RESEP MIE AYAM SIMPEL DAN ENAK

👩🍳Resep Rumahan

🍴 Nama Hidangan:Mie ayam jamur

📝 Bahan-bahan:

▶️500gr dada ayam

▶️500gr kulit ayam

▶️ 2 bungkus jamur tiram

▶️ 2 lembar daun jeruk

▶️ 1 batang serai

▶️2 batang daun bawang

▶️ kecap manis

▶️ 2 bungkus bumbu soto instan

▶️ secukupnya penyedap rasa

▶️secukupnya air

📜 Langkah-langkah:

1.potong dada ayam seperti dadu cuci bersih lalu tiriskan.

2.suwir jamur tiram, cuci bersih lalu rebus sebentar.

3.tumis bumbu soto,masukan daun jeruk, batang serai yang sudah di geprek tumis hingga harum.

4.masukan potongan dada ayam, jamur tiram dan kulit ayam yang sudah dicuci bersih,tumis sebentar hingga setengah matang.

5.masukan air sesuai selera, tambahkan penyedap dan kecap manis.

6.masukan irisan daun bawang, tunggu hingga bumbu meresap.

7.cek rasa lalu sajikan bersama mie dan tambahan sawi rebus.

untuk mienya aku pakai mie basah😍

rasanya enak bikinnya mudah pemula pasti bisa☺

#ResepHariIni #Hello2026 #resepmieayam #reseprumahansederhana

1/27 Diedit ke

... Baca selengkapnyaMembuat mie ayam sendiri di rumah memang sangat memuaskan, apalagi ketika menggunakan bahan-bahan segar seperti dada ayam, kulit ayam, dan jamur tiram seperti resep ini. Rahasia kenikmatan mie ayam jamur yang saya temukan adalah penggunaan bumbu soto instan yang dikombinasikan dengan daun jeruk dan serai, sehingga menghasilkan aroma yang harum dan cita rasa yang gurih. Saat mencoba resep mie ayam ini, saya merasa mudah sekali untuk diikuti bahkan sebagai pemula. Proses memasak tidak rumit dan waktu yang dibutuhkan juga tidak lama, sehingga bisa menjadi pilihan tepat di hari sibuk. Kunci untuk rasa yang sempurna adalah memastikan tumisan bumbu benar-benar harum sebelum memasukkan ayam dan jamur, kemudian memberikan cukup waktu agar bumbu meresap sempurna. Selain itu, saya merekomendasikan menggunakan mie basah karena teksturnya lebih lembut dan menyerap kuah dengan baik. Jangan lupa untuk menyajikan mie ayam bersama sawi rebus yang menambah kesegaran dan nutrisi dalam hidangan. Satu hal lain yang saya pelajari, ketika memilih bahan, pastikan jamur tiram dalam kondisi segar agar tidak berlendir saat dimasak. Kulit ayam meskipun sering dilupakan, ternyata mampu memberikan sensasi tekstur yang unik dan kaya kolagen. Jika kamu mempertimbangkan antara membeli mie ayam jadi atau membuat sendiri, saya sarankan mencoba membuat sendiri terlebih dahulu. Selain lebih hemat, kita juga bisa menyesuaikan rasa sesuai selera dan memastikan bahan yang digunakan alami tanpa bahan pengawet. Jadi, tidak hanya nikmat, tapi juga lebih sehat dan aman untuk keluarga tercinta. Selamat mencoba, dan nikmati mie ayam jamur buatan sendiri yang simpel, enak, serta penuh cinta di setiap suapannya!

Cari ·
resep mie ayam geprek

1 komentar

Gambar Lemon8_ID
Lemon8_ID

🍋 Welcome to Lemon8! 🍋 Seneng banget lihat kamu posting! 🎉 Dapatkan tips agar konten kamu makin populer dengan follow @Lemon8Indonesia! Yuk posting lebih banyak konten lainnya! 🤩

Posting terkait

“Mie Ayam 🍝” made with Love ❤️‍🔥👩🏻‍🍳 #mie #mieayam #mieayamthebstt #mieayamthebstt🍜 #mieayamenak #resepsimple #resepmieayam #recook
(。’▽’。)♡

(。’▽’。)♡

54 suka

Mie ayam satset ala abang2 gerobakan
Bikinnya gampang, cepet, enaaaaak #menu #menumasakanharian #Mieayam
wiwie.nurhalimah

wiwie.nurhalimah

17.9rb suka

Rahasia Bikin Mie Ayam ala wonogiri! Siapa tim mie ayam medok kaya gini? Merapat deeeh, aku kasih tips bikin mie ayam enak dan super simple ngga usah bikin minyak ayam dan bumbu lainnya cukup sekali masak aja udah dapet semua. Mie Ayam Wonogiri Bahan : bumbu halus: 15 bamer 10 baput
berby 🦋

berby 🦋

1643 suka

Bongkar rahasia resep ayam kecap buat topping mie ayam supaya mie ayam kamu gak kalah enak sama yang dijual abang-abang #mieayam #ayamkecap #resepmieayam #mieayamenak #resepmudah #menuberbuka
menu.berbuka

menu.berbuka

88 suka

Gambar menunjukkan bahan-bahan utama untuk mie ayam rumahan: 1/2 kg ayam fillet potong kecil-kecil dan bumbu halus seperti daun salam, daun jeruk, kemiri, jahe, kunyit, serai, bawang putih, dan bawang merah.
Gambar atas menunjukkan bumbu halus yang sudah diulek di cobek. Gambar bawah menunjukkan bumbu halus sedang ditumis hingga harum, lalu ditambahkan bumbu aromatik seperti daun salam dan serai.
Gambar menunjukkan potongan ayam fillet yang siap dimasukkan ke dalam wajan berisi bumbu yang sedang ditumis, sebagai langkah selanjutnya dalam pembuatan mie ayam.
Mie ayam rumahan✨
Hari minggu ini bikin mie ayam, ini sih bikinnya sat-set dan simple, bikin dirumah aja yuk makan bareng keluarga cocok ni, bikin nagihh🫵🤭😋 #Mieayam #Resepsimple #masakansimple #masakanrumahan #Lemon8
MomArshaka19

MomArshaka19

261 suka

Resep mie ayam rumahan enak,puas & bumbunya medok
Resep mie ayam: . ayam . daun bawang . mie . cabe kecil . saos . sayur sawi Bumbu ayam kecap: . bawang merah . bawang putih . kemiri . ketumbar . kemiri . kunyit . jahe . lengkuas . sereh . daun jeruk purut . garam . gula pasir . gula merah . penyedap rasa . kecap manis
Heyytan23_

Heyytan23_

2 suka

Resep Mie ayam enak dan cocok dijadikan ide jualan 5000an atau buat ide Jumat berkah #fyp #viral #resepsimpel #mieayam #idejualan
mimie ( bunda eljeqi)

mimie ( bunda eljeqi)

817 suka

🍜 Mie Ayam Abang-Abang Homemade, Seenak Ini?! 🤤
Siapa nih yang tiap lewat abang mie ayam langsung lapar? 😭 Sekarang gak perlu jajan terus, bikin sendiri di rumah ternyata gampang banget & rasanya auto nagih! ✨ Kuah gurih manis ✨ Ayamnya juicy & meresap ✨ Bumbu simple tapi rasa kaki lima! Aku pakai bahan seadanya tapi hasilnya be
Unaa Z

Unaa Z

74 suka

Resep Mie Ayam Enak
Hujan-hujan pas banget masak yang anget-anget besti 😍 #Mieayam #resep #mieayamenak #resepmasakanrumahan #Dapurminimalis
Astri Wibowo 𐙚

Astri Wibowo 𐙚

1128 suka

Membalas @wong cilek 🐜 kalian team mie ayam kering gini atau pake kuah guys ? #resep #resepsimple #reseptiktok #resepmasakan #mieayam
its_armaida ✨

its_armaida ✨

4480 suka

🍋🍋🍋mie ayam sedap🍋🍋🍋
*🍜 Resep Mie Ayam Sederhana & Enak* 🛒 *_Bahan-bahan:_* 🍜 500 gr mie telur / mie ayam 🍗 300 gr daging ayam (potong dadu kecil) 🧄 4 siung bawang putih (haluskan) 🧅 2 siung bawang merah (haluskan) 🌿 2 lembar daun bawang (iris) 🍶 3 sdm kecap manis 🧂 1 sdt garam 🌶️ Merica
Nurilita

Nurilita

7 suka

Kolase berbagai hidangan mie ayam dengan topping ayam, bakso, dan sayuran hijau, serta teks "Recipes MIE AYAM Mudah & Simpel" di tengah.
Semangkuk mie ayam dengan topping ayam cincang, bakso, sawi hijau, dan sambal, disajikan dengan sumpit hijau di atas meja bata.
Seseorang memegang semangkuk mie ayam berisi mie, topping ayam, bakso, dan sayuran hijau, dengan sumpit merah.
MIE AYAM
Bahan Utama : Mie: 500g mie telur basah atau mie khusus ayam jamur. Ayam: 500g daging ayam (potong dadu). Sayuran: Sawi hijau (caisim) dan daun bawang iris.  Bumbu Ayam (Tumisan) Bumbu Halus: 6 siung bawang merah, 4 siung bawang putih, 3 butir kemiri, 2 cm kunyit, 1 cm jahe, dan 1 sdt ketum
MeLina

MeLina

25 suka

Dua mangkuk mie ayam kecap dengan mie kuning, potongan ayam bumbu kecap, sayuran hijau sawi, dan sambal merah pedas. Masing-masing mangkuk dilengkapi sendok, disajikan di atas meja granit.
🍜 RESEP MIE AYAM KECAP
🛒 Bahan-bahan 500 gr ayam , potong dadu kecil 6 siung bawang putih 5 siung bawang merah 2 butir kemiri, sangrai 1 sdt ketumbar ½ sdt lada 1 ruas jahe 1 sdt garam ½ sdt gula 3 sdm kecap manis (bisa tambah sesuai selera) 1 sdm kecap asin 1 sdm saus tiram 1 sdt minyak wijen (opsional) 2
_Riizz🍀

_Riizz🍀

44 suka

mie ayam
#ummi shanum
linamarlina

linamarlina

11 suka

Semangkuk mie ayam lengkap dengan ceker, potongan ayam, sawi hijau, saus sambal, dan sambal, siap dinikmati. Teks menunjukkan resep mie ayam yang simple, enak, manis gurih, dan anti gagal.
Berbagai bahan untuk mie ayam, termasuk mie keriting, bumbu halus (kunyit, bawang, kemiri), bumbu aromatik (daun jeruk, lengkuas, serai, daun salam), daun bawang, ceker, dan dada ayam fillet.
Bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, kunyit, dan kemiri telah diblender menjadi pasta kuning kental dalam wadah blender.
Resep Mie Ayam ✨
#resepmieayamgampang #Mieayam #mieayamabangabang
AyuPanularsih

AyuPanularsih

15 suka

Resep Mie Ayam Gerobak Abang - Abang Sejak tau masak ini jadi jarang jajan dan ternyata gampang banget🤪. Cobain yaaa! Bumbu Halus : 10 siung bawang putih 15 siung bawang merah 5 butir kemiri sangrai 1 sdm kunyit bubuk 1 sdm ketumbar 1 sdm merica Bumbu Aromatik: 2 daun salam 6 daun
Urimiji

Urimiji

680 suka

TOPPING MIE AYAM --------------------- 800 gr Dada ayam potong dadu Bumbu halus : 5 sdm Minyak goreng 10 siung Bawang merah 7 siung Bawang putih 3 butir Kemiri sangrai 1 sdt Ketumbar sangrai 1 sdt Kunyit bubuk 1 jempol Jahe 3 lbr Daun salam 2 btg Serai Air secukupnya Kaldu bubuk
mello

mello

1330 suka

Mie Ayam Rumahan✨
Follow @dapurmagaff untuk masak simple lainnya✨ Bahan halus : 8 bawang merah 5 bawang putih 5 kemiri 2 ruas jahe 1 ruas lengkuas Bahan aromatik : 4 daun salam 1 btg sereh 3 daun jeruk Bahan ayam kecap : 500 gr dada ayam fillet 700 ml air 1/2 sdm lada bubuk 1/2 sdt kunyit bubuk
dapurmagaff

dapurmagaff

15 suka

Mi ayam simpel✨😍
“Lagi mager tapi pengen mi ayam yang seger? Bikin yuk versi simpel ala rumahan 🍋🍜” 🛒 Bahan: • Mi telur (1 porsi) • Dada ayam cincang (100–150 gr) • Bawang putih (3 siung, cincang) • Kecap manis (1 sdm) • Kecap asin (1 sdt) • Saus tiram (1 sdm) • Minyak wijen (1 sdt) • Merica &
Adivaaa🌷

Adivaaa🌷

4 suka

Cara bikin mie ayam simple enak
Udah berulang kali bikin rasanya nagih Bumbu halus: Bawang merah Bawang putih Ketumbar kunyit (di tumis tambahkan daun jeruk,serai,daun salam) Ayam di masukkan agak mateng ksih daun bawang Selamat mencoba….
ica

ica

2 suka

Tiga wadah plastik bening berisi mie ayam yang sudah jadi, lengkap dengan mie, potongan ayam berbumbu, dan sayuran hijau. Teks "Mie ayam simpel dan enaak!" tertera di tengah gambar, dengan latar belakang meja kayu.
Mie ayam simpel dan enaaak
Bahan : - ayam 1/2kg potong kecil2 - mie telor (disini aku pake mie telor) - 4 siung bawang putih - 6 siung bawang merah - 1 sdm ketumbar - 2 kemiri - sebengkal jahe kecil - sebengkal kunyit kecil - 1 sdt merica bubuk - 1 sdm garam - 2 sdm gula pasir - 4 sdm kecap manis - 1 sereh - 2
Anita Putri

Anita Putri

1 suka

Toping ayam kecap yang sudah dimasak dalam wadah, terlihat potongan ayam, kuah bumbu, serai, dan daun jeruk, siap untuk disajikan bersama mie ayam.
Resep masakan
Resep mie ayam enak dan simple Bahan-bahan: - Mi basah atau mie telor 500 g - Daging ayam 300 g - Bakso (opsional) - Minyak ayam 500 ml - Bawang putih 4 siung - Bawang merah 4 buah - Ketumbar 1 sdt - Kunyit seruas jari - Kemiri 4 butir - Jahe 1 ruas - 1batang serai - 2lembar daun sala
Nur Rifani11

Nur Rifani11

483 suka

Niat buat sendiri,jadi ternayata 😙
Salah tulis slide ke 4 harusnya ketumbar bubuk bukan kemiri bubuk 🙂 #resepsimpel #masaksimpel #tutorialmasak #mieayam
pawon.bubun🍣🍜🥤

pawon.bubun🍣🍜🥤

116 suka

Lihat lainnya