ร้านลับหัวหินที่ไปทุกครั้ง

ร้านอาหารทะเลฟ้ามุ่ยที่หัวหินนั้น เป็นหนึ่งในร้านลับที่หลายคนอาจยังไม่รู้จัก แต่ผมได้มีโอกาสไปสัมผัสด้วยตัวเองและอยากมาเล่าให้ฟังค่ะ ทางเข้าร้านจะลับมากจริงๆ เหมือนต้องค้นหาด้วยตัวเอง แต่เมื่อเข้าสู่บรรยากาศแล้วจะรู้สึกอบอุ่นเหมือนมาทานข้าวบ้านญาติ จุดเด่นของร้านอยู่ที่ความสดใหม่ของวัตถุดิบทะเลทุกอย่าง และเมนูที่ไม่เหมือนใครอย่างหมึกต้มหวานที่ผมเองก็ไม่เคยลองมาก่อนเลย หมึกสด มีไข่แน่น รสชาติซอสรสเค็มหวานกลมกล่อมจนต้องติดใจ และหอยเสียบไม้ที่แม่ครัวแนะนำ ว่าคือต้นตำรับเมนูพื้นบ้านหัวหิน ตัวหอยย่างกรอบๆ จิ้มกับมะละกอสับ พร้อมน้ำจิ้มหวานเผ็ดและมีถั่วเพิ่มความกรุบกรอบ เหมาะกับการทานเล่นมากๆ นอกจากนั้นยังมีกุ้งอบวุ้นเส้น ที่กุ้งตัวใหญ่มาก เนื้อหวานเด้งทานคู่กับวุ้นเส้นที่เหนียวนุ่มสุดๆ และหอยเชลล์อบเนย กลิ่นเนยหอมหวล รสชาติดีมาก ทำให้มื้อนี้ครบเครื่องเรื่องรสชาติและประสบการณ์ใหม่ที่น่าสนใจสำหรับคนชอบอาหารทะเล ที่จอดรถของร้านมีไม่มาก แค่ 2-3 คัน ดังนั้นถ้าไปในช่วงเทศกาลผมแนะนำให้เช่ามอเตอร์ไซค์มาก็จะสะดวกกว่า ไม่ต้องกังวลเรื่องที่จอดรถ และยังสามารถแวะชมวิวสวยๆ รอบๆ หัวหินได้อย่างสบายใจ ร้านนี้จึงเหมาะกับคนที่อยากลองเมนูพื้นบ้านแท้ๆของหัวหิน ที่เสิร์ฟแบบบ้านๆ แต่รสชาติไม่ธรรมดาเลยจริงๆ หากใครไปหัวหินแนะนำให้หาเวลามาลองชิมกันดู รับรองติดใจเหมือนผมแน่นอนค่ะ!