CAH KWE
cemilan enak, bisa dimakan di pagi atau sore hari pas hujan - hujan sambil Ngopi - Ngopi cantik.
terbuat dari adonan tepung terigu dibentuk memanjang kemudian digoreng sampai coklat keemasan. enak lhhhoooo
Cah Kwe adalah salah satu cemilan favorit saya terutama ketika cuaca hujan dan saya ingin menikmati kopi hangat. Teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam membuatnya jadi teman ngopi yang pas. Selain terbuat dari tepung terigu, Anda juga bisa menambahkan bumbu seperti bawang putih bubuk atau sedikit lada untuk meningkatkan rasa. Saya biasanya membuatnya dengan cara membentuk adonan menjadi panjang-panjang kecil sebelum digoreng dalam minyak panas hingga berwarna coklat keemasan. Pastikan minyak cukup panas agar hasil gorengan bisa renyah dan tidak banyak menyerap minyak. Cah Kwe sangat cocok dinikmati kapan saja, terutama saat santai di sore hari sambil menunggu hujan reda. Hidangan ini juga bisa jadi alternatif cemilan yang mudah dan cepat dibuat di rumah. Saya sarankan mencoba memadukan Cah Kwe dengan sambal atau saus favorit untuk variasi rasa yang lebih kaya.
