神戸で唯一天然氷を使ったかき氷「ふわりひめ」
📍元町商店街
🍧神戸・元町商店街にある人気かき氷店
「南アルプス天然氷 ふわりひめ」
神戸で唯一✨貴重な天然氷を使用し
ふわふわ食感に仕上げているから
「頭がキーンとならない」の噂は
本当だった。。
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私は生いちごにチョコ練乳という
「いちごショコラ」🍓🍫
パクッ。こ、これは。。
濃厚チョコ練乳と生イチゴ＆生クリーム。。
これはもはやかき氷というより…
そう"パフェ"🍨✨！スイーツ！
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友は生のキウイを使った
「生キウイ」🥝🥝
選べる練乳の中から
カルピス練乳を選んでいて
さっぱり✨夏にピッタリ☀
どちら も追いソースがついて
最後まで美味しく食べられるのも◎👍️
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老若男女、お一人様も
入りやすい気取らないお店✨
かき氷屋さんと銘打っている
お店はやっぱり違うとしみじみ思った
夏の午後🍧🍧
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Made with pure natural ice for the fluffiest bite EVER. 🍧✨
Visited Fuwahime in Motomachi! They use premium natural ice, making it so soft and light it literally melts in your mouth. You haven't had real shaved ice until you've tried this!
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南アルプス天然氷 ふわりひめ
兵庫県神戸市中央区元町通4-6-4 2F
（神戸元町商店街内）
営業時間： 11:00～20:00（L.O. 19:30）
定休日： 不定休
支払い方法： 現金のみ
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この「ふわりひめ」で使用されている南アルプス天然氷は、ゆっくりと凍らせた純度の高い氷で、一般的な氷とは違い硬さがあり溶けにくいため、かき氷にした際に細かくふわふわな食感を実現しています。私が訪れた時も、その氷の柔らかさに驚きました。実際に食べてみると、天然氷の特徴として「頭がキーンとならない」ことを体感でき、暑い夏の午後でもとても食べやすかったです。 また、練乳は無料で4種類から選べるため、味のカスタマイズも楽しめます。例えば、筆者が選んだチョコ練乳は濃厚かつ甘すぎず、生イチゴの酸味と生クリームが絶妙にマッチし、かき氷というよりまるでパフェのような贅沢なスイーツ感を味わえました。友人が選んだカルピス練乳の生キウイも、爽やかな味わいで夏に最適でした。追いシロップや追い練乳が付いているので、最後まで飽きずに美味しくいただける配慮も素晴らしいです。 店内は老若男女問わず気軽に入れるカジュアルな雰囲気で、ひとりでも入りやすいのが魅力です。混雑時にはかき氷が溶けやすいので、注文後はすぐに食べ始めるように案内されているなど、お店側の細かな気配りを感じました。神戸で希少な天然氷を使ったかき氷を体験したい方は、ぜひ元町商店街の「ふわりひめ」に足を運んでみてください。