Who loves matcha?...."Wet the matcha crab."

สำหรับคนรักขนมไทยและชาเขียวอย่างมัทฉะ เมนู "เปียกปูนมัทฉะ" นี้ถือเป็นการผสมผสานที่น่าสนใจและแปลกใหม่อย่างมากครับ ด้วยการนำความหอมสดชื่นของใบเตยจากเปียกปูนใบเตยเหนียวนุ่ม มารวมกับความละมุนของครีมมัทฉะที่มีรสขมที่มีเสน่ห์ พร้อมด้วยความเค็มมันของครีมกะทิสูตรเฉพาะของหยกสด ทำให้เวลาได้กินทุกคำรู้สึกถึงความกลมกล่อมที่ลงตัวจริงๆ สิ่งที่ชอบมากคือเนื้อเปียกปูนที่ไม่หนักหรือหนึบจนเกินไป แถมหอมใบเตยธรรมชาติแท้ที่ช่วยทำให้รสสัมผัสสดชื่นและไม่เลี่ยน ส่วนครีมมัทฉะนั้นเนื้อละมุนและกลิ่นหอมของชาเขียวแท้ช่วยเติมเต็มให้ขนมไทยถ้วยนี้ดูทันสมัยขึ้นมาก โดยเฉพาะกับท็อปปิ้งทองม้วนครัมเบิ้ลที่เพิ่มมิติความกรุบกรอบและรสสัมผัสที่หลากหลาย เมนูนี้เหมาะสำหรับคนที่ชอบลองของใหม่จากขนมไทยดั้งเดิม แต่ยังคงความคลาสสิกในรสชาติ หากใครอยากเพิ่มความสดชื่นและได้ลิ้มลองรสขมอ่อนๆ ของมัทฉะไปพร้อมกับความหอมของใบเตย ต้องไปลองที่ร้านหยกสดทุกสาขาหรือสั่งผ่านช่องทางออนไลน์ได้เลยครับ จากประสบการณ์ส่วนตัว การกินเปียกปูนมัทฉะในช่วงบ่ายที่อากาศร้อนไม่เพียงช่วยเติมความหวานได้อย่างพอดี แต่ยังทำให้ผ่อนคลายด้วยกลิ่นใบเตยและมัทฉะที่หอมละมุนมาก เหมาะเป็นของหวานหลังมื้ออาหารหรือขนมว่างที่เติมพลังให้กับวันแบบไม่หนักเกินไป ใครเป็นคนชอบกลิ่นใบเตยและชาเขียวแนะนำเลยว่าต้องจัดเมนูนี้ครับ สนุกกับการกินขนมอย่างแท้จริง!