Automatically translated.View original post

Million Bakery

2/11 Edited to

... Read moreถ้าใครกำลังหา “ชิฟฟ่อนลูกเกด” ที่กินง่าย ราคาไม่แรง และเหมาะกับการซื้อฝาก/ซื้อกลับบ้าน เราว่า Juta Bakery เป็นอีกตัวเลือกที่น่าลองมาก เพราะหลายชิ้นบรรจุในกล่องพลาสติกใส พกพาสะดวก ไม่เลอะมือ แถมเห็นหน้าขนมชัด เลือกได้ตรงใจตั้งแต่หน้าตู้เลย รอบที่เราได้ลอง ชิฟฟ่อนลูกเกดเด่นตรงเนื้อเค้กนุ่มฟู เบาๆ ไม่แน่นจนฝืดคอ กลิ่นหอมแบบเค้กอบใหม่ หวานกำลังดี กินเปล่าๆ ก็อร่อย แต่ถ้าใครชอบให้ชุ่มขึ้น แนะนำจับคู่กับชาร้อนหรือกาแฟดำ จะตัดหวานได้พอดี ลูกเกดให้มาแบบมีอยู่ทุกคำ ช่วยเพิ่มรสหวานอมเปรี้ยวเล็กๆ และทำให้เค้กไม่เลี่ยน ทริคเล็กๆ เวลาเลือกชิฟฟ่อนลูกเกด: ลองดูที่ผิวเค้กควรเนียน สีสม่ำเสมอ และกดเบาๆ แล้วเด้งคืน แปลว่าความฟูยังดีอยู่ ถ้าซื้อหลายชิ้น แนะนำเลือกรสอื่นติดมือไปด้วย เช่น โดนัทแยมสตรอเบอร์รี่ หรือสายช็อกโกแลตก็มีแบบช็อกโกแลตช็อกชิพ/เค้กช็อกชิพให้สลับรส จะไม่เบื่อ เรื่องราคาก็น่ารักมาก เราเห็นบางกล่องมีป้าย 20 บาท ทำให้เหมาะกับการซื้อเป็นของว่างระหว่างวัน หรือซื้อเผื่อคนในออฟฟิศได้สบายๆ และเพราะเป็นกล่องใสปิดมิดชิด เลยเหมาะกับพกขึ้นรถ/ใส่กระเป๋าไปทำงานโดยไม่ต้องกลัวขนมเสียทรงง่าย ถ้าได้ชิฟฟ่อนลูกเกดมาแล้วกินไม่หมดในครั้งเดียว เราชอบเก็บไว้ในตู้เย็นก่อน (โดยยังอยู่ในกล่อง) แล้วค่อยเอาออกมาพักให้คลายเย็น 5–10 นาที เนื้อจะกลับมานุ่มขึ้น หรือถ้าอยากอุ่นนิดๆ ให้หอมกว่าเดิม ลองอุ่นไมโครเวฟสั้นๆ แบบระวังอย่าให้นานเกินไป เค้กจะกลายเป็นแห้งได้ โดยรวมสำหรับเรา ชิฟฟ่อนลูกเกดของ Juta Bakery คือขนมที่ “เรียบง่ายแต่กินเพลิน” เหมาะกับคนที่อยากได้เค้กนุ่มๆ หอมๆ ในงบเบาๆ และยังมีขนมอบหลายแบบให้เลือกในครั้งเดียวด้วย