その砂糖、大丈夫？🍬
我が家では砂糖はなるべく控えるようにしています。
理由はいくつかありますが、主にはコレ👇
❌ 血糖を急激に上げて疲れやすくする
❌ 代謝でミネラルを奪い、栄養不足を招く
❌ 糖化で肌や血管の老化を早める
❌ ガン細胞も糖（ブドウ糖）を好んでエネルギー源にする
❌ 依存性が高く、やめにくい
でも、どうしても料理で甘味が必要な時は
✅ 本みりん（みりん風はNG）
✅ 甘酒（米麹・砂糖不使用）
✅ 蜂蜜（非加熱・純粋）
を使うようにしています。
無理にゼロにしなくても、選び方を少し変えるだけでカラダにやさしい選択に🌿
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💡良かったらお買い物のとき見返せるように保存してね✨
次回は 我が家の塩の選び方🧂 をご紹介します✨
検索でよく見る「グラニュー糖は体に悪い？」「きび砂糖は危険？」「てんさい糖（甜菜糖）のデメリットは？」って、私も気になって成分表示を見比べるようになりました。結論から言うと“特定の砂糖だけが極端に危険”というより、種類よりも「摂る量・頻度・摂り方」で体感が変わりやすいと感じています。 まず上白糖・グラニュー糖は精製度が高く、料理やお菓子に使いやすい反面、甘さが立ちやすくて量が増えがち。私は甘い物を続けると眠気やだるさが出やすいので、普段使いは控えめにしています。 きび砂糖や黒糖は「ミネラルがあるから体にいい」と言われがちですが、基本は“糖”なので摂りすぎれば同じく血糖値に影響します。黒糖は風味が強くて使いすぎることもあるので、私は“香り付け程度”に少量だけ使うことが多いです。 てんさい糖（甜菜糖）については、「体に悪い」「危険」といった言葉も見かけますが、私が見るポイントは①原材料が甜菜（ビート）だけか、②添加物がないか、③使う量が増えていないか。てんさい糖はまろやかで入れすぎやすいので、デメリットは“結果的に量が増える”ことだと思っています。 糖尿病と砂糖の関係も誤解されやすくて、「砂糖だけが原因ではない」一方で、砂糖（＝糖質）の摂り方は血糖値に関係します。私自身は、甘い物を単品で食べない（ナッツやヨーグルト、食後に回す）だけでも波が落ち着きました。 我が家の代替甘味は、投稿にもある通り「本みりん（みりん風調味料は避ける）」「砂糖不使用の甘酒（米麹）」「非加熱or純粋の蜂蜜」。特に本みりんは、ラベルに“伝承古式”“長期熟成”などの表記があるものを選ぶと、甘みだけじゃなく照りやコクが出て便利でした。 最後にラカントの安全性が気になる人へ。私も毎日たっぷりは使わず、「どうしても甘味が欲しい日のお守り」くらいの位置づけ。大事なのは、どの甘味料でも“ゼロか100か”にせず、続けられる量に調整することだと思います。