Puan Noja Ibrahim

353 pengikut

Ikut

Ikut

Ikut

0 disimpan

4

TIPU..BETULKE RENDANG AYAM PENCEN..MASAK DLM MASA KURANG SEJAM???

Haaa raya kita masihh onzzz..nak masak menu sedap² utk open house haruslahhh kena pelbagai kan? Nak order pun jenuh jugak. Ada yg kita nak bg tetamu merasa air tangan kita, setahun sekali katakannn..ok ni akk share cara akk masak rendang ayam pencen yg pantas x sampai sejam ❤️❤️❤️ kalau nak guna ayam kampung pun ok...mmg mantholll.. ni resepi cara akak. Dalam memasak ni x de sape betul sapa salah. Ikut negeri, ikut family lain² cara. Raikan perbezaan. Selamat Hari Raya semua 💕💕💕 #KongsiRaya #openhouseraya #Lemon8Tutorial

3/29 Diedit kepada

Memasak rendang ayam pencen tradisional boleh mengambil masa lama, tetapi dengan menggunakan pressure cooker, proses memasak menjadi jauh lebih cekap tanpa mengorbankan rasa dan tekstur. Pengalaman saya mencoba resepi ini sangat memuaskan kerana rendang menjadi lembut dan kuah pekat dalam masa kurang dari sejam. Rahsia utama adalah penggunaan pressure cooker Dessini yang membolehkan rempah dan santan meresap ke dalam ayam dengan cepat. Selain itu, penggunaan bahan seperti serai, lengkuas, bawang merah dan putih, serta halia yang diblend halus membantu meningkatkan aroma dan rasa autentik rendang. Jangan lupa juga bahan tambahan seperti gula melaka dan kerisik yang memberikan rasa manis dan lemak yang khas. Dalam sesi memasak, saya mengikut langkah dengan menggoreng tumisan bahan yang diblend bersama 4 sekawan rempah supaya bau harum menjalar. Kemudian, masukkan ayam pencen yang dipotong kecil dan diikuti santan KARA untuk rasa santan yang kaya. Penetapan mod periuk pada 'soup' untuk memasak dan kemudiannya 'fry' untuk mengeringkan kuah adalah langkah penting dalam mendapatkan konsistensi rendang yang sempurna. Selain menggunakan ayam pencen, saya pernah juga mencuba menggunakan ayam kampung dan ternyata hasilnya lebih wangi dan sedap kerana tekstur ayam kampung yang lebih pejal membantu menahan rempah meresap secara seimbang. Resepi ini memang sesuai untuk menu raya dan open house kerana masak dengan cepat tetapi tetap enak dan membuatkan tetamu teruja mencuba. Untuk yang ingin mencuba, pastikan kunyit dan daun limau purut yang digunakan segar supaya rasa rendang menjadi lebih menarik. Tambahan daun kunyit atau asam keping juga memberikan kelainan rasa yang enak. Overall, resepi ini bukan saja menjimatkan masa tetapi juga cocok untuk penggemar masakan tradisi yang ingin berinovasi menggunakan alat moden di dapur. Saya syorkan resepi ini kepada sesiapa yang sibuk tetapi ingin menyediakan hidangan rendang yang asli dan menyelerakan. Selamat mencuba resepi rendang ayam pencen pantas ini di hari raya yang akan datang!

Siaran berkaitan

Seorang wanita tersenyum di dapur dengan pelbagai bekas pes masakan beku berlabel seperti Tomyam, Rendang, Sup, Masak Merah, Masak Kicap, dan Masak Lemak. Tajuknya ialah '12 Resepi Pes Masakan Frozen' untuk 5 orang makan.

Resepi Pes Asam Pedas dengan senarai bahan seperti cili kering kisar, bawang merah, bawang putih, belacan, serai, asam jawa, dan minyak. Terdapat juga hidangan asam pedas yang siap dimasak dalam mangkuk.

Resepi Pes Sambal Tumis dengan senarai bahan seperti cili kering kisar, bawang besar, bawang putih, belacan, gula Melaka, asam jawa, dan minyak. Terdapat juga hidangan sambal tumis yang siap dalam mangkuk.

12 Resepi Pes Masakan Frozen

FOOD PREP PES MASAKAN ### 1. Pes Tomyam * Cili kering kisar – 15 tangkai * Serai – 2 batang (dititik) * Lengkuas – 1 inci * Daun limau purut – 3 helai * Bawang putih – 4 ulas * Bawang merah – 3 biji * Pes asam jawa – 2 sudu besar * Gula – 1 sudu kecil * Garam – 1 sudu kecil * Minyak –

217 suka

Gambar rendang yang sedang dikacau dengan sudu kayu, bertajuk 'RAHSIA ORANG TUA MASAK RENDANG EXTRA SEDAP!' dan 'Ini Rahsianya!'.

Empat tips pertama cara orang dulu-dulu masak rendang extra sedap: kerisik fresh, tumis pecah minyak dua kali, jangan basuh daging lama, dan guna gula melaka.

Tiga tips tambahan cara orang dulu-dulu masak rendang: sabar dengan api kecil, guna santan original, dan jangan kedekut daun kunyit serta daun limau purut.

Cara Orang Tua Masak Rendang Extra Sedap! 🥘

Zaman sekarang, nak cari rendang yang betul-betul kena dengan selera sekarang ni susah gila? Tapi kalau balik raya kat kampung, rendang Atuk atau Nenek juga yang kita tambah sampai 3 pinggan! 🤤 Nak cari yang betul-betul kena dengan tekak sekarang memang susah. Jom kita bongkar macam mana atuk ne

349 suka

RENDANG AYAM SIMPLE

Bahan-bahan: * 500g ayam (potong kecil) * 1 paket kecil Perencah Rendang Ayam Baba’s * 250ml santan * 1 batang serai (dititik) Bahan kisar: * 7 ulas bawang putih * 6 biji bawang merah * 1 inci halia * ½ inci lengkuas Bahan akhir: * 1 sudu makan Kerisik * Gula secukup rasa *

15 suka

Resepi rendang daging tulisan tangan dalam buku nota, menyenaraikan bahan-bahan seperti daging lembu, santan, bawang, halia, lengkuas, cili kering, serai, kerisik, dan langkah-langkah memasak.

Bahan-bahan rendang seperti bawang merah yang telah dikupas, serai yang dipotong dan serai batang, serta daun kunyit, diletakkan di atas tikar mengkuang bersama bakul merah.

Bahan-bahan rendang yang telah disediakan termasuk bawang merah, bawang putih, halia, serai yang dihiris halus, dan potongan daging lembu mentah dalam bakul merah.

RENDANG DAGING Resepi Arwah Umi #2

Bahan-bahan: • 1 kg daging lembu (potong sederhana) • 1½ biji kelapa (ambil santan kepala) • 30 ulas bawang merah • 2 ulas bawang putih • 2 inci halia • 3 inci lengkuas • Daun kunyit (hiris halus) • 30 biji cili kering (kisar) • 8 batang serai • 3 sudu kerisik • Asam keping (±

523 suka

Resep rendang instant satset

Sekarang gaperlu ribet lagi bikin rendang😁🥩 #rendang #rendanginstant #bamboerendang #dagingqurban #masakanbella

4 suka

Semangkuk rendang daging sapi yang sudah jadi, dihiasi daun jeruk, dengan kemasan bumbu instan rendang di latar belakang. Terdapat tulisan 'Rendang Daging Sapi' di gambar.

Semangkuk rendang daging sapi dengan daftar bahan-bahan yang dibutuhkan untuk memasak, termasuk daging sapi, santan instan, bumbu spesial rendang, serai, daun jeruk, daun salam, minyak, dan air.

Semangkuk rendang daging sapi dengan daftar langkah-langkah cara membuat rendang, mulai dari merebus daging, menumis bumbu, hingga menyajikan, menggunakan bumbu instan.

MASAK RENDANG PAKE BUMBU INSTAN JADI LEBIH CEPAT!!

Hai Lemonade kalo ini aku mau sharing tips aku masak cepat dan praktis, yaitu pake bumbu instan 🤭 Biasanya aku beli bumbu jadi aja dipasar, nah kali ini mau coba bumbu spesial rendangnya indofood, ternyata lebih praktis ga perlu tambahan gula garam lagi udah jadi. Kadang kalo lagi masak anak2 udah

531 suka

Gambar menunjukkan hidangan rendang dalam bekas putih dan pulut kuning dalam bekas bertutup corak bunga. Terdapat teks 'HACKS RENDANG TAK MUDAH BASI' di tengah gambar, merujuk kepada tips untuk rendang tahan lama.

Hacks Rendang Tak Mudah Basi

#TakRamaiTahu 1) Masak sampai betul-betul kering Ini paling penting. Lagi kurang air, lagi lambat bakteria membiak. Masak sampai minyak santan naik dan bumbu melekat cantik pada daging. Rendang yang lebih kering memang lebih tahan lama. 2) Jangan terus tutup masa masih panas Lepas siap masa

5 suka

Gambar menunjukkan seorang individu yang dipikselkan duduk di tanah, dengan teks utama 'BETULKE PUNCA CINTA DI TOLAK??' dan 'TERKINI "Sangat Menakutkan, Dia Ketuk Pintu, Kejar Semua Termasuk Pengetua" - Detik Cemas Di Sekolah'. Terdapat juga imej kecil seorang individu beruniform di gelanggang sukan, menggambarkan insiden di sekolah.

BETULKE PUNCA DARI CINTA DI TOLAK??

Sempat berbisik kat rakan "You see later , what happend " - Bila baca berita tentang pelajar perempuan yang maut akibat ditikam rakan sekelas… saya terdiam lama. Apa yang sedang berlaku pada dunia pendidikan dan jiwa anak muda kita sekarang? Kadang bukan sekadar pelajaran yang me

8 suka

Rendang Jawa 🍽

akhirnya berhasil bikin rendang tanpa bumbu instan. Recook resep chef Devina versi aku Bahan: 1 kg daging sapi sengkel 5 lembar daun salam 3 batang serai, geprek 5 lembar daun jeruk 130 gr gula merah 1 liter santan kental (pake 1 butir kelapa tua) 1 liter air 1 sdt garam Bahan bum

0 suka

Gambar pasangan kartun di dapur dengan tajuk 'TIPS DAPUR BUAT MASAKAN JADI LEBIH SEDAP Wajib Cuba!'. Lelaki sedang memasak di dapur gas, manakala wanita duduk di kaunter sambil tersenyum.

Gambar pasangan kartun di dapur dengan tip pertama: 'Main dengan rasa "umami"—bukan sekadar sedap, tapi ketagih'. Teks menerangkan rasa umami dan contoh bahan seperti tomato, cendawan, dan sos tiram.

Gambar pasangan kartun di dapur dengan tip kedua: 'Teknik "layering rasa" masa tumis'. Teks menjelaskan langkah-langkah menumis bahan secara berlapis untuk mencipta kedalaman rasa.

Masak Ala Chef Professional

#MomenTakTerlupa Kadang-kadang kita pelik bahan sama, resipi pun copy dari YouTube, tapi bila masak sendiri… tak jadi sesedap mak atau chef masak kat restoran 😅 Sebenarnya bukan sebab bahan kurang, tapi cara & sentuhan tenaga tu berbeza. Chef profesional main dengan “teknik”, orang lama ma

82 suka

Imej menunjukkan promosi Unifi Home dengan pilihan pelan 100Mbps, 300Mbps, dan 500Mbps. Pelanggan boleh memilih pelan Broadband Sahaja, Broadband + Netflix, atau Broadband + Max, dengan pengecualian bayaran bulanan dan peranti percuma seperti TV atau telefon untuk pelan tertentu.

Korang Pakej ni kurang betul ni Korang

Pakej yang kurang betul Kenapa kurang betul? Promo Lain Mcm Korang #promotion #unifi #wifi

0 suka

Dua bekas plastik lutsinar berisi makanan. Satu bekas mengandungi pulut kuning berwarna kuning cerah, manakala bekas satu lagi mengandungi rendang ayam dengan kuah pekat berwarna hijau kekuningan dan potongan ayam.

PULUT KUNING DAN RENDANG AYAM

Alkisahnya tengah² scrol status ws kawan tgk dia g beraya pastu makan pulut kuning. kita yang tengah quarantine dengan anak nie ,pun bersilat la kat dapur maka terjadilah pulut kuning dan rendang ayam. Raya tahun nie macam tak berapa ada luck. hahaha . seminggu sebelum raya mamanya kena chicken

13 suka

Banyak bekas plastik berisi pulut kuning berbentuk kubah, dihiasi daun salad dan tomato ceri, bersama rendang ayam. Hidangan ini disusun rapi, menunjukkan persediaan untuk tempahan 100 pax bagi infaq.

Tempahan pulut kuning rendang ayam

Alhamdulillah..tempahan semalam pulut kuning + rendang ayam 100 pax..customer order utk infaq ke masjid dan surau..terima kasih order dan repeat order..terlebih terkurang zatie mntk halal🥰 #pulutkuning #rendangayam #dapurzatie #masakdirumah #infaq

3 suka

Imej menunjukkan telefon pintar memaparkan aplikasi MyDigital ID dengan pilihan pendaftaran. Teks overlay bertanya "Betulke 18 Bank Bakal guna MYDIGITALID" dan menyatakan "Shock!!", merujuk kepada berita penggunaan MyDigital ID oleh bank.

Betulke 18 Bank Bakal guna MYDIGITALID

#ViralKini APA KESAN SERIUS PADA PENGGUNA DAN EKONOMI KALAU UJIAN 18 BANK GUNA MYDIGITAL ID BERJAYA????🤔🤔 Kalau ujian MyDigital ID oleh 18 bank ini berjaya dan dilaksanakan secara meluas, kesan paling ketara kepada pengguna ialah penurunan halangan untuk masuk ke sistem kewangan formal.

15 suka

Gambar dekat semangkuk Rendang Ayam yang pekat dan berwarna coklat gelap, dengan potongan ayam dan hirisan daun kunyit. Hidangan ini sesuai untuk dimakan bersama ketupat dan lemang.

Dalam resepi masakan sudu' bererti 'sudu besar dan kalau sudu kecil , barulah akan disebut ' sudu kecil". Inilah resepi saya untuk cicah ketupat dan lemang. RENDANG AYAM ini sangat sesuai untuk cicah ketupat lemang. Dah siap resepinya.... RENDANG AYAM @ DAGING Sila guna

9 suka

Resep Cara Membuat Rendang Khas Padang Jamin Empuk

️Bahan : 500 gr Daging sapi sengkel kembang (pot2 saya bagi jadi 12pc ) 800 – 1000 ml Santan dr sebutir kelapa (kentalencer) 50 gr Kelapa parut 5 lembar Daun jeruk 3 lembar Daun salam 2 batang Sereh (geprek) 1 lembar Daun kunyit (simpulkan atau iris kecil2 sesuai selera ya) 1 sdm Gula merah

62 suka

Hidangan lauk-pauk Melayu di atas dulang, termasuk ikan goreng, ayam masak lemak, sayur berkuah, sambal, dan ulam. Terdapat teks 'RAHSIA TUKANG MASAK BAJET LAUK UNTUK MASAKAN' di tengah gambar.

Teks putih di atas latar belakang coklat gelap, menerangkan anggaran lauk untuk ayam dan daging, termasuk jumlah hidangan dan cara pembahagian.

Teks putih di atas latar belakang coklat gelap, menerangkan anggaran lauk untuk ikan, sayur, dan nasi, termasuk berat dan jumlah hidangan.

Cara Tukang Masak Bajet Lauk Untuk Berapa Orang 👨🏻

Tukang masak berpengalaman memang boleh agak jumlah lauk untuk beberapa orang hanya guna tangan & pengalaman. Contoh yang diorang boleh agak seperti: 1) Ayam 2) Ikan 3) Daging 4) Sayur 5) Nasi Tukang masak biasanya "rasa" berat atau jumlah dengan tangan, contohnya: genggam dag

67 suka

Keratan akhbar bertajuk 'Resipi rempah asli Minang sumber rezeki' menunjukkan Intan Nadila, seorang pelajar, menjual rempah masakan di pasar dan potretnya.

Banyak bungkusan plastik kecil berisi pes rempah pelbagai warna, diikat kemas dan disusun dalam barisan panjang, sedia untuk dijual atau disimpan.

Gerai pasar dengan bekas besar berisi pes rempah masakan berwarna merah, merah jambu, dan putih, menunjukkan pelbagai pilihan rempah segar.

Rempah rempah masakan fresh

2 suka

Tampilan berbagai jenis kentang di atas karung goni dengan judul "KENALAN dengan jenis kentang" di tengah, mengundang pembaca untuk mengenal varietas kentang.

Gambar kentang Dieng dengan daging kuning, berukuran besar, bulat, rasa tawar, dan tidak mudah hancur, ditampilkan di antara tumpukan kentang lain.

Gambar kentang Russet dengan kulit cokelat dan daging putih, bertekstur kering, ringan, kenyal saat dimasak, cocok direbus atau dipanggang, di antara tumpukan kentang.

kenalan dengan jenis kentang untuk masakan

hayoo siapa yang disini masi suka salah masak kentang??? jujur suka bingung kan kalo lagi masak tiba tiba loh ko lembek, loh ko lama matengnya, loh ko gini lah gitu lah. ternyata itu semua kita salah pemakaian kentanhnya lih😭 sekarang udah tau kan kalo mau masak apa yang pengen pake ketang. pilih

17 suka

Rendang Daging Lebaran Anti-Gagal

"Rendang Daging Lebaran by Mariana Zainal" (JANGAN DERHAKA RESIPI) Bahan2nya 1 kilo daging(potong ikut suka)jika letak paru(rebus paru dahulu ya) jika letak hati lembu tak perlu rebus.. 4 cawan santan pekat(drp 2 biji kelapa)kalo x de guna santan kotak 2 kotak kecil 2 cawan air

186 suka

Imej menunjukkan pelakon Chacha Maembong dan Andy Teh. Chacha di hadapan, Andy di belakangnya, kedua-duanya memandang kamera. Terdapat teks overlay 'Betulke Tak pikin soal jodoh' yang merujuk kepada kenyataan Chacha tidak mahu memikirkan soal jodoh.

Betulke tak pikir soal jodoh

Pelakon Chacha Maembong menegaskan hubungannya dengan aktor Andy Teh hanyalah sekadar kenalan dalam industri seni buat masa ini. Chacha atau nama penuhnya Siti Aishah Ismail, 30, dia enggan terlalu memikirkan soal cinta dan menyerahkan segala-galanya kepada takdir selain mahu memberi fokus mahu

9 suka

Gambar muka depan menunjukkan seekor ayam mentah di atas papan pemotong kayu, dengan teks "JENIS-JENIS BAHAGIAN AYAM Wajib Tahu !! SWIPE" dan hiasan lada hitam serta lemon.

Infografik menunjukkan seekor ayam yang dipecah-pecahkan kepada 14 bahagian berbeza seperti kepala, leher, dada, paha, kepak, kaki, hempedal, hati, dan jantung, setiap satu dilabelkan dengan nama Melayu.

Gambar menerangkan bahagian dada (chicken breast) dan isi dalam ayam (sasami/tenderloin), menunjukkan rupa setiap bahagian dan kegunaan masakan yang sesuai, diletakkan di atas latar belakang ayam mentah.

Cheat Sheet: 14 Potongan Ayam 🐔

Hello Lemoners 🍋 Siapa kat sini yang kalau pergi pasar atau pasar raya 🛒bila nak beli ayam 🐔 mesti main tunjuk 🫵🏻 je kat abang potong ayam tu? Paling koman pun, kita cuma tahu sebut nak dada/paha je sebab itu yang paling biasa kita makan, kan? 😋 Sebenarnya, seekor ayam ni ada banyak pecahan bah

17 suka

Betulke makan vit C dose tinggi baik?

#JujurDiLemon8 #TakRamaiTahu #qistinapharmacist #Vitc

8 suka

BETULKE CRYPTO CRASH😱

Kita semua pernah kejar sesuatu sampai lupa rezeki bukan datang dari nasib, tapi dari ilmu dan sabar. Crypto ni nampak senang: beli masa murah, jual masa mahal. Jangan letak semua dekat 1 basket, asingkan Dari segi risk Low risk dgn high risk. Yg selamat tak main leverage, yg bahaya ni l

2 suka

Lihat lagi