Menu viral TikTok versi diet friendly sering kali menjadi inspirasi bagi banyak orang yang ingin makan enak tanpa khawatir kalori. Salah satu resep sederhana yang bisa kamu coba adalah terong oatmeal panggang. Pertama-tama, potong terong seperti yang biasa kamu lihat di video-video viral. Setelah itu, rendam terong dalam air garam selama sekitar 10 menit untuk menghilangkan rasa pahit dan membuat teksturnya lebih lembut. Selanjutnya, siapkan oatmeal yang sudah diblender dan bumbui dengan lada dan garam agar cita rasanya lebih gurih dan pas. Balurkan terong ke dalam adonan oatmeal tersebut secara merata. Proses ini tidak hanya memberikan rasa yang enak tapi juga menambah kandungan serat yang baik bagi pencernaan. Setelah proses pelapisan, panggang terong di oven atau airfryer pada suhu sekitar 150 derajat Celsius sampai matang dan berwarna kecoklatan. Proses ini memberikan tekstur renyah di luar namun tetap lembut di dalam. Menu ini sangat cocok untuk yang sedang diet karena rendah kalori namun tetap memuaskan selera. Kelebihan dari resep ini adalah bahan-bahannya mudah didapat dan proses masaknya yang simpel, sehingga cocok untuk siapa saja yang ingin mencoba gaya hidup sehat tanpa ribet. Selain itu, menu ini juga disukai oleh keluarga, bahkan yang bukan sedang diet. Jadi, kamu bisa berbagi hidangan ini tanpa perlu khawatir tentang perbedaan preferensi makan. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, kamu tidak hanya mendapatkan makanan yang lezat, tetapi juga nutrisi yang seimbang dan membantu dalam program diet. Cobalah resep ini sebagai alternatif camilan atau lauk sehari-hari yang tetap mengutamakan kesehatan. Jangan lupa untuk eksplorasi bumbu sesuai selera agar hasilnya makin memuaskan!