steak ayam ala-ala rumahan✨
ini bisa banget kalo mau dijadiin menu diet atau yang lagi ga pengen makan nasi, simpel makannya tinggal cocol saos aja kalo ga pengen ribet bikin saos bbq nya..
fyi. ayamnya udah aku marinasi juga ajdi udah gurih asin, enak pokonyaaa 🤤
Steak ayam rumahan bukan hanya lezat tetapi juga sangat fleksibel untuk berbagai kebutuhan makan sehari-hari. Untuk yang sedang menjalani diet, hidangan ini bisa jadi pilihan sempurna karena bisa dijadikan pengganti nasi. Marinasi ayam dengan bumbu yang kaya rasa membuat steak terasa gurih tanpa harus menambahkan banyak garam atau penyedap. Selain ayam, saya biasanya menyajikan steak dengan kentang wedges yang dipanggang hingga renyah, lalu tambahkan sayuran hijau seperti buncis dan jagung pipil sebagai pelengkap agar tetap mendapatkan asupan serat dan vitamin yang cukup. Saus BBQ bisa jadi pelengkap yang pas, tapi kalau ingin lebih praktis, cocolan saus sambal atau mayones juga enak kok. Menurut pengalaman saya, persiapan marinasi ayam sebaiknya dilakukan minimal 2 jam sebelum dimasak agar bumbu meresap sempurna. Panggang steak dengan api sedang supaya ayam matang merata dan tetap juicy. Menu ini mudah dibuat di rumah untuk makan siang atau malam, terutama jika kamu ingin mengurangi konsumsi karbohidrat tapi tetap ingin makan enak dan bergizi.
