoreng agar terasa lebih gurih. Setelah itu, cilok goreng bisa disajikan dengan saus sambal dan kecap manis, atau juga dengan bumbu kacang untuk cita rasa berbeda. Dengan pengalaman ini, saya merasa resep cilok goreng ini cocok untuk jajan praktis di rumah maupun untuk dijual. Selain rasanya enak, bahan yang digunakan mudah didapat dan prosesnya tidak rumit. Selamat mencoba dan kreasikan cilok goreng sesuai selera kamu!

Posting terkait

Resep cilok empuk kenyal dengan bumbu kacang

cilok jajanan sejuta umat ya bun siapa yang ga tau cilok hehhe sini kumpul liat videonya #cilok bumbu kacang #cilok #olahanaci #jajananpasar

29 suka

resep cilok kriwil

selamat mencobaa🍴

215 suka

cilok tahu ekonomis enak dan anti gagal

Bikin cilok tahu ekonomis, bisa di kukus atau langsung di goreng,dijamin walau ekonomis tapi enaaaak bikin nagih, yuks bikin jg 👍 Bahan 10 tahu putih kecil ( potong kecil2) 130 gr terigu 1 btg daun bawang 4 siung bawang putih ( cincang) lada,garam, penyedap ( seiklasnya) 200-250 ml

1251 suka

Gambar menunjukkan semangkuk cilok kriwil buatan sendiri. Terdapat dua varian: cilok original berwarna putih dan cilok pedas berwarna kemerahan. Cilok-cilok ini dibuat dari ayam filet, tepung tapioka, dan bumbu lainnya, menghasilkan tekstur kriwil yang unik.

modal 1/4 ayam jadi cilok sebanyak ini 😍

Bahan A 250gr ayam filet 30gr es batu 3 siung bawang putih Bahan B 150gr tepung tapioka 50gr tepung terigu 2 batang daun bawang (potong") bawang goreng secukupnya (optional, skip juga boleh) 1/2 sdt lada bubuk 1/2 sdm garam 1/4 sdm gula 1 sdt penyedap 1sdm cabai bubuk (jika ing

22 suka

Sebuah wadah plastik bening berisi cilok kuah pedas berwarna oranye kemerahan, dipegang dengan latar belakang kotak-kotak merah muda. Cilok terlihat empuk dan kuahnya kaya bumbu.

Tampilan dekat cilok kuah dalam wadah plastik bening, menunjukkan cilok bulat putih yang terendam dalam kuah pedas kekuningan dengan potongan cabai dan bumbu.

Cilok kuah pedas disajikan dalam wadah plastik bening, memperlihatkan cilok kenyal dan kuah berwarna kuning oranye yang kaya rempah, termasuk potongan cabai hijau.

ciloknya empuk,kenyal,udah dingin gak keras🤤 ==>BAHAN CILOK 1. 10sdm terigu 2. 10sdm tapioka/aci/sagu 3. 2 siung baput 4. 1/2sdt ketumbar 5. Garam,micin,penyedap 6. 10sdm minyak goreng 7. 200ml air -Masak biang terigu,5 sdm minyak,dan perbumbuan dg api kecil saja. Aduk2 sampai kalis

112 suka

Bikin cilok sendiri dirumah yg enak simple

Jajan satu ini memang paling nagih dan enak kl dijadikan camilan dengan dicocol sambal kacang atau saus sambal, yuuk cobain resep cilok ala ibuk e alfatih ini empuk, enak dan tidak keras semeski tidak dipanaskan... Tips Agar Cilok Tetap Empuk Seharian: ✅ Gunakan perbandingan lebih banyak tepung t

31 suka

Cilok Kentang 😍

24 suka

Resep bumbu cilok yang enaakkk 🤤

Halo lemonist Pasti udah gak asing dan sering ketemu sama cemilan yang terbuat dari aci satu ini yaa, karena mudah di buat dan mudah di dapat juga, apalagi sekarang banyak sekali variasi jajanan dari si cilok ini. Tapi buat ku, cilok bumbu kacang tuh yang paling enaaakk 😁 balik lagi ke selera

134 suka

🌟 RESEP CILOK SAMBAL KACANG PALING MANTAP 🌟

🧆 Bahan Cilok: 🥣 200 gr tepung tapioka 🌾 100 gr tepung terigu 🧄 3 siung bawang putih halus 🧂 1 sdt garam ⚪ 1/2 sdt merica 🌿 1 batang daun bawang iris 💧 250 ml air panas 🛢️ Minyak sedikit untuk olesan 🥜 Bahan Sambal Kacang: 🥜 150 gr kacang tanah goreng 🌶️ 5 cabai merah 🌶️ 10 cabai rawi

17 suka

Resep cilok dan kuahnya

-tepung tapioka 500 gr -tepung terigu 1 gelas kecil -Bawang putih 3 siung -merica secukupnya penyedap Rasa ( siram air mendidih dan uleni sampe kalis) -keju kraft oles bentuk sesuai selera * bumbu kuah cilok -b. merah 4 siung -b. putih 3 siung -kemiri 1 butir -pala secukupnya ha

3 suka

Resep bikin Cilok

Ini dia Cara bikin cilok satset empuk kenyal dan anti gagal #cilok #resepsatset #cooking #resepsimple #cilokbumbu

8 suka

Gambar menunjukkan semangkuk cilok kampung berwarna putih dengan bintik hijau, dihiasi daun jeruk. Teks di atasnya bertuliskan 'Resep Cilok Kampung Dijamin kenyal dan Empuk'.

Resep Cilok Kampung

Bahan-Bahan : - 30sdm tepung terigu - 15sdm tepung tapioka - 6 siung bawang putih - Daun bawang secukupnya - 1/2 sdt lada bubuk - 1sdm Garam - 1sdm kaldu bubuk - 750ml air Cara Membuat : 1. Haluskan Bawang putih. 2.Masukan dan rebus semua bahan kecuali tepung tapioka, aduk hingga ado

21 suka

Semangkuk penuh cilok bulat berwarna putih transparan dengan bintik hijau daun bawang. Terdapat tulisan 'RESEP CILOK ANTI ALOT' di bagian atas gambar, menunjukkan resep cilok yang empuk.

RESEP CILOK ANTI ALOT & BUMBU KACANGNYA

Cilok (aci dicolok) yang enak haruslah kenyal tapi tetap empuk meskipun sudah dingin. Rahasianya ada pada perbandingan tepung dan penggunaan air mendidih. Berikut adalah resep cilok empuk beserta bumbu kacang yang kental dan gurih. 1. Resep Cilok Empuk (Anti Alot) Bahan-bahan: 150g Tepung

9 suka

cilok bumbu kacang takaran sendok

📝 Bahan cilok: • 22 sdm tepung tapioka • 10 sdm tepung terigu • 3 buah bawang putih (haluskan) • 2 buah daun bawang (iris) • Kaldu bubuk • Lada bubuk • Garam 📝 Bahan bumbu kacang: • ¼ kg kacang tanah • 4 buah bawang merah • 2 buah bawang putih • 2 cabe merah besar • Cabe rawit sesuai

8 suka

✨ Cilok versi sehat yang tetap kenyal & gurih! ✨

Siapa bilang lagi diet nggak bisa ngemil cilok? 🤭 Versi ini lebih tinggi protein, tinggi serat, dan tetap enak buat jadi camilan atau menu diet friendly 💪🥗 Aku pakai ayam, jamur, dan sayuran biar lebih mengenyangkan tapi tetap rendah kalori✨ Teksturnya tetap kenyal, gurih, dan cocok banget dim

0 suka

Gambar menunjukkan bahan kering seperti tepung, bumbu halus, dan irisan daun bawang dalam mangkuk, siap untuk adonan cilok.

Cara membuat cilok sendiri dirumah☺️

Cilok" Bahan : - 15 sdm Aci/kanji/tepung tapioka - 7 sdm tepung terigu - 1 1/2 gelas air mendidih (kurang lebih) - 1 batang daun bawang diiris halus - 2 siung bawang putih, 1/2 sdt merica (haluskan) - garam dan Royco secukupnya Cara membuat Cilok : 1. Campur tepung terigu, bumbu ha

162 suka

empuk meskipun sudah dingin Tips supaya empuk, banyakin tepung terigunya.

15 suka

✨ Cilok versi sehat yang tetap kenyal & gurih! ✨

Siapa bilang lagi diet nggak bisa ngemil cilok? 🤭 Versi ini lebih tinggi protein, tinggi serat, dan tetap enak buat jadi camilan atau menu diet friendly 💪🥗 Aku pakai ayam, jamur, dan sayuran biar lebih mengenyangkan tapi tetap rendah kalori✨ Teksturnya tetap kenyal, gurih, dan cocok banget dim

1 suka

Resep Cilok Kuah Pedas 🌶️🌶️🌶️

🍴 Nama Hidangan: Cilok Kuah Pedas 📝 Bahan-bahan: 1. Tepung Terigu Segitiga Biru 2. Tepung Kanji Rose Brand 3. Bawang Merah & Putih ( diblender ) 4. Air Panas / mendidih 5. Bubuk Lada / merica 6. Daun Bawang 7. Garam secuku

11 suka

Tepung terigu, daun bawang, dan bumbu lainnya dicampur dalam wajan, memulai proses pembuatan adonan cilok.

RESEP CILOK BUMBU KACANG

Sebagai pecinta cilok bumbu kacang, ini nih bumbu kacangnya juara banget.. Bahan cilok: - 200gr tepung terigu - 1 sdm kaldu bubuk - 1 sdt garam - 1/2 sdt lada - 3 siung bawang putih (dihaluskan) - daun bawang - 400ml air - 1 butir telur - 200gr tepung tapioka Bahan bumbu kacang:

180 suka

Lihat lainnya