TIPU..BETULKE RENDANG AYAM PENCEN..MASAK DLM MASA KURANG SEJAM???

Haaa raya kita masihh onzzz..nak masak menu sedap² utk open house haruslahhh kena pelbagai kan? Nak order pun jenuh jugak. Ada yg kita nak bg tetamu merasa air tangan kita, setahun sekali katakannn..ok ni akk share cara akk masak rendang ayam pencen yg pantas x sampai sejam ❤️❤️❤️ kalau nak guna ayam kampung pun ok...mmg mantholll.. ni resepi cara akak. Dalam memasak ni x de sape betul sapa salah. Ikut negeri, ikut family lain² cara. Raikan perbezaan. Selamat Hari Raya semua 💕💕💕 #KongsiRaya #openhouseraya #Lemon8Tutorial

Puchong
3/29 Diedit kepada

... Baca lagiMemasak rendang ayam pencen tradisional boleh mengambil masa lama, tetapi dengan menggunakan pressure cooker, proses memasak menjadi jauh lebih cekap tanpa mengorbankan rasa dan tekstur. Pengalaman saya mencoba resepi ini sangat memuaskan kerana rendang menjadi lembut dan kuah pekat dalam masa kurang dari sejam. Rahsia utama adalah penggunaan pressure cooker Dessini yang membolehkan rempah dan santan meresap ke dalam ayam dengan cepat. Selain itu, penggunaan bahan seperti serai, lengkuas, bawang merah dan putih, serta halia yang diblend halus membantu meningkatkan aroma dan rasa autentik rendang. Jangan lupa juga bahan tambahan seperti gula melaka dan kerisik yang memberikan rasa manis dan lemak yang khas. Dalam sesi memasak, saya mengikut langkah dengan menggoreng tumisan bahan yang diblend bersama 4 sekawan rempah supaya bau harum menjalar. Kemudian, masukkan ayam pencen yang dipotong kecil dan diikuti santan KARA untuk rasa santan yang kaya. Penetapan mod periuk pada 'soup' untuk memasak dan kemudiannya 'fry' untuk mengeringkan kuah adalah langkah penting dalam mendapatkan konsistensi rendang yang sempurna. Selain menggunakan ayam pencen, saya pernah juga mencuba menggunakan ayam kampung dan ternyata hasilnya lebih wangi dan sedap kerana tekstur ayam kampung yang lebih pejal membantu menahan rempah meresap secara seimbang. Resepi ini memang sesuai untuk menu raya dan open house kerana masak dengan cepat tetapi tetap enak dan membuatkan tetamu teruja mencuba. Untuk yang ingin mencuba, pastikan kunyit dan daun limau purut yang digunakan segar supaya rasa rendang menjadi lebih menarik. Tambahan daun kunyit atau asam keping juga memberikan kelainan rasa yang enak. Overall, resepi ini bukan saja menjimatkan masa tetapi juga cocok untuk penggemar masakan tradisi yang ingin berinovasi menggunakan alat moden di dapur. Saya syorkan resepi ini kepada sesiapa yang sibuk tetapi ingin menyediakan hidangan rendang yang asli dan menyelerakan. Selamat mencuba resepi rendang ayam pencen pantas ini di hari raya yang akan datang!

Siaran berkaitan

Gambar rendang yang sedang dikacau dengan sudu kayu, bertajuk 'RAHSIA ORANG TUA MASAK RENDANG EXTRA SEDAP!' dan 'Ini Rahsianya!'.
Empat tips pertama cara orang dulu-dulu masak rendang extra sedap: kerisik fresh, tumis pecah minyak dua kali, jangan basuh daging lama, dan guna gula melaka.
Tiga tips tambahan cara orang dulu-dulu masak rendang: sabar dengan api kecil, guna santan original, dan jangan kedekut daun kunyit serta daun limau purut.
Cara Orang Tua Masak Rendang Extra Sedap! 🥘
Zaman sekarang, nak cari rendang yang betul-betul kena dengan selera sekarang ni susah gila? Tapi kalau balik raya kat kampung, rendang Atuk atau Nenek juga yang kita tambah sampai 3 pinggan! 🤤 Nak cari yang betul-betul kena dengan tekak sekarang memang susah. Jom kita bongkar macam mana atuk ne
Huda Amran

Huda Amran

320 suka

Resepi rendang daging tulisan tangan dalam buku nota, menyenaraikan bahan-bahan seperti daging lembu, santan, bawang, halia, lengkuas, cili kering, serai, kerisik, dan langkah-langkah memasak.
Bahan-bahan rendang seperti bawang merah yang telah dikupas, serai yang dipotong dan serai batang, serta daun kunyit, diletakkan di atas tikar mengkuang bersama bakul merah.
Bahan-bahan rendang yang telah disediakan termasuk bawang merah, bawang putih, halia, serai yang dihiris halus, dan potongan daging lembu mentah dalam bakul merah.
RENDANG DAGING Resepi Arwah Umi #2
Bahan-bahan: • 1 kg daging lembu (potong sederhana) • 1½ biji kelapa (ambil santan kepala) • 30 ulas bawang merah • 2 ulas bawang putih • 2 inci halia • 3 inci lengkuas • Daun kunyit (hiris halus) • 30 biji cili kering (kisar) • 8 batang serai • 3 sudu kerisik • Asam keping (±
amalin.lins

amalin.lins

495 suka

Rendang Empuk Meleleh Ala IRT Padang 🍛✨
Hai Lemoners! 🤍🍃 Bun IRT hari ini aku mau sharing menu spesial yang sering banget bikin orang gagal tapi kalau berhasil… rasanya tuh langsung kayak makan di rumah makan Padang beneran 😍🔥 yaitu Rendang Ala Padang yang empuknya sampai meleleh di mulut 🍛✨ Jujur Bun ya, bikin rendang itu kelihata
Tita Rohmah

Tita Rohmah

9 suka

Seorang wanita tersenyum di dapur dengan pelbagai bekas pes masakan beku berlabel seperti Tomyam, Rendang, Sup, Masak Merah, Masak Kicap, dan Masak Lemak. Tajuknya ialah '12 Resepi Pes Masakan Frozen' untuk 5 orang makan.
Resepi Pes Asam Pedas dengan senarai bahan seperti cili kering kisar, bawang merah, bawang putih, belacan, serai, asam jawa, dan minyak. Terdapat juga hidangan asam pedas yang siap dimasak dalam mangkuk.
Resepi Pes Sambal Tumis dengan senarai bahan seperti cili kering kisar, bawang besar, bawang putih, belacan, gula Melaka, asam jawa, dan minyak. Terdapat juga hidangan sambal tumis yang siap dalam mangkuk.
12 Resepi Pes Masakan Frozen
FOOD PREP PES MASAKAN ### 1. Pes Tomyam * Cili kering kisar – 15 tangkai * Serai – 2 batang (dititik) * Lengkuas – 1 inci * Daun limau purut – 3 helai * Bawang putih – 4 ulas * Bawang merah – 3 biji * Pes asam jawa – 2 sudu besar * Gula – 1 sudu kecil * Garam – 1 sudu kecil * Minyak –
Ameenproduct

Ameenproduct

200 suka

Hacks Rendang Tak Mudah Basi
#TakRamaiTahu 1) Masak sampai betul-betul kering Ini paling penting. Lagi kurang air, lagi lambat bakteria membiak. Masak sampai minyak santan naik dan bumbu melekat cantik pada daging. Rendang yang lebih kering memang lebih tahan lama. 2) Jangan terus tutup masa masih panas Lepas siap masa
ᴰᵃᵃ_

ᴰᵃᵃ_

5 suka

Gambar jarak dekat hidangan Rendang Daging yang pekat dan kaya dengan kuah berwarna coklat kemerahan. Kelihatan potongan daging yang disaluti rempah, serta beberapa helai daun hijau, kemungkinan daun kunyit atau daun limau purut. Terdapat logo Lemon8 dan nama pengguna @resepiantigagal di sudut kiri bawah.
Rendang Daging Lebaran Anti-Gagal
"Rendang Daging Lebaran by Mariana Zainal" (JANGAN DERHAKA RESIPI) Bahan2nya 1 kilo daging(potong ikut suka)jika letak paru(rebus paru dahulu ya) jika letak hati lembu tak perlu rebus.. 4 cawan santan pekat(drp 2 biji kelapa)kalo x de guna santan kotak 2 kotak kecil 2 cawan air
Resepiantigagal

Resepiantigagal

182 suka

Semangkuk rendang daging sapi yang sudah jadi, dihiasi daun jeruk, dengan kemasan bumbu instan rendang di latar belakang. Terdapat tulisan 'Rendang Daging Sapi' di gambar.
Semangkuk rendang daging sapi dengan daftar bahan-bahan yang dibutuhkan untuk memasak, termasuk daging sapi, santan instan, bumbu spesial rendang, serai, daun jeruk, daun salam, minyak, dan air.
Semangkuk rendang daging sapi dengan daftar langkah-langkah cara membuat rendang, mulai dari merebus daging, menumis bumbu, hingga menyajikan, menggunakan bumbu instan.
MASAK RENDANG PAKE BUMBU INSTAN JADI LEBIH CEPAT!!
Hai Lemonade kalo ini aku mau sharing tips aku masak cepat dan praktis, yaitu pake bumbu instan 🤭 Biasanya aku beli bumbu jadi aja dipasar, nah kali ini mau coba bumbu spesial rendangnya indofood, ternyata lebih praktis ga perlu tambahan gula garam lagi udah jadi. Kadang kalo lagi masak anak2 udah
Akundefazz

Akundefazz

528 suka

Rendang Jawa 🍽
akhirnya berhasil bikin rendang tanpa bumbu instan. Recook resep chef Devina versi aku Bahan: 1 kg daging sapi sengkel 5 lembar daun salam 3 batang serai, geprek 5 lembar daun jeruk 130 gr gula merah 1 liter santan kental (pake 1 butir kelapa tua) 1 liter air 1 sdt garam Bahan bum
Alluni Store

Alluni Store

0 suka

RENDANG KERANG EXPRESS
“Rempah ditumis naik baunya, Kerang digaul bercampur rasa. Pulut kuning peneman setia, Sekali suap terus jatuh cinta. Kuali bernyanyi rentak gemilang, Kerang bergaul rempah wangi. Dengan Faiza rasa pun girang, Sekali makan pasti nak lagi!” Haaa gitu kita berpantun ya 😂 husband tiba2 req
Farah Atika

Farah Atika

73 suka

Gambar dekat semangkuk Rendang Ayam yang pekat dan berwarna coklat gelap, dengan potongan ayam dan hirisan daun kunyit. Hidangan ini sesuai untuk dimakan bersama ketupat dan lemang.
RENDANG AYAM
Dalam resepi masakan sudu' bererti 'sudu besar dan kalau sudu kecil , barulah akan disebut ' sudu kecil". Inilah resepi saya untuk cicah ketupat dan lemang. RENDANG AYAM ini sangat sesuai untuk cicah ketupat lemang. Dah siap resepinya.... RENDANG AYAM @ DAGING Sila guna
SyuHadAh ZulKifLi ✨

SyuHadAh ZulKifLi ✨

9 suka

Gambar menunjukkan rendang daging yang sedang dimasak dalam kuali besar. Kuah rendang berwarna merah kecoklatan kelihatan pekat dengan potongan daging lembu dan beberapa batang serai. Sudip logam juga kelihatan di dalam kuali.
Resepi Rendang Daging Pekat, Wangi Dan Lembut
Resepi Rendang Daging Pekat, Wangi Dan Lembut Untuk mendapatkan rendang daging yang cantik, cukup pecah minyak dan lembut digigit, ia memerlukan masa dan kesabaran. Menggunakan dapur gas biasa, proses memasak mengambil masa sekurang-kurangnya dua hingga tiga jam untuk hasil yang berbaloi. Bah
Resepiantigagal

Resepiantigagal

40 suka

Imej menunjukkan telefon pintar memaparkan aplikasi MyDigital ID dengan pilihan pendaftaran. Teks overlay bertanya "Betulke 18 Bank Bakal guna MYDIGITALID" dan menyatakan "Shock!!", merujuk kepada berita penggunaan MyDigital ID oleh bank.
Betulke 18 Bank Bakal guna MYDIGITALID
#ViralKini APA KESAN SERIUS PADA PENGGUNA DAN EKONOMI KALAU UJIAN 18 BANK GUNA MYDIGITAL ID BERJAYA????🤔🤔 Kalau ujian MyDigital ID oleh 18 bank ini berjaya dan dilaksanakan secara meluas, kesan paling ketara kepada pengguna ialah penurunan halangan untuk masuk ke sistem kewangan formal.
AZLINAH Naser🕊️

AZLINAH Naser🕊️

14 suka

Imej menunjukkan pelakon Chacha Maembong dan Andy Teh. Chacha di hadapan, Andy di belakangnya, kedua-duanya memandang kamera. Terdapat teks overlay 'Betulke Tak pikin soal jodoh' yang merujuk kepada kenyataan Chacha tidak mahu memikirkan soal jodoh.
Betulke tak pikir soal jodoh
Pelakon Chacha Maembong menegaskan hubungannya dengan aktor Andy Teh hanyalah sekadar kenalan dalam industri seni buat masa ini. Chacha atau nama penuhnya Siti Aishah Ismail, 30, dia enggan terlalu memikirkan soal cinta dan menyerahkan segala-galanya kepada takdir selain mahu memberi fokus mahu
AZLINAH Naser🕊️

AZLINAH Naser🕊️

8 suka

Gambar menunjukkan rendang daging yang sedang dimasak dalam periuk, dengan kuah pekat berwarna coklat kemerahan dan minyak yang telah pecah, menandakan rendang sudah hampir siap dan rasanya kuat.
RESEPI RENDANG DAGING KONFIRM MENAMBAH
BAHAN - Daging 500gram - Serbuka kari 1sudu - Kerisik ½paket - Santan 1 kotak - Halia 1 inchi * - Kunyit hidup 4biji * - Cili kering segenggam * - Bawang merah 2 biji * - Bawang Putih 2 biji * - Serai 1batang * - lengkuas 1inchi * Cara masak: 1. Blend bahan yang bertanda * bersama ai
intan zahra tv

intan zahra tv

5 suka

Rendang
#rendang #masakanpadang #fypシ #fypシ゚viral #Resepsimple
Lia

Lia

23 suka

Betulke makan vit C dose tinggi baik?
#JujurDiLemon8 #TakRamaiTahu #qistinapharmacist #Vitc
Qistina@Truecare

Qistina@Truecare

7 suka

Yakin deh gagal diet lagi kalo masak gini
Salah satu menu favorit yang ga bs ditolak nih., bumbunya medok.. kl masak ak suka banget dgn bumbu yang medok.. Wkt kmpl keluarga, ak bkn rendang dan keluarga suka.. nah x ini ak bagikan resepnya bt teman2.. unt bumbu medoknya ditambah dgn kelapa parut yg disangrai dan diulek smp halus dan jd
By Mache

By Mache

181 suka

Dua bekas plastik lutsinar berisi makanan. Satu bekas mengandungi pulut kuning berwarna kuning cerah, manakala bekas satu lagi mengandungi rendang ayam dengan kuah pekat berwarna hijau kekuningan dan potongan ayam.
PULUT KUNING DAN RENDANG AYAM
Alkisahnya tengah² scrol status ws kawan tgk dia g beraya pastu makan pulut kuning. kita yang tengah quarantine dengan anak nie ,pun bersilat la kat dapur maka terjadilah pulut kuning dan rendang ayam. Raya tahun nie macam tak berapa ada luck. hahaha . seminggu sebelum raya mamanya kena chicken
Syakira Arisya

Syakira Arisya

13 suka

Resep Cara Membuat Rendang Khas Padang Jamin Empuk
️Bahan : 500 gr Daging sapi sengkel kembang (pot2 saya bagi jadi 12pc ) 800 – 1000 ml Santan dr sebutir kelapa (kentalencer) 50 gr Kelapa parut 5 lembar Daun jeruk 3 lembar Daun salam 2 batang Sereh (geprek) 1 lembar Daun kunyit (simpulkan atau iris kecil2 sesuai selera ya) 1 sdm Gula merah
Aneka Resep Cita Rasa

Aneka Resep Cita Rasa

56 suka

Hidangan lengkap pulut kuning yang berkilat disajikan bersama rendang ayam tua di atas pinggan putih, menunjukkan kombinasi resipi tradisional.
✨🍗Pulut kuning berseri, rendang tua warisan asli!
🌾 Bahan-bahan: (A) Beras pulut: • 3 cawan beras pulut • 1 sudu kecil serbuk kunyit • Air secukupnya untuk rendam • 1 helai daun pandan (disimpul) (B) Santan & perasa: • 1 cawan santan pekat • ½ cawan santan cair • 1 sud
chalicedesouza

chalicedesouza

8 suka

Imej menunjukkan beberapa syiling mata wang kripto berwarna perak seperti Bitcoin, Ripple, dan Cardano terapung di latar belakang gelap, dengan teks putih bergaris hitam "KALAULAH CRYPTO NI TAK WUJUD" di bahagian atas. Logo Lemon8 dan nama pengguna turut kelihatan.
BETULKE CRYPTO CRASH😱
Kita semua pernah kejar sesuatu sampai lupa rezeki bukan datang dari nasib, tapi dari ilmu dan sabar. Crypto ni nampak senang: beli masa murah, jual masa mahal. Jangan letak semua dekat 1 basket, asingkan Dari segi risk Low risk dgn high risk. Yg selamat tak main leverage, yg bahaya ni l
IntanLah

IntanLah

2 suka

Gambar menunjukkan tangkapan skrin posting yang menyatakan kandungan AI tidak digalakkan untuk 'beg kuning' di TikTok. Ia menjelaskan bahawa barang promosi perlu dipegang secara fizikal untuk mengelakkan salah faham, walaupun kandungan AI untuk hiburan dibenarkan. Logo ChatGPT dan Grok AI turut kelihatan.
Betulke content AI tak digalakkan untuk beg kuning
#NakTanya Betulke content AI tak digalakkan untuk beg kuning,, tapi aku dah terbuat ada beberapa video baju raya guna AI.. Selama ni aku buat content ori walaupun tak banyak #KecilTapiBangga .. #PendapatKu Kalau dah terbuat video AI tu akan kena banned ke,abis lah😔.. lebih 10 video A
AZLINAH Naser🕊️

AZLINAH Naser🕊️

7 suka

Kolaj pelbagai jenis rendang dari negeri-negeri berbeza di Malaysia, dengan teks 'Menu Raya RENDANG Ikut Negeri Yang mana sedap?' dan logo Lemon8.
Hidangan Rendang Tok Perak berwarna coklat gelap, dengan teks menerangkan asal-usul, nama, bahan utama (daging kerbau/lembu) dan statusnya sebagai hidangan wajib masyarakat Perak.
Hidangan Rendang Maman Negeri Sembilan berwarna kehijauan, dengan teks menerangkan asal-usul, bahan utama (daun maman), cara masakan, pilihan lauk, keistimewaan rasa, dan hidangan tradisi.
🌶️ Rendang Mania: Boleh Bikin Makan Bertambah
Malaysia memang syurga rendang! Setiap negeri ada versi sendiri, dari rendang pedas berapi sampai yang lemak berempah padu. Semua nampak sedap, semua rasa nak tambah nasi. Persoalannya sekarang… rendang mana paling bahaya sampai boleh buat lupa diet dan tambah pinggan berkali-kali? #Ramadan
Afieqah Jusoh

Afieqah Jusoh

136 suka

Imej menunjukkan promosi Unifi Home dengan pilihan pelan 100Mbps, 300Mbps, dan 500Mbps. Pelanggan boleh memilih pelan Broadband Sahaja, Broadband + Netflix, atau Broadband + Max, dengan pengecualian bayaran bulanan dan peranti percuma seperti TV atau telefon untuk pelan tertentu.
Korang Pakej ni kurang betul ni Korang
Pakej yang kurang betul Kenapa kurang betul? Promo Lain Mcm Korang #promotion #unifi #wifi
Chia Fibre

Chia Fibre

0 suka

Lihat lagi